ハウディニュース「かみかみメニューにおすすめのアイテム02」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2025年4月 3日　Posted time : 00:00 | Category : 2025年6月号

子持ちししゃもフライ（カラフト）

子持ちのししゃもを使用しフライに仕上げました。（からふとししゃも使用）

天草産きびなごサクサク揚げ

びなごを、まるごと竜田風味の下味をつけ、サクサクの天玉衣で衣付けしました。
約8 ? 12g/ 尾

イカ短冊（1X4cm）鹿子入

軟らかいイカを使用し、使い易い1X4cmの短冊カットにしました。『表面/ 鹿の子、裏面/ スジ入り』加工で加熱時に縮みを抑える様にしてあります。パスタや和え物、炒め物等に幅広くご利用いただけます。

青切（青刻み）昆布

北海道産昆布を1mm カットしています。煮物、佃煮用として使用してください。

ぷるぷる寒天　耐熱タイプ

こんにゃくと寒天を組み合わせた新素材。煮ても、炒めても溶けないのでスープにもサラダにもオススメです！熱湯もどし：約5 分間、水もどし：30 分以上。本品2g で食物繊維1.5g 摂取できます。