2024年10月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年12月号
道産お豆とかぼちゃのコロッケ
北海道産の4種の豆(金時豆、黒豆、手亡豆(てぼうまめ)、大豆)とかぼちゃを、形を残したまま合わせました。
パンプキンアンサンブルエッグ
北海道産のかぼちゃと鶏そぼろを入れたスペイン風オムレツです。
ダイスかぼちゃ15mm 国産
北海道産の栗かぼちゃ(えびす種、他)を皮付きでダイスカットしました。サラダやグラタン、トッピングなどにご利用頂けます。
パンプキンポタージュ
野菜・肉エキスなど各種旨味をプラスして、まろやかに仕上げたパンプキンポタージュです。1 人分(15g)を150ml の水またはお湯で溶かし、1-2 分煮立ててください。牛乳を加えると一層おいしくなります。
2024年10月のカレンダー
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