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2024年8月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年10月号




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もみじ麩(赤・小)

もみじの形の生麩。もっちりとした食感で、淡白な味わいです。
お好きなサイズに切り分けてご使用ください。




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もみじ麩(青)

新緑のもみじの形の生麩。もっちりとした食感で、淡白な味わいです。
お好きなサイズに切り分けてご使用ください。



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もみじ麩(大)

もみじの形の生麩。もっちりとした食感で、淡白な味わいです。
お好きなサイズに切り分けてご使用ください。




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スライス生麩 もみじ

もみじ型の生麩をスライスにしています。
スライスをしていますので必要な分だけ使える、エコタイプです。
煮物、汁物、鍋物、刺身等の料理に彩りをそえます。





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スライス人参(もみじ)

人参を薄くスライスし、もみじ型に型抜きしたものです。
各種料理にトッピングしていただくと、
人参の赤い色が彩りを添え、料理が引き立ちます。




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業務用 松茸ふ

小さな松茸を模った飾りふです。いろいろな料理の彩りとして使っていただけます。
水又はぬ
るま湯で戻してからお使いください。松茸香料入り。

 

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