菜の花IQF

旬の時期に収穫した菜の花を急速冷凍致しました。バラ凍結。中国産。





スライス人参(梅)

人参を薄くスライスし、梅型(径28mm、厚さ2mm) に型抜きしたものです。
チャイナフリー、バラ凍結。90 枚以上入り。





味付ふき

歯触りの良い京ふきを定番の土佐煮にしました。






業務用　苺アイス

自然のままの苺の中心を丁寧にくり抜いて、その中にアイスクリームを絞り込みました。
アイスクリームは苺と相性の良い練乳味を強くし、さらに生クリームを使って仕上げました。






ミニ桜もちA2

ミニサイズの桜もちです。デザートを一品加えたいときなどに便利です。
形状：楕円形の丸い団子状/桜の葉包みサイズ：直径約30mmX 高さ約20mm(桜の葉を除く）