冷凍かぼちゃピューレー(国産)

冷凍状態のかぼちゃを細かく破砕し、ピューレー状にして冷凍にしました。
粒子が細かく、食感がなめらかです。加熱による劣化が少なく、素材本来の風味が活きています。






ゆずみそ

白みそをベースにゆずをたっぷりと使用して甘口に仕上げました。
ゆずの上品でさわやかな香りと、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
ゆずの皮のスライスを使用しています。

ダイスかぼちゃ15mm 国産

北海道産の栗かぼちゃ（えびす種、他）を皮付きでダイスカットしました。
サラダやグラタン、トッピングなどにご利用頂けます。






えびす南瓜コロッケ

盤面がやや広くボリューム感があります。
具材にジャガイモなどを混合せずに南瓜だけを使用し、
南瓜の甘味と風味を引き出した商品です。

ババロリア(かぼちゃ)ソースなし

熱湯と冷たい牛乳で簡単にできるババロアの素。
かぼちゃパウダー使用の優しい風味です。