先日、佐賀で行なわれたナチュラルワインとおいしい料理の祭典、
その名も「Sagaのがばいvinちゃん」へ行ってきました!
内容はと言いますと、なんと11,000円でその場にあるワイン、フード、食べ放題!!!
ワインもなかなか飲めないようなものが用意されたり、フードも九州で屈指のシェフたちが集まる上、
会場までは電車とバスを乗り継げば行けてアクセスも良好!行かない以外の選択肢はありませんでした。
あいにくの雨でしたが、会場には屋根があるので何の問題もありませんでした。
インポーターの方々、シェフの方々、各々のブースにて準備をされているのを見るだけでワクワクが止まりません。
12時に乾杯!ここから3時間の夢のような時間が始まりますよー。
グラスは500円で貸し出され、割らなかったら最後返金してくれるというなんという素敵仕組み。
フードメニューも、それぞれが前菜からメイン、〆まで、時間によって提供される内容が変わるのでプチパニック。
果たして胃袋はもつのか…。
とりあえずいろんなところの前菜をかき集めて、悶絶。
全部冷蔵庫に常備しておきたい…。
ずっと気になってたお店のパテ。
味の構成が最高でした。ワインが進むー。
相席になったお兄さんが美味しそうなお肉を持ってきてたので、
思わずどこのですかー!と聞いてゲット。赤肉うまー。
イカ墨のリゾット
丁度良い歯応えと旨味よ…。
ボルシチ
この辺からお腹が悲鳴を上げ始めたけれど
香辛料とさわやかな味でおいしいー。
あいがけカレー
お腹は絶&望。
でもここのお店のカレーは絶対食べたかったので気合いでクリア。おいしいと胃袋って空くんですね。
カレーはもちろん上にのってるお野菜も完璧でした…!
3時間で無事召された幸せな時間でした。
次回は胃袋を強化し、参加メンバーとのコンビネーションも強化して
効率よく美味しいものをもっと飲み、食べられるようにして臨みたいと思います!笑
(M.Y.)
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