ハウディニュース「NKR商品04」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2023年2月21日　Posted time : 00:00 | Category : 2023年4月号

ブロッコリーのガーリックオイル和え

ミニブロッコリーをガーリックを効かせて薄味に仕上げました。

なすの揚げ煮

素揚げしたなすを使用し、ダシを効かせておひたしに仕上げました。

キャベツのコンソメ煮

キャベツをシンプルにコンソメ味で薄味に仕上げました。
赤ピーマンと黄ピーマンを加えて彩り良く仕上げました。

カリフラワーのマリネ

ミニカリフラワーと玉ねぎに赤ピーマンと黄ピーマンを加えて、彩り良くマリネ風に仕上げました。

小さなオクラの和風煮

オクラのスライスを使用し、ダシを効かせておひたしに仕上げました。
野菜はオクラのみを使用し、シンプルに仕上げております。