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2022年8月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2022年10月号





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椎茸S・M

肉厚な原料を厳選しています。幅広いメニューで応用が可能です。
【S】大きさ目安: 直径4-5cm、25-30 個入/P
【M】大きさ目安 : 直径 5-6cm、18-23 個入 /P




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しいたけスライス


利用用途の多いしいたけをスライスカットした商品です。
茶碗蒸しなどの和食から中華の炒め物まで幅広くご利用頂くことが出来ます。
幅:6-8mm(目安)長さ:30-70mm(目安)




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冷凍ほぐししめじ


ぶなしめじの食感を損なわずに凍結し、バラ凍結のため必要な時に必要な分だけ使用できます。




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冷凍ほぐしえのき茸


国産のえのき茸を食感を損なわずに凍結し、バラ凍結のため必要な時に必要な分だけ使用できます。




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細かく刻んだしいたけ

春巻きや餃子などの中華料理の具材にこの細かく刻んだしいたけをご利用頂くと、
調理の手間と時間を短縮することが出来ます。
カット:5mm

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