2022年7月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2022年9月号
道明寺粉(白・ピンク)
もち米を蒸して干したもの。
道明寺で創始。水や熱湯を注いでやわらかくして食べる。
主に桜餅などの和菓子の材料。
ノングルテン米粉(国産)
ノングルテン認証取得商品。汎用性が高く、様々なレシピに使用可能。
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