2021年7.8月号の記事一覧
オニオンソース
ひとくちサイズの肉だんごに、たまねぎの風味が香るオニオンソースを合わせました。
UDF 区分:容易にかめる
黒酢
ひとくちサイズの肉だんごにコクのある黒酢タレを合わせました。
UDF 区分:容易にかめる
ナポリタン
ひとくちサイズの肉だんごにトマトピューレーベースの洋風ソースを合わせました。
UDF 区分:容易にかめる
柚子おろし
ひとくちサイズの肉だんごに、柚子の風味が香る大根おろし入りのソースを合わせました。
UDF 区分:容易にかめる
そうめん各種
【梅紫蘇】
梅紫蘇を練りこみ、香りさわやかな彩りの美しい一品です
【茶】
上質の抹茶をふんだんに練り込んだ、香り深い茶そうめんです。
【玉子】
こしがある玉子そうめんです。鮮やかな色をお楽しみいただけます。
神埼そうめん
そうめんの産地として有名な佐賀神埼の地で、厳選された小麦粉と、
脊振山系を源とする清らかな地下水を原料に、360年以上伝承され続けてきた
技を基に麺のおいしさにこだわり造り上げた業務用そうめんです。
エスニック蒸し鶏 スライス
国産鶏むね肉をエスニック風に味付けした、スライス済みの蒸し鶏です。
米飯、麺、サラダなどさまざまなアレンジでお使いいただけます。
便利なオクラと長芋のねばねば和え
オクラと長芋に昆布の旨みを加えた和え物です。経時による退色を抑え、小鉢としては
もちろん麺類や丼ものにもおすすめです。自然解凍で、そのままお召し上がりいただけます。
わさびごはんの素
わさび葉と京菜、ごまを主原料とし、わさびの辛みを効かせた混ぜごはんの素です。
わさびのツーンとした香りと辛みが刺激を与え、食欲をそそります。
そのまま手軽に千切りめかぶ(韓国産)
めかぶ本来のねばり・色調・食感の特長を残したまま、食べやすい千切りにカットしてあります。
サラダ、酢の物、うどん、そば等幅広くご使用下さい。
アレルゲンフリー カレーフレーク
野菜(玉ねぎ・さつまいも・トマト)の旨みを充分に引き出した味わいと
コクが特徴の甘口タイプのカレーフレークです。化学調味料無添加。
溶けやすいフレーク状のため大量調理に適しています。
骨までやわらか いわしごま味噌煮
自家製ごま味噌ダレの香りが口に広がる、ごはんの進む味付けです。
内臓処理等の下ごしらえをしっかりと行うことで、臭みの発生を抑えています。
盛り付け時にタレをかけて頂きますと、より美味しく召し上がれます。
かぶの葉 3cm カット
良質な原料を選別し、使いやすい大きさにカットしました。
手軽にご利用いただけます。お浸し、炒め物、みそ汁などにおすすめです。
カットさつま揚
良質なすり身を用いて作ったプレーンタイプのさつま揚げを
お客様の手間を省くためスライス致しました。
「ちゃんぽん」や「皿うどん」などの炒め物、麺のトッピングとして最適です。
ごぼう唐揚げ
ごぼうの風味を残すため、皮を残したまま長さ約6cm のスティック状にカットし、
しょう油、チキンエキス、香辛料で味付けをした衣をつけて、油ちょうした商品です。
ごぼうはシャキッと、衣はサクッとした少しだけ辛味のある唐揚げです。
かぶ乱切り
良質な原料を選別し、使いやすい大きさに乱切りしました。
手軽にご利用いただけます。煮物や茹でてサラダにするのがおすすめです。
お手軽はんぺんチーズのせ焼
三角にカットした「はんぺん」にチーズを乗せて焼きました。
はんぺんのふっくら感にチーズがよく合う商品です。解凍後そのまま召しあがれる、
お手軽調理な一品です。加熱される場合は、蒸し加熱がおすすめです。
とけないアイス風デザート バニラ風味
そのままでももちろん、他の食材とも組み合わせやすい、オーソドックスなバニラ風味です。
とけないアイス風デザート チョコ
クーベルチュールチョコレートを使用した、なめらかな食感とカカオの風味が特長です。
とけないアイス風デザート 抹茶
静岡県産の抹茶を使い、香り高く仕上げました。
とけないアイス風デザート いちご
さわやかな酸味とまろやかな甘味が特長です。
とけないアイス風デザート あずき
北海道産あずきを使った風味豊かなあんで作りました。
とけにくいアイス ゆったりバニラ
ゆっくり時間を掛けてアイスを楽しみたい方に、おいしくてカタチが長持ちするとけにくいアイスです。
パンケーキ( 個包装)メープル
デザートメニューにぴったりのパンケーキです。
全粒粉を使用した生地の中にメープルクリームが入っており、表面にはバターが塗ってあります。
1個ずつの個包装タイプ。
型抜きチーズ ディズニー
ミッキーとその仲間たちの形をした型抜きチーズです。
1 個( 標準重量10g) に標準0.66mg の鉄分を含有しています。
ジューシー でこぽんくん
国産デコポンを使用し、酸味を抑え、甘くて飲み易く仕上げております。
子供から大人までお楽しみ頂けるデコポン飲料です。
冷凍カンネッリーニ 白いんげん豆
カンネッリーニ(白いんげん豆)を茹でて、急速バラ凍結しました。
スープ、リゾットの具材、付合せ、サラダ等にご利用ください。
青しそ高菜( ドライ)
高菜と青しそのきれいな色を生かした、しその香り豊かな惣菜です。
さっぱりとした味がおむすびやお弁当にぴったりです。
短いカットサイズなので、トッピングや混ぜ込み等に使い勝手の良い商品です。保存料不使用。
味付もずく( シークヮーサー果汁)
もずくには体に良いとされる粘質多糖体(フコイダン)が含まれております。
沖縄県産もずくと、沖縄県産シークヮーサー果汁を使用し、マイルドで食べやすい味付けにしました。
ゆかり
さわやかな香りをもつ赤しそを使用した、ふりかけ、混ぜごはんの素です。
しそは、徹底した品質管理を行い、品質の良い原料を使用しています。
皮むきひよこ豆
小さなひよこ豆の皮をむき、2 つに割って茹でました。そのままご使用いただけますので、
メニューにトッピングしたり、和えたり、添えたりと、手軽にご利用いただけます。
クリームチーズ
さわやかな酸味となめらかな口あたりのクリームチーズです。
製菓・製パンなど幅広くご使用頂けます。
シーチキンオイル無添加L フレーク
野菜スープを使用したオイル無添加タイプです。
和洋中お好みの料理に幅広くご使用いただけます。
海藻クリスタル
アルギン酸から作り上げた弊社の逸品です。
低カロリーで、独特のシャキシャキした食感が食する人に不思議な魅力を醸しだします。
ダイスチーズS
4mm ダイス プロセスチーズ
ダイスチーズM
8mm ダイス プロセスチーズ
うずら卵水煮(国産)
国産の新鮮なうずら卵を使用した水煮缶詰。
固形量430g55-65 個/ 缶
うずら卵 スモーク味
安心・安全にこだわった『うずら卵』をお手軽便利なスモーク味にしました。
55-65 個/ 缶
キヌアミックス
キヌア、3 種の穀類( 大麦、赤米、黒米) をミックス。
10 種ミックス( 五種豆と五穀)
五種豆:えんどう・ガルバンゾー・レンズ豆・大豆・あずき五穀:押麦・もち麦・玄米・赤米・たかきび
フライドオニオン
たまねぎをフライにしたトッピング用食材です。
フライドクルトン
クリスピーな食感が特徴のトッピング用食材です。
フライドゴボウ
千切りしたごぼうを油で揚げたトッピング用食材です。
フライドレンコン
スライスしたれんこんを油で揚げたトッピング用食材です。
ホールコーン(紙テトラ)
プリッとした食感が特徴のカーネルタイプのホールコーンです。
ミックスビーンズ
マローファットピース・ガルバンゾー・レッドキドニーの緑・赤・黄の3種類をミックス。
フライドガーリック(スライス)
肉料理や魚料理・サラダ等その利用範囲も幅広く、料理の味を引き立てる決め手としてご利用頂けます。
きざみかつお
トッピングに最適な細やかな鰹節。国産100% で風味よく安心な商品。
いわしハンバーグ40・60
栄養素が豊富ないわしを使用したハンバーグです。
臭みが少なく、肉粒感が出るように仕上げました。卵・乳不使用。
いか天ぷら(Zn・Fe・Ca)40・50
亜鉛、鉄分、カルシウムを簡単に摂取できます。国内工場で生産しています。
お子様にも食べやすい商品です。
国産ひじき ドライパック
国産原料を使用し安全・安心な製造工程で生産しております。
水戻し後に加熱殺菌済みですので、サラダや和え物などに、開封してそのまま使用可能です。
彩り春雨サラダ
春雨に赤・黄・緑の食材を加えて彩り良く仕上げました。
酢を効かせており、他の食材と和えるだけの簡単メニューアレンジが可能です。
餃子( 焼き目付き)
国産の主原料(キャベツ・タマネギ・にら・豚肉・鶏肉)を使用した焼き目付きの餃子です。
アレルギー物質・栄養面にも配慮し、卵・乳成分・ごま原材料を不使用。
不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
エビカツ40SL・60SL
ムキエビをすり身でまとめたエビカツです。
アレルギー物質に配慮し、卵・乳成分原材料を不使用。
骨なし切身 カラスカレイ皮付
北大西洋海域で漁獲されたカラスカレイを食べやすいように丁寧に骨を取り除いた切身です。
凍ったまま加熱調理可能できます。
バナナスライス
バナナを輪切り状にスライスしました。ごみも出ない便利な1 品です。
60-65 枚入り。厚さ: 10mm
ゴールデンキウイ(チャンク)
ごろっとした形のゴールデンキウイは、ボリューム感たっぷりです。
ドリンク、料理にと幅広くお使い頂けます。
アップルスライス
アップルスライスは、皮をむき芯を取りくし形にスライスしました。
そのまま又は、スイーツにご利用ください。
約35 枚/P
オレンジハーフスライス
きれいなオレンジ色を、トッピングとして差し込んでください。
ワンランク上の料理になります。約45-50 枚/P 厚さ:約6mm
カットオレンジ
くし型のオレンジは、たっぷりと果汁を含んでいますので、
トッピングはもとより、調味料のひとつとして通年使える商品です。
約22 枚/P
メロンダイスカット(赤果肉)
小さめのダイスカットで食べやすい大きさになっています!
赤肉系の品種のメロンを使用しております。見た目のイメージよりも甘味が強いです。
70-80 個/P 約15-20mm カット
パイナップルチャンク
ゴールデンパイナップルを使用。皮も芯もないので、お手軽にお使いいただけます。
甘味と酸味のバランスが良いパイナップルです。
20-35mm カット 約100-115 個/P
レモンウェッジカット
南アフリカ産のレモンの両端をカットし、形を整えた後、1/6 ウェッジカットした商品です。
30 ± 5 個/P
レモンスライス(輪切り)
輪切りのレモンスライスは、その形状からデザートなど幅広くお使い頂けます。
約40-50 枚/P 厚さ:約6mm
ストロベリー( ホール)IQF
モロッコ産の味が濃く、真っ赤な果肉のイチゴを使用しております。
デザートやジャム、ソースなど幅広くご利用頂けます。
30-40 粒/P
ミックスベリー
イチゴ( ダイスカット)、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーを
程良いバランスでミックスしました。
ぶどう( 種なし)
チリ産の糖度が高いぶどうを使用しております。
種がなく、皮ごと食べられる商品です。
100-120 粒/P
冷凍みかんS サイズ
昔なつかしい冷凍みかんです。
シャーベット状に溶けたみかんは絶品です。
熊本県産。1 個80g 程度
ミックスフルーツ
冷凍パイン、黄桃、りんご3種のシロップ漬けフルーツを
約1.5cmにカットし、冷凍しました。
アップルマンゴー( ペルー)
果皮がりんごのように真っ赤なアップルマンゴー。
ケント種を使用しております。
70-80 個/P 20mm ダイス
あわせるゼリーコーヒー
本格エスプレッソ製法で抽出したコーヒーを使用したコーヒーゼリーです。
ダイス状にカットしているので、他の食材と合わせて
手軽にメニューアレンジできます。
アセロラジュレV.C
レモン果汁の約34 倍のビタミンCが含まれるアセロラの果汁を使用した、
クラッシュタイプのゼリーです。
フルーツやヨーグルト等と混ぜてご使用ください。
ライチジュレ
ライチ果汁を使用したクラッシュタイプのゼリーです。
お好みのフルーツと組み合わせれば、さまざまな味が演出できます。
なめらか甘夏ゼリー(カット)
爽やかな酸味の果汁に、甘夏ピールのほろ苦さが香るゼリーです。
あわせるゼリーマスカット
マスカット果汁18% 入りの爽やかな透明なゼリーで、ソフトでツルンとした食感が特長です。
カット済のためお好みのフルーツなどと混ぜやすい便利な製品です。
鉄分とビタミンC を配合。
あわせるゼリーピーチ
ピーチ果汁を使用した、淡いピンク色の透明ゼリーです。
カット済のためお好みのフルーツなどと合わせて、簡単にアレンジできます。
ダイスゼリー国産シャインマスカット
国産のシャインマスカット果汁を使用した、爽やかな風味と上品な香りが特長のゼリーです。
不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
アレンジダイスゼリー国産ピオーネ( 鉄)
国産のピオーネの甘味と酸味が特長のゼリーです。
鮮やかな色合いは他の果物とミックスしてもよく映えます。
アレンジダイスゼリー国産あまおう( 鉄・Ca)
国産のあまおう果汁を使用した、バランスの良い酸味と甘み、艶のある色合いが特徴のゼリーです。
やわらか杏仁豆腐
中華の定番デザート「杏仁豆腐」を菱形にカットした袋詰めデザートです。
風味豊かな杏仁の美味しさと、ぷるるんとした食感をお楽しみ下さい。
鉄分・カルシウム豊富、卵不使用です。
カクテルゼリー
ぶどう、もも、りんご、豆乳の4 種類のゼリーをダイス状にしました。
色鮮やかなデザートです。
ダイスゼリー国産梨Ca
和梨の上品な風味が特長のゼリーです。
控え目な色合いが合わせたフルーツを引き立てます。
JG カットデザートシトラス
グレープフルーツ果汁に、ブラッドオレンジ果汁とレモン果汁を加えた爽やかなゼリーです。
グレープフルーツ果肉のつぶつぶ食感が後引く美味しさです。
カットゼリー
山形産ふじりんご
国産りんごの代表品種の「ふじ」の果汁を使用した袋入りゼリーです。
便利なひとくちサイズのダイスカット済です。
カットゼリー
はちみつレモン
ダイスカット済みで簡単便利な袋入りゼリーです。
はちみつの甘さの中にレモンの爽やかな酸味が広がる、口どけの良い食感のゼリーです。
チュロス(ハーフ)フライ&ベイク
カスタードプチケーキ2
ショコラプチケーキ2
メープルプチケーキ2
NベルギーワッフルS
直径55X23mm
NEW 昔ながらのあんドーナツ
20個入り
プリーツドーナツ Wショコラ
スィートコーンL 袋入
モッツァレラチーズスティック
約60本入
鶏皮餃子
1個:25g
とうもろこしの香ばし揚げ
チーズドッグ
Rフライドフィッシュ(ガーリック風味)
ふんわりたまごのオムそば
鶏竜田揚げ(タイ)
ディマジオ チーズフライ
いか串
炭火焼鳥もも串(鉄砲串)
タレ付き
豚串カツ(袋入)30
豚ヒレ肉串カツ
串フランク60・90(60g:切れ目なし、90g:切れ目あり)
お好み焼き串
串全体:24cm
アメリカンドッグ
串全体:15cm
たこ焼 各種
【大粒】※ 40 個/P、タコ3g:2 切れ入
【手焼き】※ 50 個/P、タコ1g
調理焼そば
塩焼そば
紙おしぼりエマーブル ( 平 )
植林材 元禄箸( 箸袋 )
かき氷シロップ各種:1800ml/8
(イチゴ、ブルーハワイ、抹茶、みぞれ、マンゴー、メロン、レモン、コーラ、オレンジ、パイン)
Rスマイルポテト
揚げじゃが
アメリカンドッグ風に仕上げた新しいフライドポテトです
カットポテト各種
(クリンクルカットポテト(US)、シューストリングカットポテト(US)、
ストレートカットポテト(US)、ナチュラルカットポテト(US))
スライス人参( 星)
2mm 厚の人参を星型に型抜きしたものです。
各種料理にトッピングしていただくと、赤色が彩りを添え、料理が引き立ちます。
90 枚以上入り。
※自然解凍でOK になりました!
星ポテ( プレーン)
人気のハッシュドポテトを星型にかわいらしく成型し、プリフライしました。
約90-100 個
星型ナタデココ
フィリピン産のナタデココをかわいい星形にカットにしてライトシロップに漬けました。
アップル香料で風味付けしていますが、精製不残留のためアレルギー無しです。
パーティ需要やお菓子作りに最適!
約130 個/ 缶入り
固形量: 272g
豆乳入五目しんじょ星型
豆腐とすり身に、『おいしい無調整豆乳』を加えた、ふんわりとした食感のしんじょです。
星型で、具材に五目( たまねぎ、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ブロッコリー) を入れ、
彩りよく仕上げました。
笹かまぼこ
遠火でじっくりと焼き上げた笹かまこです。昔ながらの笹かまぼこです。
※焼色につきましては、個体差が生じる恐れがあります。
サイズ: 105X35X10mm/ 個
きざみオクラIQF
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
カットサイズは厚さ約6mm で使いやすいIQF 凍結です。