電車通り沿いの健軍近くにある、路家（じっか）さんに。３度目のランチ訪問です。
前回はパッタイが食べれずカレーをいただきましたので、今日は道も全然混んでおらず少し早目に到着。
いつも混んでいることが多いのですが、今日はランチ一番乗り、ということでパッタイは大丈夫でしょう。
パッタイ・クン ９８０円に プラス１００円で麺大盛、たぶん普通サイズは女性サイズだからいけるでしょう。
サラダを食べて待ちます
大ぶりの海老が３匹入った パッタイ。
比較的大きめのピーナツとシャキシャキもやしは少な目。後で気が付いたけど、パクチーは別売りでした。
辛くない焼きそばと書いてあるように、辛さは自分で調整するようです。
麺も比較的柔らかい方で、優しい味なのですが、途中からパンチを求めて「唐辛子」と「お酢」を入れ過ぎてしまいました。
パッタイってホントにたまに食べたくなる。ラーメン食べなくなったから一層ですね。ちょっと多かったけど完食しました。
パッタイはいいですね
デザートのおしるこ風
ダイニングエクスプレス 読者の方へお知らせ
編集長コラムにつき、いままで色々な食べ歩きの記事を参考にしていただき有難うございます。事情により３月３１日より投稿の回数を減らさせていただきたいと思います。個人的な食べ歩き・ワイン飲みは継続したいと思います。
パッタイ食べれず 路家（じっか）（２） タイ料理 熊本市健軍
下通のすしざんまいの社長のオブジェあたりの角からちょっと入ったところに、スムージーのお店ができています。名前は、AGRI Cafe SOILさん。熊本県内の農家さんの協力でできているお店とのこと。夜はバーになります。ピンクとグリーンのスムージーがメイン。後は、ソイルサラダやラップサラダもあり。
こちらはラップサラダ。お持ち帰りしていただきましたが、バジルの香りがとてもいい。お野菜ぺろっと食べることができます。もちろんスムージーもお持ち帰り可能。
こちらがスムージー2種類。赤い方はトマトとイチゴの味がします。グリーンの方はさっぱりコマツナ味。ビタミンたっぷりで元気でます！
コンビニコーヒーコーナー隣にフルーツジュースバー設置を切に望み続けている私としては、うれしいお店です。＜YA＞
AGRI Cafe SOIL
熊本市中央区下通1?9?15柏田第二ビル１F
TEL：096?277?1787
最近スパイスカレーブームのせいか、カレー屋さんはどこも人が増えてきている感じです。
３月１３日に惜しまれながら一旦クローズした、ここの近くのライオンカレーさんは閉店近くなってからは何十人も並ぶ行列でびっくりしました。
人気上昇中ですね。LION CURRY（ライオンカレー）（３）熊本市本山町
人気になって違う場所でオープン・・・というわけですね。
今日は何度も登場しており、登場している以上に訪問している梵我カレーさん
ほとんどバターチキン系を頼みますが、たまにはほうれん草カレーもいい。今度はほうれん草にしよう。
壁の写真メニューに載っていないメニューもあるんですね。いままであまり気が付かなかった。
カウンターの前にあるスパイスたち。スパイスのお店だったんでしょう。
シーフードバターチキンの辛口 ７５０円に チキンティッカ ３個 ２００円
マイルドでそう辛くはないカレー。辛さが欲しい場合は辛みスパイスで調整するといいです。
スパイスで味付けされたチキンティッカ
ライス。ここのかれーは安定的に美味しいので固定ファンが多い。
肉肉しいハンバーガーが食べたいときにはここに。ゲットバーガーです。
１０００円オーバーの高級ハンバーガー。でもそれに見合う肉肉しさ。
何にするか迷った挙句、ニューヨークベーコンエッグ １４００円に。
前回もこれを食べたのをすっかり忘れていました。
ジンジャーエール
分厚いハンバーガーが登場
パン
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エッグ
ベーコン
チェダーチーズ
オリジナルソース
パティ
オニオン
トマト
ザワークラウト
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パン
ナイフとフォークで頂きます。
紙に包んで食べてもいいんですが。
テーブル席が撤収され、一部カウンター席に変わっていた。エッグワッフルも販売しているので、女性がインスタ撮影中でした。
パテも分厚く美味しいハンバーガー ゲットバーガー(2) 熊本市上乃裏
ランチボックスの宅配を始めました！ハンバーガーがおいしいGet Burger（熊本市中央区南坪井町）
肉肉うどんさんの勢いが止まりません。博多名物「肉肉うどん」が熊本市南区江越に「肉肉うどん平成さくら通り店」として2019年3月19日(火)にオープンしました。熊本県内には熊本清水バイパス店、熊本嘉島店とあり、3店舗目となります。ちなみにこちらは先日食べた清水バイパス店の肉肉うどん（スタンダード）。黒いスープと、角切りの肉、そしてショウガが効いているのが特長。ショウガが想像以上に効いているので、ここでトウガラシを入れすぎると失敗します。というか失敗しました（笑）。
ちなみに平成さくら通り店の住所
熊本市南区江越2丁目15-30
こちらは、過去記事
肉肉うどん清水バイパス店 角切り肉とショウガがたっぷりのったうどん
麺も平たい。
こちらごぼてんの入った肉肉うどん。ショウガの量は調整してもらえます。こちら少々マシマシにしてもらったバージョン。
目の前には謎の壺。開けたことないので、オープンしてみる。
キムチが入っていました。これはうどんのトッピング用でしょうか。新たな謎を発見し、to be continued...
＜YA＞
肉肉うどん清水バイパス店
熊本市北区室園町3-48 マリーハイム 1Ｆ
096 277 1529
下通りと銀座通りがクロスする近くにある、このビルに来ました。
とめ手羽が入っているビルです。
今日はこちら。SHIVA インド料理です。カレーなのですが。
SHIVAの下通り店は２０１７年オープン。健軍と川尻にも店舗があります。健軍は電車通り沿いにありますので、あのインド料理と思われる方もいるかと思います。
店内はカウンター席、テーブル席。１２時でまだ空いているだろうと思ったところ、かなり混んでいました。しかもインド系のお客さんも多くインターナショナル色豊かで、ここは熊本かと一瞬疑ってしまうほど。女性のお一人客とか女性2人組とか、カレーブームの影響かと思ってしまいます。
そして料理が安い
税込で料理が６８０円から１０００円以内が多い。結構インド料理って高いところありますもんね。７００円でプレーンナンがお替り自由とは恐れ入りました。
キーマカツカレーとは日本風カレーだ。
最初に運ばれたサラダはエスニックスパイス風味のドレッシングだった。
Dランチ ９５０円にした。ライスで。隣の人のナンが美味しそうだった。
カレーは２品 チキン・バターチキン・ベジタブル・ポーク・シーフードから選択。
キーマは選べないのか では バターチキンとポークにしてみる。
頼んでいないのにご飯大盛・・・と思ったらこれが標準サイズ。たぶん多い。
チキンティッカ
ポーク
バターチキン
辛さはいくつと言わなかったが、いったいいくつなんだろう。０から５０倍まで選べるとか。そんなに辛くはなかった。あまり辛くするとお腹こわしてしまうから、マイルドがいいかも。カレー自体はとても美味しい、でもご飯が日本米よりあちらのさらっとした米があう気がする。
メニューも豊富なのでまた来よう。
東京 六本木 RYUZU。お店に至るロケーションとか店内の雰囲気（照明）とかもちろん、ロブションで腕を磨かれた飯塚隆太シェフの料理、気に入っています。
といっても１年弱ぶりの久しぶりの訪問。
グラスワイン、ペアリング、ボトルワイン 色々あるのですが（リストにのっていないものもあります）
アミューズをいただき
何のスープか覚えていないけど、今日はショートメニューのアップグレード版
定番品なのですが、食べたかったメニューがこれ、２度目です。今日はオマールエビのなめらかなムースとズワイ蟹のアンサンブル キャヴィアと共に。キャビアと蟹のマッチングが白ワインとたまりませんね。これだけでも食べに来たい。
魚は何か覚えていないくらい、野菜のシャキシャキ感がよい
黒毛和牛 フィレ肉 季節野菜のソテーを添えて
とても柔らかいし、トリュフとの相性も素晴らしい。野菜の火入れ具合も最高だし、文句のつけようがない。こういう美味しいお肉って素晴らしい。
デザート
ミニャルディーズ
ーワイン編ー
DEUTS BRUT CLASSIC
ドゥーツ ブリュット クラシック
ボーダン バンジャマン ルルー Benjamin Leroux Chassagne Montrachet 1er Cru 2012
ダヴィット・クロワと共に、将来を期待されている新進の醸造家。コント・アルマンの醸造家として、かなり若い時期に抜擢され、2007年クロリティー・ネゴシアンを設立
MARGAUX DU CHATEAU MARGAUX ２０１３
シャトーマルゴーのサードワイン。サードワインは以前は手軽に飲めたのですが、昔と比べてかなり高騰していますね。
