当社の事務職の方（女性）の結婚式がありましたので出席しました。場所はザスタイルオブエクセレントです。こちらでの結婚式は２回目です。お相手の方の勤務先の社長さんは私と中学校・高校の同級生です。
ということでいつも通り写真を撮影するのですが、たまーにあるミス SDカード忘れに気が付き、何枚か携帯電話で撮影。注意しておかないといけませんね。ソニーのデジカメ 撮影後NO CARDと一瞬しか出ないため撮影に一生懸命だと気が付きません。
真鯛とオマール海老のロースト オリエンタルな香りと共に
オリエンタルな香りってどんな香りだったっけ・・・・あとでメニューを見ても思い出せませんね・・・・クリーム系の味だったというのは覚えておりますが。
特選牛フィレ肉のグリエ
冬大根のおろしポン酢ソース 柚子の香りを添えて
おろしポン酢であっさり。大根がたっぷりというわけではなくさらりとしたソースでした。
マロンムースとヴェニラジェラート
チュイールダンティーユ添え
MERVEILLE （メルベイユ）驚きとかの意味
南フランス最大のワイン企業ジャンジャンのテーブルワイン
今日はワインは止めておきました。北海道からの日本酒がありましたのでそちらを。自宅に帰ってから赤・白とコート・ド・ローヌのワインとボルドーのワインを堪能。
S夫妻お幸せに。TT
先月夜に２回訪問して間をあけず、今度はランチで子供と２人で来てみました。ランチを加茂川さんで食べるのははじめてではないかなぁ。１Fには同経営のHIGO BAR（肉系バル）も出来ていますが、こちらも未訪問。
メニューを見ると ランチメニューは８００円から１８００円程度。普通のランチ感覚で利用される方も多いはず
２階の店内を奥（上通り側）から。
メニュー考察
グレードの高い「定食」 と「ランチ」に分かれており、差は小鉢、サラダが付いていること。肉の質も違いますが。
一番安いメニューが生姜焼き８００円。あと国産黒毛和牛牛丼といったちょっと豪華な牛丼、これでも９００円。一番人気と思われるすき焼鉄鍋ランチが１０００円。
囲んである定食は １８００円（税込）とすこし贅沢なメニュー。回りの人をみたらサイコロステーキも美味しそうだった。
今日は味彩牛すき焼鉄鍋定食にします。
こちらは小学生の子供が頼んだ 牛焼肉ランチ ９００円。
鉄板の上に肉と野菜。９００円ですし よいんじゃないでしょうか。
すき焼き。
てっきり 火のついた鍋に生の野菜、肉とかが入っているのを想像していたけど、すぐ食べられるように調理済のものが出てくるんですね。サラダ、小鉢、おしんこ、味噌汁。ご飯はおかわりオッケーとのこと。（茶碗１杯ですからね）
小鉢は牛のしぐれ煮
こんにゃくの下にはうどんが入ってました。
そんなに甘い味付けではなかったなー。
冬は鍋ってだけで暖まります。TT
前回記事
1万本の桜で知られる市房ダム湖。その近くに、そば処山の幸館というおそばのおいしいお店があります。阿蘇や小国などにこじゃれたおそばやさんは多々ありますが、なんとなく敷居が高いですよね。ここは、とてもリーズナブルな価格で、客を選ばない感じが好きです。以前、お伺いしたときにお話を聞いたら、この地域に合うおそばの品種をわざわざ育てていらっしゃると聞いた記憶があります。つゆもすっきり系で、好みの味。キリッとしてて男前です（笑）。
こちらは人気の蕎麦三昧（1400円）というおそば。3種類のおそばが味わえて、お得感満載！温蕎麦は季節ごとに具材が変わるんだそうです！湯気がもくもくしてシズル感がありますね。おまけにスイーツ付きでポイントアップ。
落ち着く店内。水上村は湯山温泉という温泉が有名。近くに元湯という温泉がありますので、お風呂に入って帰るのもおすすめですよ！今年こそ、山菜の季節にまた訪れたいと思います。＜YA＞
そば処 山の幸館
球磨郡水上村湯山1474の1
0966（46）0052
休水曜
熊本ホテルキャッスル 中華料理 桃花源で食事をしました。今日はコース料理です。桃花源には久しぶりに訪問した気がします。
前菜彩々
前菜の５種盛り合わせ
カキと銀杏の唐辛子炒め
２種海鮮とユリ根炒め
フカ胸ヒレの姿煮込み
ボリュームあるフカヒレでした。私はフカヒレスープには白こしょうを入れていただくのが好きです。シンガポールに住んでいた時に教えていただきました。
牛スペアリブの蓮の葉包み蒸し
八角の効いた漢方の味のするお肉だな。
オマールエビの香り蒸し
半身です。味付けもあっさりで食べやすい。
白菜の蒸しスープ
漢字では 白菜芯湯
白菜の芯を使ってあるスープってことですね。
四川激辛麻婆丼
ホテルキャッスルのド定番。これを食べるためにホテルキャッスルの中華に来る人もいるほどのマーボー。
古典式杏仁豆腐
以上です、今日は中華にワインをいただきましたが、さすがにワインのラインアップは赤ワインも４種類しかありませんでした。一番安いベリンジャー MERLOT を頂きました。TT
昨日、部下が「今日魚良に行って刺身御膳食べてきましたー」と聞き、今日は私も行きたくなりました。少し並んだとのことでした・・・
二つ入口がありますが、今日は１人ということもあり待たずに入れました。１２時少しすぎだったのに。ラッキーですねー。そういえば前回は１２月末だったので、混んでいたのですかね。
魚が良から魚良、今日は何を食べようかな。 詳細メニューなどは前回の記事（後に記載）を参考に。
天然本マグロ丼定食は１５００円。私が食べた前回は１０００円だったけど。。。中身が違うのか・・・確かめたくなるけど。今日はこれはやめて違うのにしよう。
ということで、魚良で前回同伴者が食べていた 刺身御膳（梅）にします。前回の記事を見たら、次回は刺身御膳（竹）を食べると書いていたんだ・・・
「刺身御膳（梅）」です。膳を見て、あ・私が頼んだのって梅だっけ、刺身の量を見てパニックてしまった。あまりにもボリューミーだったから。
刺身御膳は松、竹、梅、そして刺身定食（７００円）確かに梅を頼んだ。
サラダ、小鉢２、刺身、から揚げ、香物、デザート、味噌汁、ご飯。 これで野口英世１枚ですか・・・・・
やっぱりすごいコストパフォーマンス。高ストパフォーマンスのお刺身だわい。
鯛、サーモン、タコ、 まぐろ、ビンチョウマグロ、イカ、カンパチ、カツオ、ごまさば ということで９種類。
ご飯の上に乗せれば立派な海鮮丼になるわー
刺身の量多すぎでしょう。ゴマサバも美味しかった。
新鮮だし、税込１０００円の本当に英世さん一枚。いや確実に食べすぎカモ
唐揚げ。
味噌汁がカボチャの味噌汁ってとこも許せちゃうね。
あれだけ刺身とおかずがあれば、普通盛のご飯が余るわけがない。大盛も無料なんですね。今日は並ばなかったけど、これなら多少並んだとしても許せます。アンダー１０００円メニューも沢山あるし、あなどれないなぁ、ここ。TT
福岡市でレトロなアーケードを発見！柳橋連合市場というのだそうです。全長100メートルの商店街に40店舗ほどのお店が並んでいます。見た感じ、鮮魚系のお店や干物屋さんなどが多いです。そのアーケードを抜けてお邪魔したのが、こちらのマヌコーヒーさん。福岡では何店舗か展開されているようですね。古い建物をおしゃれにリノベして居心地のよい空間にされています。濃厚なコーヒーの香りに圧倒。この香りの濃さは、期待できそう！！
種類も多く、マラドーナやジャンティーク、ゴールドスターなど、聞いただけでは味の想像ができないコーヒーもあり、コーヒー好きとしては楽しいですね。いろいろ質問して、丁寧に答えて頂いたのに、聞いたはしから、「え、ジャンティークってなんだっけ？」と忘れていくのは、我ながら衰えを感じずにはおれない。一口ずつシェアしていただきましたが、コーヒーのコクがあり、それでいて、雑味がなくておいしかったです！
口コミを見ると、エスプレッソを絶賛されている方が多いですね。お友達のエスプレッソ。濃厚な香りとコクは、「ここ、イタリアのバル？」と思わせる本格的な味でした。このエスプレッソ、秀逸です！＜YA＞
マヌコーヒー柳橋店
福岡市中央区春吉1-1-11
092-725-8875
ランチで銀座通りの銀座ビルに来ました。今日はここに来るためです。「海鮮家 福伸」。天草に本店がある福伸さんの支店です。実は初めての訪問なんです。地下にあるお店って意外に苦手で・・・
外国人も多いのでしょうか。そして福伸御膳は９３０円（税別）税込１００４円。ランチで見た目もボリュームあって１０００円くらいのお店だと人気あるでしょうね。
地下のお店へ行きましょう。
丼とか色々メニューはあるので楽しめそうですね。店内は清潔感ある感じで個室とカウンター席（６席程度）。今日はカウンター席。ちょっと暗めで夜とかは落ち着きそうな空間。メニューを見ていきましょう。
週替りランチなるものは ブリの漬け丼 ９３０円
選べるランチは１０００円、刺身も天ぷらも荒炊きも食べたいと思ったら次の写真にもある、ぜいたく御膳１６００円かな。それでもそんなに高いわけでもないと。福伸御膳 ９３０円あたりはパフォーマンスがよいメニューなんだと思うけど。
穴子丼も美味しそうだが。天ぷらは食べれないので、今日は海鮮丼とかが掲載されているメニューから
海鮮ひつまぶし １５００円 にしました。
到着。写真と違ってかいわれのっていなくて良かった―
キラキラ、まるで 海の宝石箱やー
彦麻呂かって、たまに使ってますがこのフレーズ。
味噌汁には南関あげ。
いくら、いか、まぐろ、もうわけわかんないけど、色々入ってます。
なんか食欲が出てくる。
わさび汁を醤油にといて、濃い醤油というより味のついた醤油。全部かけてしまったのでわからなくなったけど。
箸では食べにくく、付属のスプーンで。
かき込みました。うまい。いやー米より海鮮が多かった感じや。TT
