熊本市にある江津湖。その湖畔にすてきなレストランがあると聞き、訪ねてみました。その名も湖鏡さん。ナビに入れて進みましたが、けっこう道な道なき道を突き進み、この道大丈夫？と思いながら走ったところにあります。一軒家風の出で立ちがとてもステキなレストランです。中はオープンテラスになっていて、江津湖の風景を見ながら食事を楽しむことができます。貸し切りパーティーやウエディングパーティーなどでも利用すると邸宅感があって、きっとステキ。
ピザやパスタのランチがありましたが、この日いただいたのは、ドリアのランチ。サラダ、スープ、デザートコーヒー付きで1400円代とリーズナブル。サラダの野菜もフレッシュ！
気持ちいい風が吹いてきます。今の季節、最高です！夕方から夜にかけてもいい雰囲気だろうな。今度夜に来てみたいな。
ドリアです。チーズたっぷりでおいしい♪話もはずみます。
デザートとコーヒー。ティラミス。久しぶりに食べたらやっぱりおいしいですね。これは女性に人気なのもわかりますね。この日もすぐに満席となり、予約必須。今度は夜に行ってみたいです。オードブルのケータリングなどもなさっているみたいですよ！＜YA＞
オープンテラス湖鏡
熊本市中央区神水本町6?73
0962857877
不定休
ゴールデンウィークの休日に 福岡へ仕事で行きました。熊本駅も人は多かったのですが、博多駅は人が比べ物にならないくらい多い。あまりの人人にびっくりしました。１１：３０にくうてんを覗いてみると、どこも行列。まるで開業当時を思い出させるような混み具合です。平日の空き具合を知っている私はびっくりしました。
くうてんでランチを取るのはあきらめ、穴場・・・少し離れたサンプラザが思いつきました。駅は少し離れると穴場というのが存在します。平日はサラリーマンが多いのですが、GWの休日は少ない。
博多うまかもん通り。飲食店の数はそうはないですが、どこかすんなりと入れるところはあるでしょう。ここで人気店はラーメンの一蘭と大地のうどんです。
大地のうどんは階段の中段まで行列ができていました。
博多駅の地下でつながっています。つるやゴルフから右の方です。一番奥が大地のうどん。
時間もないので、適当に居酒屋 石蔵に入ります。多少都会の新幹線駅チカにありそうなお店ですね。綺麗にはしています。石蔵の名前で何店舗か経営されているようです。
食品サンプルで目星をつけます。日本はこういうのがあるから外国旅行者もありがたいでしょうね。
昼メニュー。おかわりご飯・おかわり味噌汁は無料っていいですね。今日は食べませんけど。
一番安いメニューが天丼セット ７８０円。和定食以外は１０００円以下のメニュー。
焼きさば定食 ８２０円にします。
少し焼いてあったのでしょうか。以外と早く到着してくれてありがたい。漬物はまだ食べてませんよ、もう少し綺麗に入れたほうがいいと思いましたが。
小鉢はきんぴら。ご飯はそこそこのボリューム。
サバも半身で食べがいがありそうです。
普通に美味しいサバでした。行列もしなかったし、これで８２０円ならば妥当だと思いました。夜はサラリーマンが多い居酒屋になります。TT
ホテル日航熊本７Fにある 日本料理弁慶に来ました。最近弁慶の料理長は一ノ瀬さんから中島さんに変わられました。料理長が変わるとメニュー構成とか料理も変わりますので、今後変わってくると思われます。こちらは月替わりでメニューが変わりますので、既に終了した４月メニューとなりますがご紹介したいと思います。
かなり多くの食材を使ってある和食ですね、弁慶さんのは見た目よろしく味も好きな和食店の一つです。
桜海老 葉わさびのお浸し、桜葉手まり寿司、合鴨 烏賊桜和え、ふきくるみ和え、天草産飯蛸
天草産ひおうぎ貝、白身、さより、鰆たたき
ひおうぎ貝ってカラフルな色をした貝です、あまり食べたことはありませんでした。
土瓶蒸し
天草大王、若布、白ネギ、こごみ
大王の濃厚なだしが出た土瓶蒸し
筍青さ焼き
天草産車海老塩煮
熊本県産太刀魚なんば揚げ、アスパラ
この写真美味しそうに撮れたなぁ
天草産目張ると浅利の酒蒸し
ボリュームがありましたが、美味しく。
国産牛フィレ肉 新玉葱のソース掛け
お腹もいっぱいになってきたので、これくらいで丁度良かったです。
わらびご飯、香物、味噌汁
フルーツ盛り合わせ
会社のGさんがバラのウーロン茶をいただき、みんなで試飲&ティータイム。台湾のおみやげでもらったとのこと。とにかくかわいいパッケージにうっとりします。こちらのお店は1800年代創業の老舗のお茶屋さんらしく、台湾に100店舗以上あるお店とのことでした。老舗なのに老舗じゃない風のおしゃれなパッケージがなんともステキ。おみやげにもらうと気分が上がるステキなカンカンじゃないですか。ちなみに読み方は嶢陽茶行(ヤオヤンチャーハン) (Geow Yong Tea Hong) 。
中はティーバッグになっています。ティーバッグの方が楽でうれしいですね！途中で忘れそうになりましたが、紅茶じゃなくってウーロン茶です。お湯を注ぐと、色は紅茶より薄め。しかし、バラの香りがふんわり漂います。かなり優雅な香りですね！ウーロン茶特有の発酵した香りもあり、心も体も美しくなりそうな気分です。
紅茶やコーヒーのフレイバーってけっこうありますが、ウーロン茶のフレイバーティーって日本ではあまり出合ったことがありません。これからの季節は冷茶にしてもおいしいかもしれないですね！ごちそうさまでした！＜YA＞
２０１５年９月オープンの熊本市街地での立食いステーキ店としては老舗の部類に入る、松本ステーキに行きました。相当久しぶりです。肉が固いというイメージがあり足が遠ざかっていたのですが、友人でここのステーキが熊本のステーキ屋（いきなりステーキ、ステーキマニア、松本ステーキ）の中では一番好きと聞いたので再訪してみました。ここも、いきなりステーキのビジネスをモデルにした地元資本の会社です。
外装の造りは派手なので目立ちます。素敵：ステーキとは
今日はランチなので、ランチから選びます。値段が安い順とか高い順に並んでいないので、全部見てから理解しないとわかりにくいです。オリジナルステーキがお店イチオシ、ヤングステーキ・カットステーキは安く肉を食べたいユーザー向きということですね。
店内は以外に混んでます。ステーキ屋さんは人気があるんですね。奥の一人用立食いカウンター席に。やはり一人用だと落ち着きますね。
店内で注文するタイプです。
１ｋｇのメガステーキとかあるし、げんこつステーキとか、ピラフという安メニューもありますね。いきなりステーキのようなマイレージシステムはとっていませんので、過去にどれだけ食べたとかデータ化はできないようです。
（クリック拡大、戻る）
通常メニューとランチメニュー。３００ｇから注文ということですね。
今日は豪州産リブロースステーキ３００ｇ １，８３３円（１，９８０円）にします。
ヤングステーキは開業当時は１２００円だったと思いますが、５０円値上げになって口臭予防タブレット３７円が付いて１２８７円になったのでしょう、たぶん。またラーメンならぬ替え肉、追加肉のシステムがあるのも面白い。
なんか色々書いてあるわ。３００ｇが多い場合は少なくしないで肉のみかシェアして食べてくださいってことかー。
写真撮影OKっていいね。ダメって店もあるから。
ステーキにショウガ・・・イチオシです。さっぱりするわ
ジュージューいって到着。
ここの肉は網グリルではなく鉄板で焼いていました。だから焼き目が網目でない。こちらのほうが焼けるのが早いんですかね、焼けるのが。個人的には網目がいいんですが。
以外にというか想像以上にお肉はやわらかく食べやすかったです。リブロースってこともあるんでしょうが、適度に脂も乗っていました。ヤングステーキ３００の１．５倍するからといえば、そうなんでしょうが。ただ肉の上のバターがちょっとしつこい感じがしたのと、調味料に塩と胡椒が別々にあったほうがいいな。TT
肥後よかモン市場に来ました。飲食店は沢山ありますが、全制覇しようとは思いません。
平日なので比較的空いています。今日は２度目の訪問となる竹乃屋さんに。前回訪問時に食べようと決めていたものにいってみようと思います。
かなりスペースはありますし、解放的なお店作り。
ランチメニューから。
イベリコ豚定食 税込９９０円。一番高いメニューです。周りの人をみたら焼さば、唐揚げあたりが人気だとわかりました。
イベリコ豚（ベジョータ１５０ｇ）。ベジョータとはなんでしょうか。イベリコ豚は与えられた飼料、血統、モンタネーラ（放牧）環境や増加体重によってランク付けされます。ドングリを食べて育った最高級のイベリコ豚（全体の10パーセントほど）は「ベジョータ」スペイン語で「どんぐり」と呼ばれ、どんぐり以外の普通の飼料を食べて育ったものは「セボ」と呼ばれます。放牧期間前と比較して、50%以上の体重増があり、肉質がベジョータの基準をクリアしたもの。WIKIPEDIAさんにお世話になりました。
うんちくはいいから、さっさと食べてください。
イベリコ豚が鉄板で焼かれています。ポテトサラダとレモン、トマトが添えられています。ご飯は大盛り無料ですが普通盛りで。
想像したものと違いました。ベーコンみたいなものを想像したので。
ホルモンのしろとかを食べている感じです。結構噛みごたえはありますね。何でしょうか、塩気が少ないのでタレにつけてもあんまりご飯のおかずにはならない感じです。これを食べながらワインとか飲むのはわかります。次は焼きさばにしたいと思います。TT
前回の記事
南阿蘇村でおいしいランチが食べることができると評判の駱駝さんに行きました。ちょっとわかりづらいところにあり、細い道を上っていきますが、こんな感じのステキなレストランです。
お店に入ると、眼前に阿蘇五岳のパノラマが広がります！絶景レストランですね。
阿蘇といえばあか牛！ということであか牛のランチコースにしました。前菜からすごく美しい盛り付け。本格的です。
フレッシュサラダ。
パンかライスか選べます。あか牛はライスでいただくとして、お友達が頼んだお魚のコースについていたフランスパン。
スープ。
あか牛です。軟らかくてうまみもあり非常においしい。あか牛食べると、阿蘇の底力を感じてしまいます。
お友達のメインディッシュ、真鯛のポワレ。
デザートまでしっかり手が込んでいておいしいです。お皿もすべて美しいものばかり。絶景＋料理の味もよいので、遠方のお友達が遊びに来たときに、連れて行きたいお店です。ゴールデンウイークは多いでしょうね?。＜YA＞
キュイジーヌ 駱駝
南阿蘇村河陰３９７２?２
0967-67-4567
