九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

トップページ > ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

ダイニングエクスプレス

2018年7月24日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

pvtl5.jpg上通りを抜けてやがて広町という場所にある、プライベートロッジ カフェアンドダイナーに。マクロビののれんがありますね。お店は2階です。

 

 

pvtl6.jpg

イベントでの出店とか急なお休みもあるようなので、営業日は事前確認しておいたほうがよいかもしれません。ヴィーガン・ベジタリアン オッケーと書いてあります。



パスタを入れなければ食べれそうですので、はいってみます。

 

 

pvtl7.jpg

2階のこちらのお店はアクセサリーのお店なので違います。この右側のドアが入口。

 

 

pvtl8.jpg

細い通路の奥に広がったスペースがあります。となりのお店の奥に位置します。テーブル席とカウンター席。今日は女子2名のお客さんでした。

 

 

pvtl2.jpg

調理場所とカウンター。プライベートロッジって 自分の家にいるような感覚でってことでしょうか。

 

 

pvtl9.jpg

ランチメニューは もう入ってくる時点から決めていました、本日の玄米ランチ 880円 で

お願いします。


 

pvtl1.jpg

玄米ランチは 夏野菜カレーか・・・今日はあんまりカレー気分ではなかったのだが・・・

 

 

pvtl3.jpg

薄味の野菜スープも付いていました。ワンプレートの玄米ランチ。野菜たっぷりのカレー。コーヒー付き

 

 

pvtl4.jpg

玄米はよく噛むから食べごたえがあります。それでも少し残してしまいました。玄米って自分の体にあっているのか、って思うんですよね。


食べログ(掲載時点 3.04)

このページのトップへ

2018年7月23日 Posted time : 00:02 | Category : D@EXコラム

DSC00624.JPG

 

会社のHちゃんのおみやげで、わがしあそびというお店のハーブのらくがんをいただきました。ハーブとらくがんの組み合わせって、よく考えたら、聞いたことないですね。紅茶やコーヒーにも合うお茶菓子って漢字でしょうか。わがしあそびさんのハーブのらくがんは、ローズマリー、ハイビスカス、カモミール、抹茶、イチゴ、ゆず、季節限定の南高梅もあるようです。こちらはローズマリー。袋を空けると、ローズマリーの香りが思ったより強いです。

 

DSC00626.JPG

 

 

ローズマリー自然の色だそうで、オフホワイトです。形もかわいく、ギリシャにある神殿の入り口の装飾模様のようです。口に含むとほろほろ?。あのお仏壇に供えてあるらくがんとはひと味もふた味も違いますね。甘さも控えめで、清涼感あるローズマリーの香りが、とても新鮮です。これは紅茶に合いそうで、らくがんの新境地感満載です。HPによると、ローズマリーって江戸時代から日本にあるそうですよ。昔の人もハーブティーみたいにして飲んでいたのかな。わがしあそびさんは、ドライフルーツの羊羹なども作っておられるみたいです。さらなる和と洋のコラボレーションも期待しますね。<YA>

wagashi asobi

〒145-0064 東京都大田区上池台1-31-1-101

TEL & FAX 03-3748-3539

このページのトップへ

2018年7月23日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

kapua1.jpg

会社からほど近い 江越の平成さくら通りにある KAPUA cafe and bar (カプア)に来ました。ハワイアン・ポリネシアンをコンセプトにした明るいカフェです。空の色もブルーで気持ちいい。

 

 

kapua.jpg

入りましょう

 

 

kapua3.jpg

お洒落な空間で解放感もあり、ゆっくり過ごすのに向いてそう。インテリアもハワイ・ポリネシアン風。丁度平日、お昼の女子会数組開催中。パンケーキなども豊富だからカフェタイムもいいですね。

 

 

kapua4.jpg

ランチメニューは色々あります。名前だけではイメージ付きにくいです。ホームページで事前確認して訪問するとスムーズかもしれませんね。カレープレート 1000円にします。

 

10種類以上の野菜を煮込みスパイスとココナッツで仕上げたカプアカレーと

たっぷりの野菜をココナッツミルクで煮込んだグリーンカレーとチョイス可


 

kapua5.jpg

カプアカレーチョイスで。丁度女子会のメニューが立て込んでいたので提供されるまで時間がかかりました。色んなサラダがワンプレーとに収まっています。野菜を食べてしまわないとカレーを食べるスペース不足・・・


 

kapua6.jpg

 

 

kapua7.jpgこんな感じで色々と。今度はグリーンカレーにでも挑戦してみようか。

 

食べログ(掲載時点 3.04)

 

カプアホームページ

このページのトップへ

2018年7月22日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

mjj6.jpg

日曜日に子供をランチに連れていかなくてはならず、買い物もあったので ココサにあるMUJIカフェに久しぶりに来店。(5)となっていますが、それ以上来ていると思いますが4,5ケ月ぶりになりますかね。12時前ですが、結構混んでます。

 

 

 

mjj7.jpg

無印のカレーって美味しいんですよ。レトルトカレーの中でもタイカレー、インドカレーは評判がいい。ファミリーマートの無印コーナーでも買えるけど、ショップだと品揃えもすごいし。いやまじで2種類買ってあいがけすればベスト。これはうまいうまいレベルでご飯もバリいけちゃいますよ。ほんと、だからまとめ買いをオススメしますよ。私が大学生時代はこんなカレーなかったもんね。せいぜいLEEの20倍とか単に辛いカレーでヒーヒーいいながら、カレー食べてましたよ。

カレーの話ではなくて

 

mjj8.jpg

ショーケースで副菜を見てから決めます。メニューからおにぎりが無くなっているな。

 

 

mjj9.jpg

今日のメインは

備中高原鶏の唐揚げ 油りん地ソース

ケール入り鶏肉のメンチカツ

鰆の味噌焼き

緑黄色野菜グラタン

茶美豚の酢豚



ということでグルテンフリーの鰆を選択。鰆の時期ではないんですが。

 

 

mjj10.jpg

冷菜は7種類から2つ選べます。

 

 

 

mjj1.jpg

2人の子供は全く同じチョイスをして・・・

メンチカツと ゴーヤと青菜の沖縄風白和え 、干し大根入り厚焼き卵のえのきあんかけ

私がm印のハンバーガーとかに小学生の子供を連れて行かないからか、渋い大人のようなチョイスをしてしまう・・・・

 

 

 

mjj2.jpg

わたしは 鰆とゴーヤの白和えと きゅうりと香味野菜と茶味豚のもろみ和え にしました。

 

 

mjj5.jpg

パーツ的に、十穀ごはん

大盛無料ですが・・・と聞かれました。大盛でなく普通で。

 

 

mjj3.jpg

これ普通

 

 

mjj4.jpgゴーヤの白和え 〇

茶味豚もろみ  △

 

 

食べログ(掲載時点 3.0)

 

このページのトップへ

2018年7月21日 Posted time : 00:57 | Category : 熊本グルメ情報

DSC00527.JPG

 

 

毎日蒸し暑くて、食欲が減退しがち。そんなときにがつんと辛いものを!ということで、うわさの一里河来さんに行きました。いちりからさんと読みます。四川風の麻婆豆腐や坦々麺がおいしいお店ということで、以前からずっと行ってみたかったところ。ご飯どころを探して、車でうろうろしていたら、偶然看板を発見し、即座に入りました。店員さんにお話を聞くと、四川風麻婆豆腐はかなり辛いとのこと。よって、麻婆豆腐はそうでもないという話で、私でもいけるかな!坦々麺セットのランチは、かなりボリューム満点でびっくり。ご飯、サラダ、キムチ味のチキン、デザートまでしっかりついています。ご飯を半分にしてもらいましたが、それでもボリューム満点。単品にすればよかったかな。

 

 

DSC00533.JPG

坦々麺、かなり肉肉しくておいしいです。ピリ辛具合はちょうどよいです。肉を救うための小さい穴がいっぱい開いたレンゲがついていました。これは食べやすいです。

 

DSC00530.JPG

これは、チキンでしょうか。とろっとろのお肉にキムチの味が絡めてあるようなメニュー。辛うまです。ふつうこういうものって、お肉はソテーしてあって固いですけど、これは、軟らかくって一手間かかっているのかなと思わせるおいしさ。担々麺がこのおいしさだったら、間違いなく麻婆豆腐もおいしいはず。辛いモノ好きの人と一緒に再来店をもくろみます。誰か私と行きませんか(笑)<YA>

 

一里河来

熊本市東区長嶺西1-6-95 ル・メヨール長嶺 1F

096-382-1695

このページのトップへ

2018年7月21日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

sey13.jpg

鹿児島です、以前はよく鹿児島に仕事で来ていましたが最近は少なくなりました。鹿児島天文館でランチといえばやはり「うなぎ」も候補に入りますね。何度も訪問している末よしさんに。数年ぶりです。

 

 

sey12.jpg

うなぎが新幹線に乗っている。新幹線全線開業は2011年だよね。うなぎも高騰しているからどれくらいになってるのか。

 

 

sey14.jpg

本格炭火焼 最高級備長炭使用。末よしさんは朝10時からオープンしているからすごい。

 

 

sey1.jpg

うなぎは国産・鹿児島・大隅産じゃー。鹿児島鰻といえば生産量もすごいんじゃ。

 

 

sey2.jpg

店内1階はカウンター席とテーブル席。

 

 

sey3.jpg

さてと価格をチェック。まずうな丼とはご飯に薄いたれ、タレの量は多め。

うな重は蒲焼きに濃いタレ。ご飯とうなぎは別々。

そしてそれぞれ

松 2760円、竹 2080円、梅 1420円、 うな丼のみ小 980円高騰の折良心的な価格設定に感じる。



11年前は・・・・以前のブログをみて

松 2350円、竹 1750円、梅 1200円、小 850円

小はあんまり変わらない。でもこれだけのアップだと少ないですよね。でも鰻の量は同じかわかりません。

 

sey4.jpg

以前のブログを見て考えていたら丼が到着しました。そこそこ表面積は大きい丼だ。

 

 

sey5.jpg

松は 2枚+ご飯の中に2枚。

鰻エキス入り肝味噌汁。

 

 

sey6.jpg

関東風

背開き、蒸してある。。備長炭焼き、 ヨダレうなぎ。いいね


 

 

sey7.jpg

肝吸物でなく味噌汁というのも珍しい。

 

 

sey8.jpg

うなぎをひっくり返して。

 

 

sey9.jpg

ご飯を掘ると、鰻2切れが隠れています。松は4切れですから。これがご飯で更に蒸されてフカフカに。

 

 

sey11.jpg

肉厚で表面少しカリッとジュわっと。美味しくうなぎをいただきます。タレは甘め。

 

 

sey10.jpg

濃いタレの肝焼き。ここの好きだ。完全満足。

 

以前は竹を食べていましたね。

 

うなぎの末よし (1) 2007年の記事(古いのが残ってるなぁー)

 

うなぎの末よし (2)

 

食べログ(掲載時点 3.58)

 

 

 

 

このページのトップへ

2018年7月20日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

getb8.jpg

約半年ぶりに サニープレイスハンバーガーに来てみました。

え、GET

GET BURGERに 名前が変わっているじゃないですか。

6月末にサニープレイスハンバーガーから名称変更したとのこと。そうだったんですね。GETというとこの指のマークからもゲッツーを思い出します。違う、これはグーググーだ。

 

 

getb9.jpg

香港発 エッグワッフルもあるじゃないですか。私はワッフルは無理ですが 隣の席のインスタ女子は遠くからこのエッグワッフルを食べに来てたみたいです。まだエッグワッフルって日本ではポピュラーではないですね。エッグワッフルとヤフー検索しても熊本って出るくらいだから、熊本は店が多いのでしょうか。 ハウディのスイーツ女子は食べに行くべし。笑

 

 

getb1.jpg

店内もサニープレイスからGETに変更ー

 

getb10.jpg

メニュー(クリック拡大、戻る)

も少なくなってわかりやすく。旧来の人気バーガーはありますよ。

 

getb2.jpg

900円から2200円まで14種類。

今日は、コルビージャックチーズ 1200円にベーコントッピング 200円 + ジンジャーエールでお願いします。

 

 

getb3.jpg

ハンバーガーは10分から15分くらいかかります。

 

 

getb4.jpg

いや分厚くて嬉しいハンバーガー。コールスローサラダとポテト付

 

 

getb6.jpg

チーズとろとろだよ。

コルビージャックチーズって知ってますか

 

 



そうあのマーブルチーズというか大理石のような皆もおつまみで食べるような癖のないチーズです。コルビージャックチーズ

 

 

getb7.jpg

ベーコンもペラペラでなくて分厚いのが3枚です。

 

 

getb5.jpg

そして特筆すべきがこのナチュラルカットポテトの量です。これだけサービスしてくれるところはめったにありません。前回、次回はライスを頼もうと思ったけど、糖質が増えるのでやめました。

 

 

トランプ大統領が食べたハンバーガーで有名になった浜松町のマンチズバーガーシャックはこれでしたよ。皿がスカスカ

 

MUN4.jpg

 

さあ、皆もゲットバーガーでバーガーとエッグワッフルを。TT

 

SUNNY PLACE HAMBURGER  サニープレイスハンバーガー 熊本(2)

 

 

食べログ(掲載時点 3.05)

 

 

 

このページのトップへ

カレンダー

2023年12月のカレンダー

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

menu waku

月別アーカイブ

過去の記事はこちら

menu waku

最新の記事

menu waku

カテゴリー一覧

menu waku

検索

menu waku

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー

ピックアップ

おすすめ商品紹介

ハウディニュース

ダイニングエクスプレス

社員インタビュー