2020年7月 8日 Posted time : 00:30 | Category : D@EXコラム
植木にある大好きな温泉湯?庵さん。２階にあるお食事どころ和樂さんでは、おいしい創作を、食べることができます。以前ご紹介したサーロイン丼はかなりの絶品メニュー。あのサーロインを1,500円で食べることができるなんて、幸せ以外の何物でも無いですね。お店では、稲庭うどんを使った料理もおいしいのですが、今回その「奇跡の稲庭うどん」を購入しました。これからの季節、つるつるっと食べることができる稲庭うどん、最高ですね。
3分ゆでて、ぬめりを取るだけ。細いうどんだから、ゆで時間3分ですむのはうれしいですね。
ゆでてる間に薬味をカット。今日はざるうどんで。ちなみに右にあるそばチョコは、和楽さんで購入したものです。購入できる器のコーナーがあり、掘り出し物があるのです。
ちょっとそぐわないドイツの皿の上にのった稲庭うどん。つるつる細くておいしかったです。＜YA＞
和楽
熊本市北区植木町亀甲１５２６の１（温泉邸湯庵本館2階）
096の275の5770
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