2019年8月 9日 Posted time : 00:14 | Category : 熊本グルメ情報
和食がおいしいアークホテル熊本城前のダイニング六花さんへ。見晴らしがよく、熊本城の修復の進捗(しんちょく)がわかるのでついつい見てしまう。10月5日から特別公開が始まるそうです。一歩ずつ修復が進む姿には元気をもらいますね。見た目も涼しげな前菜盛り合わせ。子どもの頃に苦手だった煮こごりもおいしく食べる大人な私。お造りも4種盛り。
椀モノ。
焼き物。味が染みてます。昨年は確か穴子を食べました。
揚げ物。抹茶塩で。
こちら毎回楽しみな県産あか牛ロース肉のグリエ。お肉の焼き具合も量もちょうどよいです。大好きなトウモロコシ、今年の夏は例年以上に何回も食べましたた。鮮度によって味がまったく違うから、トウモロコシを買いたい時はyou＋youさんに買い物に行きます。
合肴。すっぱいもずくだった記憶。
ちらし寿司風のご飯。
水物。県産フルーツ盛り合わせ。グレープフルーツのゼリーはほんのり苦くて絶品でした。
コーヒー。＜YA＞
アークホテル熊本城前
熊本市中央区城東町5-16 アークホテル熊本10F
096-351-2250
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- カウンターですらっと鮨 鮨処 順 烏森店
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