朱鷺メッセで開催されたパーティの後の２次会で訪問しました。新潟駅直結の日本酒を広める施設、越後のお酒ミュージアム　ぽんしゅ館。新潟の酒蔵の酒を全てきき酒できる場所。併設されたレストランが魚沼釜蔵。駅直結というのが嬉しいですね、冬とかは寒い風がぴゅーぴゅーですから、少しでも吹きさらしを避けたいですもんね。新潟駅の近くのホテルからも便利です。

 

 

酔い処　と書いてあるのが面白い。２次会で来ましたが、食べログ３．５８の高得点のお店だからよいのではないかな、と思っていました。

 

ずらっと冷蔵庫に入っている日本酒。こちらの日本酒のラインアップは本当に多い。味を変えて色々な銘酒を楽しむのにぴったりですね。

 

 

お酒のランク別に揃えられていて、説明もあるのでわかりやすく、90ml､180ml、270mlと選べます。すぐなくなるので、270を基本頼んで皆さんとシェア。色んな種類を飲みました。

 

メニューはこれ以外にもあるのですが、海鮮・肉・新潟の地の物まで色々とメニューはありますので、不足感はないですね。２次会なので好きなもの頼むパターンで

 

 

水・米が美味しい魚沼の日本酒はやっぱり美味しい

 

 

刺身のセット

 

 

お通しの野菜スティックと味噌

 

 

お通しだろうか、かつお味噌

 

 

いかの一夜干し

 

 

細すぎるししゃもと思ったら、　能生直送干物　げんぎょ　４５０円。

げんぎょははじめて聞いた名前ですが、深海魚で上越の幻の魚だとか。食べる前に食べられてしまった。

 

栃尾の特大油揚げ　納豆はさみ焼き　６５０円

新潟名物ですね、表面はカリッと大きな油揚げ。

 

 

頼んでみました　のどぐろの塩屋き　一匹　３７００円

脂は上品な感じの焼き物。日本酒を飲みながらいただくとかなり新潟気分満喫。

さばの干物　１１８０円

 

 

特大本まぐろカマ焼き

 

 

和豚もち豚味噌カツ

 

日本酒沢山種類を頂きましたが、美味しい日本酒を飲んだせいか翌日は以外にすっきりでした。

 

食べログ（掲載時点　３．５８）