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2019年3月25日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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やぼ天ビルにある北海道スープカレーの専門店、スパイスラボにやってきました。2018年3月オープンなので1年たってからようやく訪問。やぼ天ビルには歴史がある焼鳥「やぼ天」(ダイニングエクスプレス記事)があります。

 

 

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お店の前の看板。地図は向きが難しい。北が上というわけでもなく、銀座通りが左手に来た方がわかりやすい地図だし。そもそもお店の前には地図はいらないかも。それなら、電話番号もいらないだろうみたいなこと言わないでください。

 

 

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お店はカウンターとテーブル。以前ラーメン屋があったのか何があったのか記憶に全くない。スナックなのかなぁ。

 

 

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生きくらげトッピングに惹かれたがこれはディナー限定。

 

 

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オーダーシートがあり基本1000円。あとご飯の量とかで変わってくる。

辛さは激辛、神辛、ヨガファイヤー、ヨガインフェルと。

インフェルってなんだろう。インフェルノかな。

 

 

 

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赤ペンで印をするシステム。ラーメンの一蘭のような。

ごはんは小と中の間に〇をしてみたが、通じなかったので 中に訂正した。

 

 

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ほどなくして到着。ご飯は十何穀米とか。

 

 

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以前行ったことのあるイエロースパイスの暖簾分けのお店のようだ。野菜が串に刺さっているし、システムが似ている。


イエロースパイス スープカレー 熊本 たそがれ東館

また食べたい絶品スープカレー! イエロースパイス 熊本市中央区下通

 

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スープカレーは野菜が沢山食べれるから嬉しい。

辛さ3で丁度いいレベル。

 

 

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バターが入っているあたりもイエロースパイスと同じ。

深夜も2時まで営業しているので、〆スープカレーする人にも人気。


食べログ(掲載時点 3.04)


 

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