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2019年3月 3日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

周年行事があり、出席させていただきました。ホテル日航熊本さんです。今日の周年行事はセレクトお土産とかゴージャスだった。パーティは乾杯が終わると熊本式なのかビールを持って歩き回る人がとても多かったです。

 

nikkh1.jpg

前菜盛り合わせ

 

 

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お造里

真鯛、中とろ、かんぱち、いか、梅人参、金魚草

 

 

nikkh3.jpg

フォアグラのコンソメ ロワイヤル

 

 

 

nikkh4.jpg

天草産真鯛のポワレ 「マリニエール」

 

 

nikkh5.jpg

国産牛フィレ肉のステーキ マルシェからの野菜を添えて

かなり柔らかく美味しかったです。


 

 

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金目鯛、うに、海老 のお寿司

 

 

nikkh7.jpg栗のオペラと抹茶アイスクリーム

 

周年行事おめでとうございました。

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