2018年12月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
タイから帰ってきてしばらく。パッタイが食べたくなり来ました、オールドタイランド 新橋。
昼間は結構いつも混んでます。カウンター席は回転が良いから入れました。
４度目か５度目かの訪問です。
前回とはメニューは変わってませんでした。
パッタイ １０８０円と決めていたのですが。
シンハ―ビールのグラスに、ノンアルコールビール。気分だけでも。
４種の調味料があとでパッタイを食べるのにアクセントを付け加える。
先ずは 生春巻きとトムヤムクンスープ。この酸っぱさが美味しい。
パッタイ到着しました。
生もやしとピーナツは別添え。パクチーは付いていないんですね、頼めるのでしょうか。今度聞いてみます。
タイ人のシェフが作っているせいか、タイで食べるのと同等かそれ以上にうまい。えびも２匹大き目のやつが入っている。
オールドタイランド やはりいい。ここのパッタイは旨す。
タイでいただいたパッタイ（もちろんこれも旨い）
違うところのパッタイ
本当パッタイ好きだ。
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