2018年10月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
岩手県盛岡市へ来ました。２度目です。９月１０日で雨が降って気温１５度、寒いです。
盛岡駅に隣接しているホテルメトロポリタン盛岡にて会議の延長の会食。１つの円卓ですから都合がいい中華料理。
飲み放題コースですから内容にそんなに期待するわけでもなく、飲み放題のメニューも普通の飲み放題。
メトロポリタン盛岡は歩いてすぐ近くにニューウィングという別館もあるのですが、本館にはレストランはこの中華のみ。朝食会場もここだとか。
中華オードブル五種盛り合わせ
チャーシューが「さすけぶた」とあまり聞いたことない名前だったので。
岩手県のブランド豚 「佐助豚」ですね。
気仙沼産フカヒレ茶碗蒸し
牛肉と季節野菜の炒め
ズワイ蟹爪揚げと春巻（写真なし）
海老のチリソース煮
特製蒸し点心2種
あんかけ焼きそば
杏仁豆腐
四川料理の割には四川ぽくない中華でした。
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