夏カレーシリーズ

 

夜は　居酒屋もりまささん、

昼は　マガリカレー、３月１６日にオープンしたマガリカレー。９月に移転すると聞いて気になっていたので来ました。以前来たときお休みだったので。

 

 

マガリカレー　ってどんなカレー。

元々はバーを営んでいた店主小山さんは、その当時出していたカレーが人気だったので専門店を出そうと思ったのがきっかけ。選んだのは２０年ほど前当時「まがりかど」という名前の居酒屋で自分も働いていて、いま「もりまさ」さんの店主との縁でここを「間借り」してランチにカレーを始めたとのこと。

 

昼はカレー、夜は居酒屋　というわけです。

 

 

１１：３０から１４：３０まで。

 

 

９月から移転オープンするそうです、カレー屋さんとして。

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Curry&bar サンテリア

熊本市大江6-25-4　　川野病院横今のマガリカレーより徒歩2分　　カウンター 10席のみ　だそうです。

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居酒屋さんはテーブル席とカウンター席。

 

 

 

今日はカレーは２種類。サラダ、ドリンク（ラッシー、ウーロン茶、アイスコーヒー）で１０００円。

粗挽きポークと薬研軟骨のキーマ　にします。

 

 

サラダ

 

 

ほどなくして到着。

ルーが少なく見えるが結構な量に感じました。

パクチーがのっているはずだけど入荷がないのでカイワレとのこと。追加パクチーもなし。

 

 

軟骨ミンチになっているわけだ。

なんか食欲をそそるカレー。

食べてみてこれはレベルが高いカレーとわかりました。というか美味しい、私好み。ごつごつした軟骨の食感がまた新鮮だなぁ。

辛さは私は追加でスパイスを加える必要もないかな。

 

 

レモンも絞って少し酸味を入れて、かきまぜて頂きます。いやー美味しい。

 

あっという間に完食だ。

９月に移転したら今度は違うカレーを食べに行ってみよう。TT

 

食べログ（掲載時点　３．３３）