2018年7月31日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
田迎カレーアンドミートに訪問しました。暑い夏はカレー。
水曜日が休みだから注意しましょう。
隣の「天真屋」さんは最近良く登場しているお店です。
カレーとステーキランチのお店。今日は２回目だけど メニューは決めていました。
和風山椒キーマカリー ８００円
メニュー表からの抜粋。写真ではなくてこの絵というのがイイ感じですね。
半熟卵もオンされて、めちゃくちゃ美味しそうではないですか。昔東京に「ハイチカレー」のドライカレーというのがあって大好きだったんですが、店が少なくなって。でも１０年ぶりくらいにハイチカレー食べたいなぁ、、、ってこのカレーを見て思っていたら。
サフランライスの上に 「やみつき山椒キーマ」がのっています。
先ずは普通に食べてください。キーマの辛さと山椒のさわやかさが口の中に広がります。
どうですか、卵を割ると シズル感。 からめていただくと更にマイルドで美味しい。結構な量のご飯ですがいただけました。
ほんと、このキーマカレーは癖になりそうです。担担麺とかと同じだ。TT
田迎 CURRY＆MEAT 田迎カレーアンドミート（１） 熊本市田迎
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