中九州クボタさんの工場内にある、同経営のパン屋さん「玄気堂」。オープン以来人気のあるお店です。クボタさんの米産業育成の一環でもある同店、ビジネスとしても注目されています。

いろいろな種類のパンが売ってありますが、午後のため商品はだいぶ減ってきてます。

惣菜パンとかも沢山ありますが、私はパンを食べなくしてほぼ１年。たまに、バターたっぷり塗ってパンを食べたいと思いますよ。フランス料理とかでもタピオカ澱粉のパンとかも食べましたがあまり美味しくはない。

グルテンフリーの玄米パスタ麺も販売してあります。（空港やカリーノのお店でも売っています)

私も読んだジョコビッチの食事の本の事が書かれています。このパスタは市内のジャルディーノ（イタリアン）で食べることができますよ。私もよく食べます。

２月からアレルギー２７品目除去のグルテンフリーのパンが発売になりましたので、これを買いに来ました。１００％玄米パンです。

見本の商品が展示されています。一番右のプレーンで１個１５０円。安くはないです。小さいです。冷凍してある商品をレジでくださいます。真ん中はひまわりシードを使ったパン　１５０円。抹茶小豆１７０円。

夜、プレーンとひまわりにバターたっぷり塗っていただきました。いやモチモチしてパサパサでもなくこれは普通のパンかなと思うほど美味しい。嬉しかったです。カリーノでも販売してあると嬉しいのですが。TT

食べログ（掲載時点　３．５１）

玄気堂ホームページ