新橋ランチ。目星をつけた１件目は貸切でアウト、困って思いついたうなぎ屋さんささきは閉店。時間がないので、困ったと思っていたら目に留まったこの看板。

美味しそうなベーコンの写真だ。

食べログも何もみないで、とりあえずここにするか。東京飛び込み久しぶりである。これはこれで面白い。

カウンターのみの鉄板焼きやだ。まぁ通りを歩いている数からいって混んでいることはないだろう（という推測）

時間がないので、早速入ります。

お客さん１名と店員さん１名。

奥に座ろうとしたら、「となりに座ってください」と。こんなにがらがらなのに。たまにそういう風に思う。

店内は新しくはない雰囲気。

ベーコン定食１本のみ。迷うことはない。

となりの人に「その定食はダブルですか」と聞いたら「ふつー」との答えだったので、私も普通に。

色々召し上がり方とかが書いてある。岩中（いわちゅう）豚とは岩手のブランド豚。

店員さんが奥から豚肉を持ってきて鉄板で焼いていた。ふたをして焼いたり、焼くだけだから時間はかからない。

普通盛りライス、半熟卵、スープ、ほんの少し乗ったサラダとベーコン。

そのまま食べると、マンマベーコンなのだが塩味があって美味しい。厚切りだから肉を食べている感がある。

以外にいける。ご飯もいける。

以外なのは

こいつ。

廣特製の辛味噌で、唐辛子・味噌・多くの果実・魚介等を使った辛味噌をつけていただくと、これがあっているんだ。ほとんどこれをつけて食べた。半熟卵は黄身が固くなっていてそんなに合わなかったと思う。

先客は帰ってしまい、１０００円札１枚を出して、ごちそうさまといって店を後にした。TT

食べログ（掲載時点　３．０３）