ダイニングエクスプレス〜2020年12月まで「ザスタイルオブエクセレント　で結婚式」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2018年2月25日　Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

当社の事務職の方（女性）の結婚式がありましたので出席しました。場所はザスタイルオブエクセレントです。こちらでの結婚式は２回目です。お相手の方の勤務先の社長さんは私と中学校・高校の同級生です。

ということでいつも通り写真を撮影するのですが、たまーにあるミス　SDカード忘れに気が付き、何枚か携帯電話で撮影。注意しておかないといけませんね。ソニーのデジカメ　撮影後NO　CARDと一瞬しか出ないため撮影に一生懸命だと気が付きません。

真鯛とオマール海老のロースト　オリエンタルな香りと共に

オリエンタルな香りってどんな香りだったっけ・・・・あとでメニューを見ても思い出せませんね・・・・クリーム系の味だったというのは覚えておりますが。

特選牛フィレ肉のグリエ

冬大根のおろしポン酢ソース　柚子の香りを添えて

おろしポン酢であっさり。大根がたっぷりというわけではなくさらりとしたソースでした。

マロンムースとヴェニラジェラート

チュイールダンティーユ添え

MERVEILLE　（メルベイユ）驚きとかの意味

南フランス最大のワイン企業ジャンジャンのテーブルワイン

今日はワインは止めておきました。北海道からの日本酒がありましたのでそちらを。自宅に帰ってから赤・白とコート・ド・ローヌのワインとボルドーのワインを堪能。

S夫妻お幸せに。TT

スタイルオブエクセレント