2018年2月11日 Posted time : 00:56 | Category : 熊本グルメ情報
天草市にあるざこやさんというおすしやさんに行きました。ここは知る人ぞ知る名物おすしやさんで、前から行きかったところ。右端に看板がありますけど、朝日丸というおすしが人気です。
中に入るとこんな風。そうなんです。ここは、回る寿司屋ではなく“流れる”寿司屋さん。水の中を朝日丸という舟に乗って寿司が流れてくるのです！ワクワク感しかないです！
壁を見るとすしをおいしく喰うコツ。いろいろ書いてありますけど、最後に、好きな様にして喰うのが一番ですと書いてあります（笑）。板前さんは二人おられましたが、板前Aさんと板前Bさんなのでしょうか笑。
お吸い物付きで、ランチだと10個900円。お安い。
厨房から合図があると、流れてきました！どんぶらこ！どんぶらこ！少しずつ三回に分かれて流れてきます。気分が上がります！そしておいしい！食べ終わらないうちに、次の舟が流れてきても大丈夫。“スルー”しましょう。そうするともう一周回ってきて食べ終わった頃に、回収できます（笑）。
二回目はピンぼけ。けっこうタイミング難しい。
サービス券を出すと、さらにサービスしてくれました。天草、おそるべし笑。
すし「ざこや」
天草市亀場町亀川2414?1
0969（24)4034
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