山鹿市のコパンさんへ。「ハードな仕事が終わったら、ここでディナーを食べよう！」を合言葉に、仲間と頑張ってきた打ち上げです。そんなご褒美ディナーにふさわしい宴。6時半は、まだ外は明るい。しかし宴は始まる。プレフィクスのディナーなので、この黒板から選びます。今宵は全員クスクス気分でした。

 

過去記事

味、価格ともに申し分ないです。山鹿市　ビストロ シェ･ル･コパン

山鹿市　コパンにて限定食材　博多地鶏のロースト和栗と鶏レバー詰めを食す

山鹿市　ビストロ・シェ・ル・コパンでランチ　鶏のソテー

 

 

 

 

前菜を待っている間に出てきます。おしゃべり弾みっぱなし。車で来たのでみんなノンアルコール。

 

前菜。友人が頼んだトビウオのカルパッチョ。

私はいつものムール貝。これ本当においしいです。

 

スープ。私はピストゥースープ。野菜の溶け出たスープに、バジルの香りが、すばらしい。

 

 

 

友人が頼んだガスパチョ。夏のお楽しみ。

 

子羊肉のクスクス。なんというおいしさ。ルクルーゼの鍋から子羊肉のソースをクスクスにかけていただきます。

 

 

ソーセージも絶品です。クスクス、おなかの中で膨張するので、早く食べねば、満腹中枢が刺激されてしまう！！手前にある小さい黒いのはレーズンでした。

 

 

マルベリーのシャーベット。マルベリーって初めて食べました。こんな味がするのですね。甘酸っぱいんだけど、なんだかこくがあって、すばらしい風味なのですね。知りませんでした。

 

バナナのパルフェグラッセ。これもまたおいしさに震えた！！ランチも十分楽しめますが、ディナーは格別です。また仕事を頑張った曉に、また食べに行こうと思います。＜YA＞

 

 

ビストロ・シェ・ル・コパン

山鹿市古閑６８３の１

０９６８の４４の５６０５