2017年5月28日 Posted time : 00:26 | Category : D@EXコラム
セブンイレブンの新製品に挑戦するシリーズの第二段。珈琲ムース＆珈琲ゼリーです。もともとゼリーが苦手。なのに、コーヒーゼリーだけが飛び切り好きです。あの苦さ、あの甘さ、あの食感、あの透明感。暑くなると無性に食べたくなるんです。
オープンすると、こんな風。上にぐるぐるまきのホイップクリームがこんもりと乗っていて、その下は柔らかムース。さらにその下に、角切りのコーヒーゼリーが入っています。
どうせ食べるなら、ムースもゼリーもホイップクリームも一緒に口に入れたいですよね。付属のプラスチックスプーンじゃ浅すぎてちょっと難しいですけど、なんとか３層をもれなくすくってみました。思ったよりムースの分量多いですけど、このスプーンじゃ仕方ない。スプーンですくった感じは、ムース部分はぷるぷる、コーヒーゼリー部分は意外と硬めですね。口に含むとコーヒーゼリーの苦さとムース＆ホイップクリームのマイルドな甘さのバランスが絶妙です。コーヒーゼリーがほろ苦＆甘さが控えめなのが、とてもポイント高いです！何より、アイスなんかに比べるとかなりのカロリーダウンでありながらの大満足感を得られるのがいいですね！＜ＹＡ＞
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