2017年4月 6日 Posted time : 00:58 | Category : D@EXコラム
ずっと行きたかったラーメン屋さんShinShin。おいしいという評判ももちろん聞きますが、嵐が福岡ドーム公演の際に食べたラーメンとしてファンの間では有名（笑）。KITTE博多の地下にありました。とにかくおなかが減っていて、人気のセット二種類に挑戦しました。
まずはこちらがラーメンです。正統派博多ラーメン。今まで食べた博多ラーメンの中で一番好きかもしれません。濃すぎず、薄すぎず、とってもバランスのいいお味。疲れた体に染み渡るようなスープ。
麺の固さも聞いてくれます。こちら「カタ」。「粉落とし」とか言ってみたいけど。これって博多の共通語なのだろうか。勇気がない（笑）。細くて美しい麺です。
餃子7個。後ろにあるのは半チャーハン。B級グルメばんざいって感じ（笑）。
必ずやまた行くと思います。＜YA＞
ShinShinKITTE博多店
福岡市博多区博多駅中央街９の１の８
０９２（２６０）６３１５
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