機会があったら行こうと考えていた、東京新橋で煮干しラーメン高評価のお店、平子煮干そば　纏（まとい）さんへ行きましたが、２２：００がクローズというのを知らず、店は閉店していました。（食べログで３．６１の評価）

新橋はいいね、このあたりに美味しいラーメン屋さんが沢山あるから。では違うところに、ということで行こうと考えていた、醤油らぁめんほりうち（食べログで３．５８の評価）に。

店の前まで来たら、私がラーメンでなくマッサージを欲していると見えたのか、「オニイサン　マッサージアルヨ」 と声をかけられ、あえなくその場を立ち去ってしまいました・・

もう一度「まとい」の方面へ戻り、これも行こうと思っていた塩ラーメン　しお丸に決定しました。煮干し・醤油・塩　あっさり目のラーメンを欲していたのでしょう、マッサージではなく。

やってます！よかったです。　って朝６：００までやってるやん。塩・しょうゆ・みそ・たんたん　色々ある。

海老ワンタンもいいなぁと思いつつ、でも店名の塩が一番良いのかなと考えつつ、店内へ。

券売機の前に来たら、悩むべからず。左上が一番スタンダードなのが多い。塩ラーメンをぽっちとな。そしてカウンターで食べているオニイサンの塩バターが気になり、塩ラーメンにははじめていれるバターをぽっちとな。

チケットを渡すと「大盛り無料ですが？」と聞かれましたが、今日はフツーでいくことにしました。

細麺で茹で時間が短いためか、あっと今に丼が到着。メンマ、小さなチャーシュウ、わかめ、ねぎ、なると、のりのトッピングー。

先ずはスープから。塩ラーメンですね、塩味効いてます。やはりバターを入れたのは失敗でした。せっかくのあっさりした塩がバターの濃厚さでダメになった感があります。オニイサンの器を見なきゃよかった。

麺も細めんです、〆のラーメンとして適当なラーメンだと思います。大盛無料ですが、途中で麺追加は可能なんでしょうか？わかりません。TT

食べログ（掲載時点　３．５４）