2016年7月24日 Posted time : 00:42 | Category : D@EXコラム
7月30日は土曜丑の日！夏の土用入りは、7月19日ですので、30日めがけて食べなくても、その前後に食べればよいようです。ということで一足早くうなぎを食べに行きました。長崎県佐世保市にある鰻、さすがさん。おいしいうなぎを食べさせてくれるお店。家族でよく利用します。
一番ノリでした。丑の日はもちろん満席になりますので、要注意！
うなぎのホネ。手が止まらない。ずっとぽりぽりやっときたい。
うな重にしようかひつまぶしにしようか、毎回迷います。価格は一緒で松は2700円。前回はうな重でしたので、今回はひつまぶしに挑戦！3度おいしいひつまぶし。
１そのまま食べる
２薬味&とろろをかける
３だしをかける
の工程で進めていきます。
ひつまぶし（原型）のアップ！
薬味トッピング！濃厚なうなぎにさっぱりした風味が加わります。
とろろトッピング！まったりとしたとろろがご飯とうなぎにまとわりついて、えもいわれぬコラボレーション。
ちなみに、こちらは連れが頼んだうな重。王道はやっぱりこちらですね。甘辛だれが香ばしくっておいしいです！＜YA＞
鰻さすが
佐世保市天満町１の４
０９５６の２５?５５３９
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