2016年5月16日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
東バイパスのいっぷくラーメンへ行きました。いっぷくラーメンはダイニングエクスプレスでも３度記事にしてました。
ここのラーメンは、看板にも書いてある通り「進化系」ということで、月日とともに進化していくのがわかる。
店の裏にも駐車場があります。
自家製麺のこだわり。メニューへのこだわり。
メニューが豊富すぎて特にランチはお得だし、定食も豊富。何にするか悩む。
しかし結局 トンジャンメン ６２０円＋ おにぎり１個に落ち着く。結局いつもと変わらない。本当はおにぎりセットにした方がトータル的には得だがおにぎり２個はいらないので。
トンジャンメン登場。濃厚こってりトンコツラーメンだ。のり、メンマ、半玉、チャーシュウ。ネギも欲しくなる。
これです、トンジャンメンスープ。濃厚すぎで癖になる。ラーメン九龍にも近いこってり感。
麺は自家製のストレート。大盛にしても良かった。おいしくいただきました。口のまわりが少しべとつきます。TT
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