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2015年9月21日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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すすきので活いか・かに、北海道料理を堪能するなら 「函館開陽亭すすきの店」 ということで行ってきました!いやいや食べました。活イカ、いかゴロ焼き、ほっけ、豚肉と野菜の蒸し焼き、毛ガニ、活ホタテの貝焼き、じゃがバター、刺身 もう食べきれません!!

 

でも開陽亭の名物とお聞きしたこれを食べずにはおけません! 名前は 「うにぎり」 うに+おにぎり。 それも今回はコース料理とはいえ、スペシャルバージョンのいくらうにぎり。 中にもうにが入っております。 まじで うまいっす!!うにぎり、いいですねぇ。TT

 


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