2015年6月 2日 Posted time : 00:13 | Category : D@EXコラム
「酒は飲め飲め、飲むならばー♪」の黒田節。福岡に伝わる民謡の中ではかなり認知度の高いほうに入るでしょう。なぜか神事などで雅楽の調べでもよく聞きますね。そんな黒田節のことを考えながら、黒田節というお店に入りました。小倉のアーケード街にあります。こちらは、海鮮丼（1300円）です。お昼のおすすめの中には、大エビ天丼（950）や天ぷら刺身定食（1300円）など魚介類を使った魅惑のﾒﾆｭｰ多数。とにかく丁寧に仕上げられており、ネタが新鮮。ネタの種類も多く、色々と味わうことが出来ました。特に印象深かったのは、貝柱です。甘くってプリッとして最高でした。
こちらは、「黒田節定食」（1300円）。いろんなおすすめの一品の盛り合わせです。特にオススメしたいのが、ぬか炊き。青魚をぬかで炊いた北九州の郷土料理で、以前食べてからファンになりました。家で作りたいけど、なかなか出せない郷土の味です。
真っ赤なさかずきが印象的ですね。魚介類は、お酒とともに楽しみたいものです。＜ＹＡ＞
活魚料理黒田節
福岡県北九州市小倉北区京町2-6-19
093-521-7477
水曜日休
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