福岡市中央区赤坂の住宅街にひっそりとたたずむカフェパッパライライさんにお邪魔しました。こちらは、季節のお野菜がたっぷり食べることができると評判のお店です。福岡の友達に連れて行ってもらいましたが、一人で探し当てるのは無理そう。ひっそりした場所に、ひっそりとたたずんでいます。

 ひっそりしてますでしょう（笑）。しかし、中は満席。古民家を改築してあるようで、とても風情のある建物。木々が茂り、涼しい風が吹き抜けています。とにかくサラダがフレッシュでおいしいということでしたのですが、ゴルゴンゾーラのクロックムッシュがメニューにあり、。サラダもついているということでしたので、オーダー。

 クロックムッシュゴルゴンゾーラ（1200円）。見るからにおいしそう。ゴルゴンゾーラの恋人、蜂蜜もたらーりとかかっています。毎朝焼く自家製パンに、チーズ＆ゴルゴンゾーラが、とてもおいしい。サラダもフレッシュなお野菜に、シンプルなドレッシングがかかっているだけで、野菜のおいしさが存分に引き立ちます。すももでしょうか？甘くて、すっぱくて香りがよくて、とてもいいアクセントになっています。寒い季節は、イチゴとかもサラダに入るそうですよ。

こちらは、人気の パッパライライサラダセットＡ（1200円）。タマネギの蒸したものや、豆腐にバジルソースのかかったものなどなど、家で参考にしたいサラダメニューがたくさん。タマネギには、バルサミコビネガーでしょうか。あまーいタマネギとすっぱいドレッシングがとてもおいしいです。

 こちらは、デザートとコーヒー。水出しコーヒーらしく、雑味のないすっきりとした自家焙煎珈琲でした。チーズを使ったドルチェ、カッサータは、初めて食べる味。チーズケーキをアイスにしたようなもので、とても美味でした。＜ＹＡ＞

papparayray

福岡市中央区赤坂2-2-22
092-406-9361　
Open 11:30-18:00 ランチタイム11:30-15:00OS
Close 木・金