久しぶりに熊本市北部支所前のシンフーさんに行きました。以前うかがったときは、エビを辛子マヨネーズで合えたものをいただきましたが、こちらがとてもおいしかったので、今回もそのメニューにしよう！と意気込んで来店しました。しかし、メニューを見ていると、前よりもバリエーションが増えているような。そして、同じエビ+マヨの組み合わせの別メニューも発見!今回は、こちらのエビマヨとハーフの坦々麺が一緒になったお得なランチセットに挑戦しました。坦々麺も、中華惣菜も食べたいという欲張りな方には、ぴったりのメニュー。プリプリのエビもマヨソースのほのかな甘みもおいしいです。 

こちらは、坦々麺。すっきり系で後味がよく好み。ハーフサイズなので量もちょうどいい感じ。ちょっとピリッとしますけど、辛すぎないですね。担々麺を単品で頼むと辛さの調節ができるみたいです。 

量的には、ご飯はいらないかなとも思わないでもありませんが、エビマヨのお供に、ご飯がついていた方がうれしいですね。これに杏仁豆腐とコーヒーもつきますよ！それにしても、お客様がとても多いですね。11時半頃に入ったのですが、12時頃にはすぐに満席になりました。味の良さと、おしゃれな雰囲気、十分な量、デザートも美味と、どれをとっても申し分なく、仕事途中のおじさまや主婦のランチなど、いろんな客層が見られるのもこちらのお店の特長です。平日夜も1000円台で中華の定食が食べられるみたい。ランチ価格で、かなりお得な夜メニューを提供していらっしゃいますね。リピーターが多いのもうなづける名店ですね。＜ＹＡ＞

四川料理シンフー

〒861-5516 熊本県熊本市北区西梶尾町434-1