ダイニングエクスプレス〜2020年12月まで「蜂蜜入り！　松田のマヨネーズ（甘口）」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2012年7月 5日　Posted time : 00:00 | Category : 全国特産物情報

カラダに優しいマヨネーズとして巷で人気の松田のマヨネーズをいただきました。とても原材料にこだわっているのが、魅力。

食用植物油は、米澤製油の一番絞りなたね油を使用。

卵は、平j飼いの有精卵（遺伝子組み換ええさ不使用）

りんご酢は、ポストハーベストの心配がない国産のりんご果汁

食塩は伊豆大島の伝統海塩

そして、国産蜂蜜とからし菜の種を粉末にしたマスタード。

ここまで、ひとつひとつの材料にこれだけこだわっているマヨネーズってなかなか聞いたことないです。さらにすごいのは、以前は、蜂蜜が入っていたらマヨネーズと呼べなかったそうなのですが、松田のマヨネーズファンの皆さんの署名運動で、マヨネーズと呼べるようにJAS企画が変わったという話。きっと全国の根強いファンの方に支えられているのでしょうね。

甘口と辛口があり、蜂蜜入りと銘打ってあることから、けっこう甘いのかなと思っていましたが、さらっとした甘みで、しつこくないところがよく、万人に受ける味です。ポテトサラダに混ぜると、ほんのり甘くちょっぴりマスタードも効いていて、とても合いますよ！＜YA＞

松田のマヨネーズ

ななくさの郷

埼玉県児玉郡神川町上阿久原８３の２

０２７４の５２の６５１０

楽天で買えます。

＜YA＞