2011年3月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 熊本グルメ情報
くまもとで生まれた素材を使って作られた6種類のマカロンが、KUMAMOTOマカロン。春らしいマカロンカラーがかわいく、「城南産いちごマカロン」「天草産塩キャラメルマカロン」「天草さんシモン抹茶マカロン」「植木産パッションマカロン」「河内産青みかんマカロン」「河内産南高梅マカロン」と、すべて熊本の素材で作られています。全部おいしかったのですが、一番好きだったのは「植木産パッションマカロン」。、熊本産でありながらパッションフルーツの香りが異国情緒満点。ほかのもそれぞれのフルーツ（＆塩キャラメル）の持ち味が生きていて、次々にお口に放り込んでしまうおいしさ。次はどんな味だろう？？という楽しみがあります。
それにしても試食のせいでしょうけど、かなり小さくつくられています。売ってあるものは普通のアルデュールとかのサイズとほとんど変わらないと思われます。大きさを見てみようと、近くにあったきゅうり（実物大）と比較。三白眼の目玉みたいになってちょっとりりしいじゃないですか！熊本の食材がフランス菓子と出会い、なかなかよいコラボレーションですね。もっと種類が増えないかな！＜YA＞
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