九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

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2024年6月12日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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土曜日に横浜みなとみらい地区へ来たので、ランチを食べようと思います。おしゃれなレストランの入ったMMテラスというビルへ来たのです。ここの1階にあるアジア料理かイタリアンでも食べようと思ったのですが、少し奥の方にあるここのお寿司屋さんにお客さんもそこそこ入っていたので、ここにしてみたいと思います。

佐島水産。佐島って聞きなれない場所だけど三浦半島の中ほどにある漁港の地名のようです。

 

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ランチから選びましょう。上寿司ランチ1980円くらいでいいでしょうか。天丼そばセット1000円、寿司ランチ1100円、炙りサーモン丼セット1000円などリーズナブルなものもあります。

 

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来ました。寿司のランチで皿の上に全部のってやってくるものでそうそう美味しかったのはあまりないのですが。

 

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美味しいお寿司を食べるなら本格的なものをいただかないとと思います。それでなければ丼の選択が間違いないかな。

 

sasima (5).JPG妥協すると、違うものを食べればよかったと後で思うことになります。

 

食べログ(掲載時点 3.35)

 

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2024年6月11日 Posted time : 00:18 | Category : D@EXコラム

 

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岡山県に本社を置く話題の激安24時間スーパーLAMU。たまたま車で通りかかった「LAMUみやま店」に寄ってみました。熊本県では玉名市と荒尾市にあるみたい。

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入り口近くにPAKUPAKUというたこ焼きなどが売っているお店があります。大行列で撮影できませんでしたが、パクパク焼き(たこ焼き)6個100円とはお安い。夕方に行ったので店内は全体的に品薄でしたが、めちゃめちゃ量が入ったポップコーン93円など、かなり格安。

 

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購入したのはリンゴと・・・

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ベーグル。大きいベーグルが4個入って100円台だった記憶。

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カットして焼いてクリームチーズと生ハム。

 

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同じくクリームチーズとマーマレード。コスパといい食感といい、これはリピしたくなります。コストコのベーグルよりお得感がありますね。次はスモークサーモンで食べたい。<YA>

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2024年6月10日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

 

過去2度利用したことがある小松庵 丸の内オアゾ店。

銀座四丁目交差点すぐのi liv 14 階に2019 年にオープンし、5年目を迎えました。

小松庵総本家は大正11 年東京駒込に創業し、おかげさまで今年で101 周年です。

 

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銀座4丁目のすぐ近くのビルの14階。美味しそうなお肉のお店とかある。もつ鍋おおやまがあるのにびっくり。

 

 

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夜は意外に人少ないのね、9人の会合で利用

 

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最初にそばの食べ比べらしい。蕎麦屋だからといって、夜にいきなり蕎麦からは食べたくないなぁ。

 

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2種類のそばを食べて好きな方が最後にまた出てくるらしい。またはいいよなぁ。

はじまりの蕎麦という名前

 

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福井県大野市産 大野大粒

 

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栃木県都賀町産 花そば

こちらの方が香りがたつ。これでいい。

 

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蕎菜盛り合わせ

 

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アスパラと豆乳のポタージュ

 

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ホタルイカスモークオイル SOBA

またそば、イタリアン風。ホタルイカは好みではないんだ

 

 

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イタリア風にすればいいというわけでも

 

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蕎麦豆腐の揚げ出し

 

 

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車海老と春野菜の天ぷら

これは美味しい

 

 

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源氏和牛のステーキ

量少な目でいいですね。

 

 

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最後のおそば

 

 

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福井のそば

 

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ちゃんと完食しましたが。

 

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一番美味しかったのは酒粕とそば粉のムース。酒粕(日本酒)が苦手な人は、無理言ってました。美味しかったよ。


コース12000円


食べログ(掲載時点 3.50)

 

 

 

 

 

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2024年6月 9日 Posted time : 00:48 | Category : 熊本グルメ情報

 

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またまた来ちゃいました。上通で異国の風が吹きまくったメキシカン「ラカトリーナ」さん。おいしいのはもちろんですが、提供されるタコスといい、このインテリアといい、流れているサルサミュージックといい、元気が注入されまくるので好きすぎるお店。

編集長の過去記事↓

ダイニングエクスプレス「ラ カトリーナ タコス&ビール クマモト  上通」|株式会社ハウディ|九州の業務用食品卸|福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)

 

前回私がうかがったときの過去記事↓

ダイニングエクスプレス「【上通】ラ カトリーナ タコス&ビールくまもと 異国の風吹きまくり」|株式会社ハウディ|九州の業務用食品卸|福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)
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窓から長崎書店の灯屋(とうや)が見えることに気づきました。今は灯りがついてませんが、灯りがつくとこんな感じでステキなんですよ。

 

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まずはガカモレ。こちらのガカモレはクリームチーズを使っていないとのことで、アボカドのフレッシュさがさらに際立ちます。

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タコス。

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おいしい。中に何が入ってたか失念。

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地獄炊き風のモルカヘテ。ぐつぐつ音を立てながらやってきます。見た目ほど辛くなくて、野菜もたっぷり。

 

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今回はメキシコのデザート「フラン」に挑戦しました。クリームチーズとコンデンスミルクの濃厚な味わい。コクがあってとてもおいしかったです。

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これから暑くなってくると、定期的に行きたくなるお店です。<YA>

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2024年6月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

セカンドサイト1階にあるジャンジャンゴー。おしゃれな雰囲気の中華で熊本にいる感じがしないお店。古い感じでいうとモンスーンカフェみたいな感じですね。

 

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ごぼうチップスは欠かせない

 

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熊本の中華の人気店、紅蘭亭の系列店(姉妹店という位置づけ)ですから味はお墨付き

 

食べログ(掲載時点 3.46)

 

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2024年6月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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新橋の汐留シティの坂内に、11時オープンなので10分前に並ぶことにしました。12時超えると並ぶので一番乗り。

 

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いつもチャーシューラーメン 1140円

チャーシュー沢山入ってますからね、でも豚肉も高騰しているからお店側も大変でしょう。

 

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セット物もありますし、半ラーメンセットは830円とかとリーズナブルなのですが、チャーシューを沢山食べたいのでチャーシューメンにします。味玉トッピングで1260円


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麺半分にしてもらい、サービス半ライス。十分すぎます。

 

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スープは味噌、醤油味も有料で選べますが、オリジナルが一番いい

 

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マイルド

 

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坂内のラーメンは沖縄そばに通じるものがあるんだよな。

 

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翌週も東京に来たので、また来ちゃいました。今回は味玉、半ライス抜きで。

 

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麺が少ないので沈んじゃってます。でも結構なチャーシューの量よ。

 

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安定的。坂内のラーメンは通販もあるので、一度買ってみようと思うけど買ったことない。今見たら坂内チャーシュー300g以上で1340円(半額)と、楽天とかアマゾンで買えるようだ。買ってみよう。(6/4から11までの期間限定のよう)すぐ売り切れるかな。

 

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いいねボタンを押したい

 

IMG_1647.jpg2020年にいただいたチャーシューメン(麺通常)のチャーシューがすごかったのを覚えている。すごすぎるわ。フワトロチャーシュー20枚以上あるんじゃないの。これは超えれないな

その時の記事


食べログ(掲載時点3.13)


 

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2024年6月 7日 Posted time : 00:22 | Category : 熊本グルメ情報

 

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上通にひっそりとあるおいしいお店をご紹介。草葉町の「ごあいきょ」。夕方から飲みたいときにぴったりのお店です。店内は清潔感にあふれ、きれいなお姉さん二人がにこやかに迎えてくれます。

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お通し。見るからにおいしそ。旬の食材を使ったおいしいお料理がでてきます。

 

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私の好きな雲仙ハムが。長崎のご当地グルメ雲仙ハムとは、会社の創業者が、ロシア人から習った製法で製造されているという全国的に人気のハム。原材料は雲仙の麓で育てられた地元産や九州産の豚肉のみを使っています。長崎県のスーパーで買う時はオレンジ色のなんとも昔風のパッケージに入っています。見た感じ普通の魚肉ソーセージのように見えますけれど、高級ハムというよりも庶民的な味わいで、一度食べたら癖になります。ごあいきょさんは、ほかにもおいしいメニューがいっぱい!サクっと飲むのにぴったりのお店です。<YA>

ごあいきょ

熊本市中央区草葉町1の39AIモール1ーD

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