昼休みに会社のHちゃんと一緒にまるまうどんさんに行きました。相変わらずの大人気。パーキングに止めるだけで一苦労ですね。讃岐うどんの名店。ぐぐってみると熊本市内だけでも「まるまるうどん」とか「まるうまうどん」いう類似風な名前のうどん屋さんが出てくるってことは名店の証でしょうか笑。というわけでかまたまうどんをいただくことに。

店内はCDやレコードがいっぱい。文化堂レコードさんの包装紙などもディスプレイしてあり、なつかしい。

かまたまうどん。

まるまうどん

熊本市南区江越2丁目16の11

0963250132

近所のトルチェパンさん。「亀」井町にあるのでタートル→トルチェパンなのかなと思います。おいしいパンがたくさんありますが、お友達にいただいて以来、はまっているのがこちらの五穀米食パン。もちもちプチプチですごくおいしいのです。

北海道産の小麦粉を使ってます。玄米、発芽、黒米、赤米、緑米がたっぷり入っています。

柔らかい。焼かずに食べるとさらにもちっとします。ほかにもおいしいパンがいっぱいのトルチェさん。名前を忘れてしまってますが、もろもろご紹介しますね。

熊本市北区清水亀井町55の63

096‐344-9655

北海道からおいしい詰め合わせが届きました。アスパラガス、ジャガイモ、六花亭のスイーツ。大好きなものばかり。ジャガイモは、紫色のものや黄色っぽいもの、キタアカリなど。わくわくしますね！

北海道産の大きいアスパラガス。サイズ感と力強さが全然違います。ゆでてみました。味がぎゅっと濃くて柔らかいです。大地の香りがします。北海道の人ってこんなアスパラガスを毎日食べているのですね。我々が食べているものとは別物です。シシャモとかも私たちの食べているものとまったく違うものって言いますもんね。食べてみたいな。

ベーコンと一緒に炒めてみました。シャキッとした食感！おいしい！

キタアカリで作ったポテトサラダ。ジャガイモがびっくりするほど甘いです。北海道、でっかいどう。六花亭スイーツ詰め合わせも美味しい。おごちそうさまでした。＜YA＞

徳島のコーヒーのお店、ロゼッタカフェカンパニーさんのコーヒーを通販で購入しました。飲み比べブレンドを購入したので、ちょこっとずついろんな種類が入っているのがうれしいですね。ロゼッタブレンド、ブラジルサンマヌエル農園、グアテマラフロレンシア農園など。ステイホームが続く日々ですから、コーヒーで世界旅行気分を味わいましょう。

こちらはブラジル手摘みコーヒー豆。味のバランスが表記されているので、とても分かりやすいですね。甘味が強めのものらしくおいしそう。袋を開けるだけで、コーヒーのいい香りがあたり一面に漂います。やはり自家焙煎のお店のものは香りの強さが全然違いますね。

たっぷり飲みたいときは、このポロックちゃんマグカップで。微妙に甘味や香りが違っていて、飲み比べが楽しかったです。サイトを見ると店舗もすごく素敵なので、いつの日かカフェにおうかがいできたらいいなあ。それまではオンラインショップで我慢！こちらから購入できます！＜YA＞

熊本市東区戸島にある黄龍さんへ女子会ランチに行きました。黄金の龍ファンロンを表す「黄龍」っていうネーミングも好き。こちらにはランチ女子会コースというお得なコースがあり、１５００円とリーズナブルなこともあって、とても人気なのだそう。前日までの要予約です。

こちらは鯛と野菜の胡麻ソースかけ。

卵のスープ。

紋甲イカの塩味炒め。

エビのチリソース煮。酢豚の写真を撮り忘れていますが、とてもおいしかったです。

おかゆ。ごはんとおかゆを選べましたが、ここのおかゆとてもおいしいです！

デザートも２種類あるんですよ。

そしてドリンクも選べますが、ザクロの健康ドリンク。コラーゲン、ヒアルロン酸入りなので、これ一択でしょう（笑）。

サービスでいただいたお饅頭もおいしかったです。これで１５００円って信じられませんね。

窓の外には、「亀」がいました。まあまあでかいです（笑）。秀峰さんに長く勤められていた料理人の方なのだそうで、かなりおいしく満足感の高いランチでした。＜YA＞

黄龍

熊本市東区戸島西２丁目６の１２０

０９６の３６９の０２００

熊本に初夏を告げる涼菓の一つが、この四ツ目饅頭の笹衣です。

見るからに涼しげな笹の葉にくるまれた上品なお姿。冷凍で購入できるので冷凍庫に常備できるのがうれしい。いつでも好きな時に食べることができるなんてハッピー。

青のりのほんのりとしたグリーンところんとした優しい丸さ。見るからに完全に癒し系ですが、ぱくっと一口食べると、中のあんこがゆるっと口の中にあふれて、麩のなんともいえない食感がたまらない。ほのかに香る笹と青のりの香りがまじりあい、初夏の緑の風を思わせるよう。香ばしい四ツ目饅頭といい、笹衣といい、いろんなおいしさで楽しませてくれる熊本の名店です。＜YA＞

四ツ目饅頭

阿蘇郡西原村布田1175-8

096‐274‐7820

CMを見て、食べてみたくなった丸亀製麺さんのお持ち帰りメニュー。スマホ注文もできるみたいですが、知らずに店舗に行ってしまったら、けっこう行列が。価格も３９０円から。エビが入っているのは、４９０円以上なので、４９０円コースでと思いましたが、ここは奮発して６２０円コースで。４９０円コースに入っているのはえび天、ちくわいそべ天、野菜ばら天、卵焼き、きんぴらごぼう、ネギ。十分すぎるボリューム。６２０円になるとそれに鶏モモ天が２個プラスされます。ちなみに私が高校生の時に一番アガルお弁当メニューは「ちくわいそべ天」でした。

もりっとしてます。

横にはスープ。

別皿に盛ってみました。かなりのボリューム！

おだしを麺にかけて、天ぷらをのせて食べました。実は丸亀製麺さんを食べたことって２、３回しかなく、おまけに普通のかけうどんしか食べたことがなかったのですが、「ぶっかけ」系なかなかいけますね。しこしこ麺がなかなかおいしかったです。＜YA＞