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2025年3月25日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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定期的に訪問したくなるラーメン店、喜多方ラーメン坂内。最近ラーメン、パスタ食べすぎですので、ここのラーメンを食べてしばらく控えめにしようと思います。店舗オープン少し前に到着。

 

 

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いつも頼むチャーシュー麺 1290円。あれっと思ったら2月4日に価格改定があり1190円が1290円と100円アップになっているようです。通常のラーメンは850円から20円アップ。やはりチャーシューのコストが大きいのですね。あれだけ乗っていますから。


2019年も2022年6月は 1120円でした。その後 1190円に、そして1290円に。今から25年前くらいは900円くらいだった記憶がある。

 

 

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ミニ炙焼豚ご飯と半ラーメンセットでも920円だからコスパが悪いわけではないです。

 

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麺少な目で。半ライスは平日15:00まで無料

 

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ぎっしりとチャーシューで埋め尽くされた器。坂内はこの柔らかいチャーシューが美味しい。チャーシュー何枚かはご飯の上にのせて醤油をかけてチャーシュー丼にしていただく。

 

 

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麺はちじれ麺

 

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