熊本市北区清水岩倉にオープンした「KAKUMEI 　DEUX　CAFE」さんに行きました。「革命とはこのこと」というおいしい食パンのお店にはよく伺っていましたが、そちらがバージョンアップ移転されています。建物は2階建て。1階はベーカリーとケーキショップ、2回はカフェとなっています。

まずは1階のお会計でカフェメニューを注文して、2階にあがるシステム。BLTやクロワッサンサンド、クロックムッシュなどのセットがあります。お友達がBLT、私はクロックムッシュをオーダー。革命パンを使ってありますのでおいしいに決まってますよね。

カフェはひろびろとした感じ。フリーWi-Fiもあり、席にはコンセントアリ。パソコン作業するのにも最高の環境。

こちらがクロックムッシュ。とろとろあつあつでめちゃめちゃおいしいです。

こちらＢＬＴ。いずれもひばり工房さんのベーコンが使ってあり、パンのおいしさとシャキシャキレタス、たっぷりベーコンと卵、そしてオーロラソースが渾然一体となり、絶品。これまで食べたＢＬＴサンドの中でもかなり上位のクオリティ。

ということで間を置かずして再訪。１階部分のアメリカンガレージ風のテラス席もオープンしていて、ワンちゃんと一緒にイートインもできるみたい。

2階のカフェはすっかりクリスマス仕様。

やっぱり、おいしい。ここのBLT。ポテトもカリッカリのやつになってて、さらにおいしい。

こちらはメープルシロップたっぷりのフレンチトースト。これまた背徳のうまさ。BLTとフレンチトーストを頼んで二人でシェアすると甘いのも辛いのもどっちも食べれて最高ですね。食後に食パンも買って帰りました。幸せ。＜YA＞

KAKUMEI 　DEUX　CAFE

熊本市北区清水岩倉2丁目２４の５