2024年9月14日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム
熊本駅アミュプラザの7階にあるピッツェリア イゾラ熊本に夜訪問。家族1名が外食だったので3人で来店。イゾラは4度目になります。夜は初です。以外にここは穴場なんです。ISOLAは東京白金が有名で、銀座、丸の内、二子玉川、名古屋、そして熊本にあるという
写真のついている(しかも撮影が綺麗)メニューはわかりやすい。馬肉のカルパッチョは隣のテーブルの人のをみたら以外に小さかったけど。結構大きいのかなと思うギャップはありがち。このあたりの写真は。
3人なのでそんなに食べれない
ピザ・パスタも種類は豊富
店内のピザ釜で焼いてくれます。
断酒していたので、白ワインを飲むのは約100日ぶり。しみるわぁー。ジントニックと白ワインだけですっかりいい気分。
キャベツとクミンのサラダ 660円
オリーブオイルと国産レモンの果汁、クミンがいいアクセント。さっぱりサラダ
生しらすシチリア風 1870円
静岡県由比港直送の生しらす。しらすの旬は春と思ってました。桜えびでした。しらすの旬の時期は4?6月と8?10月で、特に9?10月の間は脂がのって美味しいといわれています。ねっとりしていました。竹炭のバゲットにのせて
野菜フリット 1430円
色んな野菜
牛肉とゴボウの柚子胡椒風味アヒージョ 1210円(バゲット付)
牛肉とごぼうのアヒージョ。これは家庭でもできそうで美味しいね。牛肉をそのまま入れたらアクが出そうですが。
ビアンカネーヴェ 2090円
生ハム、ルッコラ、パルミジャーノ、モッツァレラ
以上
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- ピッツェリア イゾラ 熊本 アミュプラザ熊本7階 (3)
- NEW YORK BROAD NOSH BAGLES サーモンが練り込まれたクリームチーズベーグル
- つけ麺 おんのじ 熊本市近見 7年ぶりの訪問
- NEW YORK マンハッタンにあるレコードショップ「ROUGH TRADE」
- 幻珠 ザ・リッツカールトン福岡 展望の良いお鮨屋
- NEW YORK EMPIRE STEAK HOUSE フィレミニオン
- NEWYORK CHINELOS ド派手なフードトラックでビーフビリア!
- 自家製麺オオモリ製作所 栃木県宇都宮市
- PALM SPRINGS JOHNS RESTAURANT アメリカンブレックファストを楽しむ
- 富貴製麺研究所 サクラマチ店
- NEWYORK Juniors ニューヨークを代表するチーズケーキ
- さらざん 蕎麦 熊本市
- NEWYORK ハラルガイズ チキンオーバーライス
- 博多たんかで久しぶりに牛タン串とチャーハン(8)
- LONG BEACH Dog Haus Biergarten 映えるホットドッグはココ!
- CAFE AUX BACCHANALES JR HAKATA CITY店
- SANDIEGO GREAT MAPLE メープルベーコンドーナツ やばウマです
- 北大路 新橋茶寮(2) 汐留シティセンター店
- SANDIEGO OLDTOWN 1800年代のメキシコの町並みを再現
- 鰻 伊勢定(8) 東京駅大丸
- 今が旬!荒尾市の直売所でシャインマスカットをゲット!島本農園
- 熊本食材をふんだんに使用したイタリアン from the farm ジャルディーノ 熊本
- PALM SPRINGSで夜TACOS Ruberry Salsa
- 手打百藝 中の森(12) 熊本市・水前寺
- LosAngeles PINK'S ロサンゼルス屈指の老舗ホットドッグスポット
- ヤマガタ0035 アル・ケッチァーノ コンチェルト
- Los Angeles TRADER JOES とSUBWAY
- たん吉 山形市
- LosAngeles クラッシックハリウッドを満喫Formosa
- 小松庵 丸の内オアゾ店 (4)