2024年8月アーカイブ
博多駅のくうてんのレストランは休みのため行列が多かったので、穴場の駅から３百歩横丁のTANCA（たんか）へ来ました。のん兵衛さんのお店の集まりということなので、昼は少な目。でもランチ営業もしています。２年ぶりくらいになります。久しぶりにここの牛タンとチャーハンを食べようと思います。
牛タン焼１本 １９８０円。２０００円の牛タン串といえばインバウンドの方にとってみれば当たり前かもしれませんが、日本的な感覚だとお高いと思いますでしょうか。１４３０→１８２８→１９８０円と値上げになってきています。次の値上げでは２０００円を超えると思います。
でも旨いから食べる。
がんこ親父のチャーハン。８８０円。チャーハン単品でもお腹は一杯になりますが、ここは牛タンもしくはサガリとのセットでいきたいですね。あわせて２８６０円のランチ。「くうてん」で食べるより高くついてマス。
テーブルの上の牛たんとやきめしのタレ
久しぶりにいただくTANCAの牛タン。７粒の幸せ。
美味しいので１９８０円でもいいと思います。
ぜいたくな串だわね
ここのチャーハンも旨い。新橋のチャーハン王はここのお店が監修していますからね。
油分と水分加減とパラパラ加減がとてもバランスがいい。油っぽくないところも好き。さすがのチャーハン。あとでチャーハンのたれを少しかけたけど、シンプルにそのままでも全然うまい。
サンディエゴから112マイル。レンタカーで一時間半くらいでロングビーチへ到着。ロサンゼルス近郊の若者の街って雰囲気で活気があります。夜の街もにぎやかで、ロス在住の友人に人気のホットドッグのお店に連れて行ってもらいました。その名も「Dog Haus Biergarten」。チェーン店のようです。
おいしそうなホットドッグ。口コミを見るとビーガンの方の支持も高いみたい。代替肉を使ったバーガーがおいしいと書いてありました。大豆を使った代替肉のバーガー、その名も「インポッシブルバーガー」。不可能と思われることへの果敢な挑戦という意味でしょうか（笑）。
でっかいブリトー。一つ言えるのは、これをカットしながらシェアして食べるのは非常に困難ということですかね（笑）。やっぱりホットドッグは一人一本主義でないとですね。
そのあと、近くのバーへ。アンニュイなダンスを披露するゴーゴーダンサーがいて、1960年代にタイムスリップしたようなひとときでした。＜YA＞
福岡泊りです。前日熊本での会合で密閉された空間の空気の悪い場所にいたためか、喉が痛いです。夏風邪のせきはなかなか取れないというので嫌なのです。疲れていたため「くうてん」で夕食をと思いましたが、夏休みどこも混んでいます。値段が高そうなところは空いているのかなと思い穴場と思われる９階のここにきていました。以前ひらまつグループのフレンチ「ポールボキューズ」があったところが、「カフェオーバカナル」に変わっていました。昨年の８月に変わったそうです。
福岡のオーバカナルは大丸の１階にあるのでおなじみですね。
１２６席のキャパがあるので、広いですね。ここは雰囲気といい穴場です。
こんなに雰囲気よくて スフレオムライス１３００円。他のメニューでも２０００円以下が多いので、若い人ユースでも使えますね。実際隣に座っていた女子２人はノンドリンクでオムライス食べていました。
煮込みハンバーグが１５００円、グラタン・ドリア １５００円、日本はお安い国ですよね。１０ドルチップなしでディナー食べれるわけですから。
オーバカナルはドトール系列のレストラン。
サラダとか食べようと思いましたが今日はステーキフリットだけにします。お酒は飲みません。
ガレットはそば粉１００％かな、美味しそう
デザート系も充実しています。カフェなので。
窓側のカップルシートに１人のみ。ノンアルで喉を潤す至福の時
筑紫口方面が見える窓席。こんなにいい席でオムライスなら１３００円程度でディナーが楽しめるなんて。
ステーキフリット ２９００円
オーバカナルのこれは安定感のある味ですね。ファミレスで食べるステーキという感じで赤身主体で普通に美味しい。
付いているパン。バターは有料で１５０円
サンディエゴ二日目。朝食は、これまたGoogleで口コミ抜群のGREATMAPLEへ。こちらは行列ができていて数十分待ちました。
ボリューム満点のアメリカンブレックファストも楽しめますが、ここのオシは、メープルベーコンドーナツらしいです。
コーヒーはどこで飲んでも限りなくアメリカン。ごくごくいけちゃう飲みやすさです。なんならスタバみたいな濃い味じゃなくって、こっちの薄い感じの方が好きになってきた。
出たっ！アメリカ感さく裂のボリューム！
そして、こちらがメープルベーコンドーナツ。ドーナツにメープルシロップのグレイズがたっぷりかかっていてその上に、かりかりのカットベーコンまぶしてあります。甘じょっぱくておいしすぎるやつですよ。口に含んだ瞬間、「ぐほっ」という変な声が漏れるやばい味でした。サンディエゴに住んでたら、毎日通ってどんどん増し身しちゃいそうで、日本在住でよかったと思いました。＜YA＞
団体の懇親会で新橋の新橋茶寮に。昨年の５月頃にもここだったのにまたここ。テンション下がるわ、でもお酒飲まないからまぁいいか。ノミホだしね。ここはトイレがお店の外にあって結構歩くので好きではない。
新橋の英語つづりは shimbashiで、ｍ。新宿はshinjukuでｎ。おなじ「ん」でもｍとｎの違いがある。知ってましたか。ここに違いとか書いてあるけど、なんばはnambaだよね。参考サイト まぁいいか。
焼かます棒寿司、水菜お浸し、新丸十密煮、枝豆真丈、玉蜀黍豆腐、野菜玉子、鱧湯引き
まぐろ、太刀魚、水蛸
鰻白焼、石川芋、冬瓜、新蓮根
東京には美味しいもの一杯あるからイタリアンとかフレンチ、天ぷらがいい。
黒毛和牛すき焼き
前回もいただいた。これだけで十分。
これとご飯でいい。
炙り帆立土佐酢ジュレ
鱧と新生姜の炊き込みご飯、香の物、留椀
いちじくコンポートと桃の季節のジュレがけ
アメリカのフリーウェイを運転するのは、都会に近づけば近づくほど超絶怖いのですが、なんとかサンディエゴに到着。観光で訪ねてほしいのが、こちらのOLDTOWN。正式名称、サンディエゴオールドタウン州立歴史公園というもので、古いメキシコの町並みなどを再現した店舗がたくさんあり、歴史を感じることができます。こちらはシガーショップ。古い葉巻などがたくさん売ってあります。店員さんも、昔っぽいいでたちです。
マリアッチバンドのオブジェ。公園内の舞台でも演奏してて、聞けば聞くほど、気分が上がるミュージック。
工芸品などもたくさん売ってあり、タイルのお店もカラフル。ピクサーの「リメンバーミー」思い出しますね。
もちろんタコスの店もありましたのでサルサチップスとコロナビールをいただきました。本場のメキシカンはたまりません。＜YA＞
今年の夏はお店でまだうなぎを食べていないと思い、アクセスのよい東京駅大丸の伊勢定に。一番登場回数の多いうなぎ屋さんです。今日もポイントでご馳走になります。
うな重はランクが一番低いのが松。高いものが菊。普通のお店と並びが逆という珍しい。今日は松に肝吸い、暑いのでノンアルコールビールでも飲むか。
ノンアルコールビール美味しい。
今日は松なので、ご飯が見える面積が広い。でもこれで十分。
今日のご飯も炊き具合が美味しい。ご飯の量も少し多い気がしました。
鰻は元気が出ます。身もふっくらでした。前回ここで食べたうなぎはだいぶ白っぽかったけど。
この季節、荒尾市といえば梨が有名ですが、ブドウもおいしい。208号沿いに何軒か直売所があるので、きょろきょろしながらドライブしていて見つけました。島本農園さん。「農家直売！朝採りぶどう！」最高です。
お店の中はぶどうがいっぱい。シャインマスカットがずらりと並んでいます。発送待ちの段ボールもたくさんあって、荒尾の方はこちらのぶどうを全国の親しい方にお送りになられるのでしょう。
ちょっと傷がついているものもあり、こんな値段でいいのっていうリーズナブルさでついつい爆買いしてしまいました。「傷があると味が落ちるんでしょうか？」とお店の方に質問しましたら、味はまったく変わらないとのことです。おうちで食べるのは傷アリで十分。「店内の写真撮らせていただいてよいですか？」とお聞きすると「私の顔以外は撮ってもよかよ（笑）」とユーモアたっぷりのスタッフさん（笑）。
こちらはB.Kシ―ドレスという葡萄。
巨峰とベリーAの交配なのだそう。試食がありましたので食べてみました。甘い！ジューシー！コクがある！巨峰ならではの香りもして、非常に美味。というわけでシャインマスカット（傷あり１パックなんと３００円！）もBKシードレスを購入しました。
シャインマスカット。パリッとした皮に果汁たっぷり！もっといっぱい買えばよかったな。シーズン中にもう一度行きたい直売所です。それにしてもこちらの島本農園さん、ネット上にほとんど情報がないお店。こういうお店に巡り合うと、熊本に住んでてよかったなーとしみじみ思いますね。＜YA＞
島本農園
荒尾市野原９８５の６
０９６８の６８の２０６１
セカンドサイトの２階のジャルディーノでおっさん’s 反省会。１２人なのでノミホ付きの宴会コースにしました。５０００円、５５００円、６５００円とありますが、この中では一番高い６５００円のハイグレードなものを選択。リクエストではもっと高いものにもしてくれると思いますが。生ビールやワインなど色々飲めてこの値段はよいですね。
前菜。大皿で取り分けるスタイル
ヨーグルトの入ったフルーツサラダ
海老のアヒージョ、with フランスパン
クアトロフォルマッジのピザ
お肉。食べがいがある赤身肉
パスタ
一人ひとつずつの濃厚なティラミス。
参加者の方にはこれでノミホ付き６５００円は美味しくてリーズナブルですよ、といただきました。
ロスからレンタカーで１時間４０分くらいかけてパームスプリングスへ。パームスプリングスへと向かう道は砂漠感満載であり、この先にロスの富裕層の避暑地があるなんて思えない殺風景さ。マリリンモンローが愛した場所がこの先にあるなんてって感じでした。
たどりついたパームスプリングスは、高齢者の避暑地のような位置づけで、高齢者率が高い。定年退職者が好むようなゴルフ場などがありリゾート感満載でした。何より暑い。冬は避寒の意味で訪れる人が多いのだと思いますが、夏は太陽が容赦なく照りつけ、町を歩くのが困難なほど。というわけで、夜になってGoogleで口コミのよかったタコストラックに立ち寄りました。「地球の歩き方」がなくても、誰に聞かなくとも、スマホで数分、おいしい店がわかるので今の時代は本当に便利。「勝烈亭」にインバウンドの行列ができるのをパームスプリングスで理解した次第。
タコスはオーダーしてから数分待ちます。ワサビタコスとかシュリンプ天ぷらタコスとかもあって、買ってみました。いろんなソースをセルフで容器に入れて持ち帰るシステム。いろいろ試してみよう。
テイクアウトしてホテルの庭で食べました。
見た目はなんですけど、ソフトタコもハードタコもとてもおいしい。ワサビタコスは激辛でしたが、ソースで味変しながら楽しみました。＜YA＞
今年の夏は暑すぎるので、そばが食べたくなります。ということで久しぶりに中の森へ。駐車場は一杯のようでしたので駅そばの駐車場に。１時間以内は１００円でお店の人にチケットをみせれば１００円いただけます。お昼少し前なのですが名前を書いて待ちました。
更科とえび天のいつものセット １５００円。最初に天ぷらが運ばれてきます。いも、なす、えび、かぼちゃの４点盛り。塩でいただきます。
さらしなそば。熊本でさらしな蕎麦をいただけるお店は少ないので、私の中ではここがナンバーワン
さらしな、あっさり。
熊本空港のゲート内にもあるけど、サクラマチにできた、味千ｘ桂花のラーメン店で。桂花ラーメンの普通のやつを食べました。
以前もそう思いましたが、いつから桂花ラーメンの麺はゴワゴワした麺に変わったのでしょうか。以前はもっとつるつるでしたが、今は結構シコシコ度が強いちょっと歯ごたえ麺になっています。
翌日の山形のランチを何にしようかと思っていました。検索したらアル・ケッチャーノの支店が山形駅西口にあるようでしたので、行ってみます。アル・ケッチャーノは鶴岡市にある奥田政行シェフのイタリアン。相当有名なので知ってました。行ったことはないのですが。平日だし電話一応していましたが入れたのでよかったです。
山形駅の西口ってすごいですね。霞城セントラル、やまぎん県民ホールなど綺麗な施設やホテルがあって。人気（ひとけ）は少ないですが。
カウンター席に座りました。奥のほうにテーブル席があります。壁に山形の日本酒がずらりと並んでいます。
調味料。塩とか。
何にしようかな。軽めのセット物と、コース。時間はたっぷりあるけど、そんなにお腹も空いておらず、パスタセットに気になったオイル寿司の３貫を付けます。
コースも ５５００，７０００，８８００、１１０００、１６５００といろいろとありますね。
パスタやメニューは選べます。パスタは追加料金のかからない、庄内豚ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ アマトリチャーナにします。
前菜はミネストローネスープ。普通の前菜を期待していました。
オイル寿司。オイルと塩で食べるお寿司。カルパッチョとご飯のような感じですね。
パスタは量がありました。
庄内豚のベーコンということで、塩味は少な目だったのであっさりしていました。
ゆっくりランチができました。山形は大雨でした。山形空港に飛行機がなかなか到着せず、出発が１時間４０分遅れ、伊丹空港経由でしたが乗ろうとしていた飛行機に乗り遅れ、最終便に乗り、熊本の自宅へ到着したのは山形駅を出発（１３：３０）して８時間後でした。
何もかも高いアメリカでリーズナブルなお土産を調達したい方にお勧めなのがトレーダージョーズです。通称「トレジョ」はロサンゼルスを中心に展開するスーパーマーケットですが、エコバッグがかわいくてお安いのでお土産にぴったりですよ。
エコバッグ売り場。いろんな種類のものがあります。全部かわいいです。
ホテル近くのチャイニーズシアターは工事中でした。
有名人の手形。たくさん撮ったので「これは誰の手形だったかなー」と拡大してみたら、なんと「DONALD TRUMP」（笑）。何撮っとんねん、わたし（笑）。
久しぶりのSUBWAY。もちろんいろんな組み合わせがあるわけですが、オーダーするところに「BUILD YOUR OWN」と書いてあります。いろんな組み合わせを「CHOOSE」じゃなくって「BUILD」で表現するのだなあと変なところに関心しました。
そして、BUILDするのがめんどくさくなり、FOOTLONGなチュロスとコーヒー（笑）。日本でもBUILDするの大変なのに、英語圏だとなおさらハードル高いです（笑）。＜ＹＡ＞
熊本から羽田経由、飛行機で山形へ来ました。羽田ー山形間はJALが１日２便しか飛んでいません。東京からは皆さん新幹線を利用するのでしょう。山形新幹線だと東京駅から山形駅まで約３時間もかかるので飛行機の方が便利かと思いました。山形来るのは久しぶりです。山形市に宿泊するのは初めてです。今月は宮城の気仙沼や石巻に行ったり東北づいてます。
夜着いたのですが、とりあえずはじめての街なので繁華街をぶらぶらしたい。どんな街なのか。駅の近くの香澄町エリアと少し離れた七日町エリアが繁華街とのことですが、香澄町エリアを散策。少し離れたところにあるお目当てのイタリアンへ行ったら満杯。電話予約もできないお店なのでとりあえず行ってみましたが平日なのに結構人気なんですね。まぁ、ワインも飲まないしいいか。ということで駅の近くにあった、渋い感じの牛タンやさんへ。名前はたん吉。大将がひとりで切り盛りしています。
カウンターでノンアルコールビールを。大将がお急ぎですかと聞かれた。まぁと返事をする。お腹空いていたしね。メニューはタン焼中心にそんなに多くはないメニュー。テールスープは時間がかかるということなので、今日はタン煮込とタン焼きにします。
冷凍ではない枝豆が旨い。
お新香
たん煮込み。肉豆腐みたいでボリュームもありこれはいけるね。
味はあっさり目です。スープまで飲み干しました。
牛タン焼き。大将が丁寧に焼いてくれました。ここはすりおろしニンニクで食べるようです。今までニンニクと牛タンって食べたことなかったけど、どうなの。
結構旨くてはまります。これは新たな発見。牛タンあと５枚追加して焼きおにぎりも食べたかったけど、我慢してお店を後にしました。新１０００円札で支払いをしたら、はじめてですと言われました。
ゴールデンウイークにアメリカに行ってきました。ルートは、西海岸のロサンゼルス、ロングビーチ、パームスプリングス、サンディエゴをレンタカーでぐるっと回り、せっかくなのでニューヨークまで飛行機で飛ぶという計画。アメリカ旅行はおそらく干支一回り以上ぶりで、航空券、ホテル、レンタカー、ＥＳＴＡなど、すべてネットでポチポチとおさえたのは初めてだったかも。もちろんアメリカなので、当たりもあれば、ハズレもあるわけですが、今回はアメリカで出会った「あたり」のお店や食べ物をシリーズ企画でご紹介します。「円安だし、マジで食べ物で失敗したくないぜっ」て方、ぜひ今後の旅のご参考になさってくださいね。
コチラのゲートはドジャースタジアム。ゲームがあってない日は中に入れないのかなと思ってましたが、ゲートの監視員さんに「ショップで買い物したいです」って言えば、中に通してもらえます。
ドジャースショップ。大谷さんグッズもいっぱいです。野球興味なしで、まったく何も買わず（笑）。
夕食はウエストハリウッドのformosaというチャイニーズレストランへ。こちらのお店、プロボクサーのジミーバーンスタインによって1925年に設立された歴史あるお店。ハンフリーボガード、フランクシナトラなど多くの著名人が愛したお店。
とにかく雰囲気がよく歴史が感じられます。
かつて通ったスーパースターたちの写真も飾られています。ここはエルヴィスプレスリーがマイタイを飲んだ店でもある。しびれますね。
どの角度から撮っても映えまくる店内。クラッシックハリウッドのだいご味を満喫できます。
アメリカで見る中華料理店のメニューの文字フォントって、統一されてるなと思う。もちろん最後にフォーチュンクッキーも出る。
人気のフライドライス。初日からアメリカ的ビッグディッシュの洗礼を受けました。おいしいけど、量が多い。わかっていたけど。
そして看板メニューはこちら。チャイニーズバーベキューポーク。甘辛いオリジナルのチャイニーズソースで煮込んであります。
丸の内オアゾの５階の小松庵に久しぶりに訪問。今日は少し並びました。オアゾのレストランも結構混んでいるようです。
そば産地の食べ比べメニュー。銀座の小松庵でディナーしたときも蕎麦の食べ比べがあったなぁ。
栃木の花そば と同じ栃木の常陸秋そば
せいろで １７６０円、野菜天せいろ で２９７０円、天せいろで３９７０円。結構いいお値段
ランチメニューでは定番の蕎麦ランチ １５４０円、天箱 ２０９０円、しらすいくら箱 ２３１０円、天ぷら御膳２７５０円
今日はランチお蕎麦の無料大盛やってました。
せいろの食べ比べを注文。これは大盛にはなりません。
普通のせいろは１４８５円
思った以上のボリュームを感じました。塩でいただくことも可能ですが、やはり蕎麦つゆで食べる方が美味しいなと。
栃木県都賀町の花そば。
優れた技術をもつ生産者のみ栽培できる、こだわりの蕎麦。花びらがまだ残る段階で「早刈り」するため収穫量も少なく独特の旨味があります。
栃木県益子町 常陸秋そば
水はけがよく、そば栽培に最適な土地で良質なそばの実がとれる益子町。
好みは花そばかなぁ。両方美味しいけど。
久しぶりのホーム、スリランカくまもとさん。何度か言ったかもしれませんが、ここを初めて訪れたのは、まだ開店まもない頃。お客さまもちらほら気味で、この店に「レジスター」が導入された記念すべき日でした（笑）。スリランカ人の店員さんが、悪戦苦闘されていた日のことを昨日のことのように思い出します。HPによると熊本に初出店したのは2005年だと書いてありますから、20年近く愛されていて、今や押しも押されぬ大人気店。ある意味中毒性があるので、ついついふらふらと吸い寄せられてしまう店。コロナ禍でも愛してやまない人たちでにぎわっていたことに、その中毒性を垣間見る思いでした。
今回はいつものヌードルカレーではなく、キーマカレーを初オーダーしてみました。見た目がシンプルで美しいです。
溜池山王のアメリカ大使館の前にある、ガストロノミーOLLAに会合の二次会で訪問。ここは桜満開の時期にオークラホテルに来た時にガストロノミーOLLAとそばのTWELVE GARDENS BAR&GRILL、シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA AKASAKA インターシティAIRが雰囲気がよかったので、チェックしておきました。夜も静かな雰囲気です。目の前がアメリカ大使館なので変な人が歩いているという感じは一切なし。
季節がよければテラス席も気持ちがよさそう。
２時間飲み放題、前菜食べ放題ということで、スパークリングワインやビール、白ワイン（４種）、赤ワイン（４種）あり、価格も５０００円とリーズナブルなのです。私自身は今回のノンアルコールなので、ジンジャエールとか飲んでいましたのでワインがどうだったのかはわからずですけど。
前菜はカウンターからセルフサービス
ちょっとした前菜です
盛ってみたらこんな感じ
ここに書いてあるメニューはオーダーで頼めるメニュー。
ヨーロッパ産生ハムスライス
ミニココットを使ったアツアツアヒージョ
焼き立てピッツァマルゲリータ。
周り焦げすぎ。ピザもう１種類くらいあるといいんだけど。ピザも食べ放題
とろーりチーズのトマトミートスパゲッティ。リングイネを使ってあるよう。普通にスパゲッティ麺がいいと思いますが。。ラザニアは頼むの忘れましたが、５０００円ノミホ付きでこれだけ食べれれば十分ですね。ピザの上に贅沢に生ハムをのせていただくことも可能ですし、美味しかったです。
久しぶりに北区のイタリアンテラコッタさんへ。10年以上前に行ったっきりかもしれません。ランチもリーズナブルですが、夜の集まりで利用させていただいたときに、とってもリーズナブルで美味しかった記憶があります。本当に久しぶりです。
パスタにしましょう。この「ミニ」システムはなんでしょう。ミニドリンク、ミニデザート、ミニサラダ、バゲット2枚がついて＋200円ですよ。安いですね。しかしあんまりお腹が減ってなかったのでベーコンとフレッシュトマトのジェノベーゼ単品に。ハンバーグやチキン南蛮など、定食を召しあがっている方も多いです。皆さんご家族で気軽に食べに来てるっていう雰囲気で、地域の方に愛されているということがわかります。
まずはスープから。コンソメスープでした。
次にパスタ。食欲のない夏場は、特においしく感じるジェノベーゼ。バジルの香りが立ちますねー。香りがたたないバジルだとがっかりしちゃいますもんね。パスタのゆで具合も、しこしこもちもちしています。シンプルな素材ですが、しっかりおいしいと感じさせてくれるパスタでした。
というわけでコーヒーとスイーツも追加でオーダー。60円二つで120円のプラスでした。イチゴもついてて、お得感がありますが、こんなことなら、200円でコーヒー、スイーツ、サラダ、パン2個を付けるべきでした（笑）。次回はそれでいきます（笑）。＜YA＞
出張で宮城県気仙沼、石巻へ行きました。気仙沼は初めてですが、街の中に行かなかったので気仙沼へ行った気がしませんでした。おっさん世代にとっては「気仙沼ちゃん」って芸能人がいたのを知っている人も。でも１９７７年とかの時代なんですね、古。ほとんどの人は知らないですね。さて、気仙沼まで仙台駅から車で１時間５０分。遠いなぁ。でも電車だと新幹線使っても３時間１０分もかかるとか。遠すぎ。宿泊は気仙沼から移動して石巻のグランドホテル。会食はこちらのフレンチ・イタリアンで
ラ・ロレット。今日は貸し切りのようです。
帆立とズワイ蟹のタルタル ラズベリーソース
夏野菜のサラダ仕立てバジルの香り 石巻産贅沢トマトのヴィネグレットソース
福島県産桃の冷製スープ
真鯛のポワレ エストラゴンソース
蔵王牛フィレ肉のステーキ 赤ワインとマデラ酒ソース
やわらかかった。
バニラアイスクリームと柑橘フルーツスープ仕立て
ワインはスパークリング、白と私がいろいろと選びました。赤はカマルカンダのプロミス２０１８で。どっしりして美味しい。でも最近はお酒飲まないので、私はノンアルコールビール。
気仙沼から石巻へ移動する途中で震災遺構の「大川小学校」を訪問しました。９４人も亡くなったのですが、来てみてこういう地形でこういうところかとわかりました。数年前から公開されています。
高層の建物だったら、また違う場所に避難したら、多くの人が助かっただろうに・・と思わざるを得ません。
博多駅で因幡うどんさんに行きました。創業70年以上の老舗。そのあとの新幹線の時間がせまっていたので、一人でふらっとは入って、サクッと食べるのによいお店。
でも私が入ってしばらくしたら行列ができていたのでタイミングがよかったみたい。普通のうどんが食べたいので肉うどんにします。
ザ・肉うどん。肉のせいか、スープが若干オイリー気味。何より麺が太くてやわらかそうで、好みの感じです。
甘めのおだしが麺に絡んでおいしいですね。HPにはおだしが絡みやすくなるために、麺を軟らかくしてあると書いてあります。また麺を茹で置きすることでいつでもすばやく食べられるようにしたのは博多商人の知恵だとも書いてありました。たしかにオーダーして間もなく出てきてありがたい。スピーディーでリーズナブル、そしておいしい！という博多駅で求められるニーズに完璧に応えてくれるうどん屋さんです。＜ＹＡ＞
時間も１４時近くになって、軽くランチにしておかないと夜も食べれないので、新橋の駅近の嵯峨谷のそばに来ました。嵯峨谷さん、８年ぶりになりますね、当時の記事にリピート間違いなし なんて書いてますけど、８年ぶりのリピート。十割そばですが、この間の物価高騰、そば高騰、どのように。
もりそば ４５０円。それでも安い。１０割です。ここの蕎麦は注文があってから機械でこねて機械で麺が出てきますので、引き立て。８年前はもりそばは２９０円だったんですねー。かき揚げ丼セットで７５０円とか、安い。
７００円くらいのとそん色ないと思う。
コシもしっかりしているし、
さっと食べて、さっと帰るのには悪くない。飲んだ後の締めでもよさそう。さすが新橋、朝の４時までやっとる。
またまた宜野湾市のKOBAにカレーを食べに来てしまいました。こちらでシーフード系のカレーを食べたことがなかったので、今回初挑戦です。写真はお店の階段のところで見かけた南国的植物の実。高台なので背後に宜野湾のアメリカンハウスな町並みと海が見えます。
たっぷりシュレッドチーズのサラダ。
過去記事はコチラ↓
ダイニングエクスプレス「KOBA 「アグー豚入りキーマカレー」レトルトパックで沖縄グルメを」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸｜福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)
ダイニングエクスプレス「隠れ家レストランKOBA 20種類のスパイス！県産豚キーマカレー」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸｜福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)
ダイニングエクスプレス「隠れ家レストランKOBA 20種類のスパイス！県産豚キーマカレー」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸｜福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)
隠れ家レストラン KOBA とろける牛ほほ肉赤ワインソース煮込み
ダイニングエクスプレス「宜野湾市隠れ家レストランKOBA チキン ..
こちらがシーフードカレー。牡蠣やエビがかなりたっぷり目に入ってます。
シーフードのエキスがたっぷり出たルーがご飯に絡みます。深みのある味わいですし、魚介がぷりぷりのままで魚貝そのもののおいしさも楽しめます。今までなぜこれを食べなかったのだろうと後悔しました（笑）。さすが、那覇カレーグランプリの殿堂入り店の実力大発揮って感じです。
同行者が頼んだ豚タンのカレーです。タンがごろごろ入っていました。私はタンが苦手なのでパスです。
デザートはキャラメルチーズとチョコのケーキ。ほろにがのキャラメルチーズがたまらない。
最後の最後までおいしい。例によってレトルトパックのアグー豚キーマとチキンカレーを買って帰りました。このレトルトカレーは、店内で食べるチキンカレーと豚キーマカレーを忠実に再現してあることから、店内で今後どれを食べるかって言われたらずばりシーフードカレーってことになりました。＜YA＞
隠れ家レストラン KOBA
沖縄県宜野湾市大山1-12-32
098-943-4341
仙台駅に来ましたので、ギュータンを食べようと思います。牛タン通りというレストランが集まっているところがあるのですが、いつも混んでいますので、駅の中にある他のところを探したところ、エスパル地階に「青葉亭」という有名なお店がありましたのでこちらにします。おしゃれな洋食屋さんという感じです、11時半前でしたが結構お客様の入りはいいようです。
１５００円を切るランチの牛タンカレーや牛タンソーセージカレーなどがありましたが、ここは普通の牛タンでいきたいと思います。青葉亭セレクトセットという牛タン焼きとシチューやカレーを組み合わせたセットもあり美味しそうでしたが
普通に一人前６切れの牛タン定食 塩味 ２３６０円にします。麦ご飯のおかわりは自由。
カウンター席に座りました。到着しました。厚切りで美味しそうです。テールスープはいつもいただく利休の牛タンのテールスープが美味しかったのですが、牛タンはやわらかくて美味しかったです。
６切れもあれば十分。
ブレブレ
唐津市を訪ねると必ず買うのが、150余年の歴史を持つ大原老舗の大原松露饅頭ですが、思えば松露饅頭以外のお菓子を買ったことがないとふと思いました。松露饅頭は郷土のデパートでも買えるようですし、なんならオンラインショップでも買えますし。こちらの店舗は唐津駅店。
どれにしましょう。雪中紅梅っていうのを買ってみましょう。
もちろん松露饅頭も買います。
こちらが雪中紅梅。寒梅粉に梅肉餡を配したお菓子。ふわふわというよりもちょっと硬いうちもの。
雪の中に咲く紅梅の風情を楽しむ茶席向きのお菓子。甘酸っぱさがフレッシュでよいですね。たしかに抹茶に合いそうです。
松露饅頭。虹の松原の松露を模した手作りのお菓子。松葉が描かれています。
焼き目がきれいで中に詰まっているこしあんとの相性が相変わらずよい。おみやげにもらったらうれしいお菓子です。＜YA＞
JR品川駅から歩いて数分のアレア品川にあるピザ屋に。ウルフギャング・パック ピッツァバー。ステーキで有名なウルフギャングとは系列も違うようだ。まぎらわしい。このピザ屋は東京大阪に３店舗あるようです。
カウンター席、テーブル席。ちょっとお洒落感のあるピザ屋ですね。最近ノンアルコールにしてから店選びがかなりカジュアル化してきています。安く済んでます
今日もノンアル。ノンアルビールは飲んでます。
シーザーサラダ スモール ６５０円
前菜とかも食べたいけど、ピザは数切れでお腹ふくれるから無理だ
スモークサーモンピザが有名とのことですが、３５００円でしたのでやめました。２番目に安いニューヨークペパロニ １７００円。４切れでお腹いっぱい。２切れ目くらいまでは美味しいのですが、そのあとは飽きが来ますね。翌日の朝から小麦のとりすぎなのか調子悪かったです。
また違う日に、千葉駅近くのサルバトーレクォモで懲りずにピザをいただく。
雨がひどくて、外を歩きたくなかったので。
フリット イカ・海老・サーモン １４０８円
前菜代わり
マリナーラ Sサイズ １５１８円。 一番お安いピザでした。ノンアルコールビールをお供に。
しばらくピザはやめておきます
八代で経済界の会合のあと移動してこちらに。いけす料理宗弘。仕出しでは何度もいただいたことがありますが、お店へ来たのは初めて。お店も広くいけすも広くてびっくりしました。
こんな料理を前にして今日もノンアル。
伊勢海老造り、くえの造り、やりイカ造り、萬さば造り
前菜（八代海産しゃく味噌、車海老旨煮、鱧焼霜梅肉、海水うなぎの肝煮、八代海産手長タコ煮）
釜揚げしらす
（八代海でとれたしらす、貴重品だとか）
佐賀黒毛和牛４等級 ショートリブステーキ。
量も多くて立って話にいかないといけない感じもあったので、ゆっくりできませんでした。
海水うなぎの白焼き
くえの塩焼き 伊勢海老の焼き物もあった。
鮨 渡り蟹の塩ウニのせ、あわび、しまあじ、赤身鮪
汁もの （伊勢海老造りの後汁）
ここのあとアーケードを歩いてスナックのようなところへ２次会に。お店は５階にあるんですがエレベーター故障しているとかで歩いて。まじですか。帰るとき転んでしまった。名刺もらったら絆創膏がついていたのはこういうことだったのかと。
しとしと雨の長崎。長崎気分を味わいたいなら寄っていただきたい喫茶店富士男。1946年創業。遠藤周作もたびたび訪れた喫茶店。鍛冶市通り沿いにあります。朝から遅めのモーニングを食べてもよしですが、この日は午後のティータイムに来店。
いつものフルーツサンドとコーヒーにしよう。
サクラマチ熊本へ来ていましたので、こちらで夕食をすませることにしました。ランチで1回来たことのあるDIN’Sです。ショーロンポーと麺のお店です。チェーン店です。
ディナーメニューとしてはディンタイフォンのほうが豊富だと思います。
蒸し小籠包 ６個 ９００円
野菜たっぷりめちゃ旨餃子 ６個 ６００円
チーズ春巻き ３本 ６００円
台湾黒酢の酢豚 １１８０円
五目炒飯 １１８０円
鶏そば １１２０円
担々麺 小 ８００円
夜はメニューが少ないのでどちらかといえばランチ向きかなと。
