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2024年7月18日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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ミッドタウン八重洲にある、ラ・テラッツァ サバティーニに来ました。大丸東京にもサバティーニの系列店はあります。1958年、イタリア・ローマに本店を創業。日本第1号店として1981年に「リストランテ サバティーニ」は東京・青山にオープンいたしました。青山で働いていたこともあるのでサバティーニというと特別なイタリアンという思いがあります。

 

 

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何を食べようかなと。でも一人なので、さっと食べるのにしよう。屋外のテラス席は気持ちよさそう。店内は結構人が多くて一番プアな通路側の席でした。寂しい雰囲気。後でつい立てを置いたのでしょうか。

 

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コースもありますが、軽く前菜とパスタにします

 

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ノンアルコールビール

 

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シェフおすすめ前菜3種盛り合わせ 1/2 1800円

サーモンは美味しかったですが

 

 

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パスタはスパゲティカルボナーラ 2400円

 

 

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このアルデンテ麺の感じが、サバティーニなんです。

 

去年も坂内ラーメンの次はサバティーニで食べてました。

 

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