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2024年4月20日 Posted time : 00:16 | Category : D@EXコラム

tig1.jpg最近お気に入りの北区楡木のレストランタイガーマンさんでディナー。おいしいアメリカ料理をおなかいっぱい食べることができます。シェフはアメリカに修行の旅に行かれて帰って来られたばかりでしたので、そのお土産話も楽しみ。以下、一気にご紹介します!藁で燻し立てのフレッシュカツオは、ワールドワイドに愛されてるのでしょうね。薫香って食欲をそそりますね。

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ワインと、好みの県産レモンのシュワシュワドリンク。


tig3.jpg低温調理となるとチキンもここまで軟らかくなるのか。我が家のパサパサの鶏ハムとは雲泥の差です。

 

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サラダのお野菜もフレッシュだ。

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マッケンチーズ。カロリーたっぷりで元気出る。

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お魚はジャガイモに包んであります。

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終わったかなと思った頃に出てくる豪快なビーフ。

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さらにタコライス。NO TACOS,NO LIFEです。

 

 

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今回も大満足。ランチデビューしてないので、次回はランチにお邪魔してみようと思います。<YA>

レストランタイガーマン

熊本市北区楡木4の5の14



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