2024年4月アーカイブ
福岡市で人気のスリランカ料理のお店、CHARISPLACEさんに行きました。古いけれども、バーを改装したような雰囲気のあるお店。
日替わり以外にもフライドライス、コットウロッティ、ヌードルカレー、チーズカレードリアなど。ベジタブルカレーはなぜか1700円と高額。日替わりカレーにします。
古き良きバーの風情。なぜか昭和の日本のCDなどが置いてあり、なぜか、マリ共和国風の国旗。ミスマッチ感も味わいの一つだ。そして、ここまで来たならぜひトイレに入ってほしい。「えっ！？どうしたん？？」と思うトイレです（笑）。
わあっ！美しいカレーですね！チキンは塊感があるチキン。
まぜまぜして食べます。バスマティライスは本当においしい。名も知れぬ副菜のハーブやスパイスの香りがとても奥深い味わいを出しています。お皿の上の食べる場所によって混ぜ合わせが変わり、自動的に味変になるというのもスリランカ料理のだいご味の一つではないでしょうか。 <YA>
チャーリーズプレイス
福岡市中央区薬院２?１?２
最近の那覇へ行った時の飲み崩れコースです。１軒目はワインショップ ツチトイブキのカウンターで ２０時まで（２０時に閉まるので）オープンは１４時。ナチュールワイン豊富なお店。最近はここのセラーで６本チョイスして自宅へ送ります。早めに来ないと座れないことも多いよね、しかも常連さんが多い。常連さんといっても沖縄へたまに来るので寄っている常連さんとか外人さんとか、隣になる人と普通に会話できるフランクなところが好き。
以前はメニュー表もありましたが、最近はないことも多くオススメされるのを楽しくいただきます。
ピノ・グリージョ テッレ・シチリアーネIGP（アウラマドレ）／PINOT GRIGIO (AURA MADRE)
ハモンセラーノ
Furmint 2021 PETER WETZER / フルミント 2021 ピーター・ヴェツァー ハンガリーのワイン
Alte Reben Gruner Veltliner Nibiru Wines オーストリアのワイン
ガーデル 2022 ガビ 750ml [白] [オレンジワイン]
いい気持ちなりましたので、店を移動してトランク食堂へ
木曜から土曜までしか営業していません。
二コラフィアットのシャンパン １杯９３５円なんて、ええーー。いつも思います。
ポテトサラダ
フライドポテトをキャビアにつけてシャンパンをいただく、ここでしかしない食べ方。
ちょっと場所を変えてシャンパン飲みに行きます。
飲んでばっかし
JR東京駅構内の地下コンコースにあるまい泉食堂。東京駅で山手線に乗るときにこの前を通るので気になってはいました。東京駅大丸のまい泉はたまに行くのですが、今日はこちらに入ってみます。駅ナカですのでサクサクと食べて出ましょう。
エキナカですしメニューも限定的です。
かつ丼 ロース ９９０円、 ヒレ ９９０円
塩ヒレかつ丼 ９８０円
とんかつ膳 ロース １２８０円、 ヒレ １２８０円
高座豚ロースかつ膳 １５２０円
ランチメニューとか安いものは無いようです。その意味では大丸のまい泉のほうがランチの安いメニューはあります。が、かつ丼９９０円というのはあちらにはありません。
券売機で購入。席は全部カウンター席、２４席らしい。今回はスタンダードなかつ丼のご飯小盛を注文します
エキナカですね、オペレーションが良いのでしょう。そんなに待たないで出てきました。
お箸で切れる、まい泉のかつ丼です
かつやのかつ丼とどう違うのかと言われてもよくわかりませんが、あちらはあちらで美味しいし安いし、これはご飯小盛でも食べがいはありました。タレの味も好みです
日本の中心駅東京駅、エキナカにしろ１０００円以下であつあつ出来立ての美味しいランチが食べれる日本って幸せだと感じました。
これはまた別の日テルサで夜の懇親会
上野のアトリエデリーさんへ。言わずと知れたカレーの名店「デリー」のスピリッツが流れるお店。令和3年にオープンしたとのことです。11時半に店舗に伺い予約をお願いすると、「2時に来てください」と言われました。東京の人気店ってすごいですね。2時までNHKの72時間で放送された激安レディースファッション「ハトヤ」で時間をつぶしました。
写真は「イベリコ豚のビリヤニ、黒豚のカツレツ」です。もりっもりです。イベリコ豚と鹿児島黒豚が国籍を越え出会い、インド料理になりましたって感じです。
こちらのペーパーを見ながら、味を確かめつつ食べます。「アチャール」は、愛しの「深夜特急」さんで勉強しましたが、「ライタ」って何？「チャットマサラ」ってなに？とか言いながらググりながら食べました。
２０２３年６月にオープンしたばかりの新市街のカンデオホテル１階にあるイタリアンレストラン ティボーノに二次会で訪問。ここはテラスにも席がある熊本中心部では珍しい感じ。
店内にはピザ釜があります。
ピザやパスタ、一品料理などなど
ピザだけでも１０種類以上ありました。価格も２０００円未満。
フライドポテトは みんな好きなので。
ルイ・ラトゥール グラン アルディッシュ シャルドネ 白 750ml フランス [白ワイン] 2021
アルデッシュのアルバ地区産シャルドネ種を使い、ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られたオーク樽で熟成させています。複雑で深みのあるエレガントな味わいのワインです。
コート・デュ・ダニューブ シャルドネ
ワイルドハウス ワイルドハウス シラーズ 南アフリカ ウェスタン・ケープ 赤ワイン 750 2021 Wild house Shiraz
サラダ
ポテトフライ
ゼッポリーニ
マルゲリータ １４００円
今度はお肉とかも食べてみたいな。
アミュプラザ７階にある、インド料理ビスヌへ初めていきました。ビスヌカレーは最近色々見るなと思ったら、すごい店舗数になっているではありませんか、外食チェーンですよ。関西・広島・九州と３２店舗。びっくりです。久留米の百年公園のあのお店が本社だからあそこ発祥よね。インドの方は商才ありますね。
ランチのセットがあるので、これから選ぼ。骨なしタンドリーチキンのついたＤ １５８０円
一番安いランチは１０００円くらいからあるよ。カレーやナンも種類が選べますね。せっかく選ぶならプレーンじゃないほうが高いからね。
バターチキンカレーと チーズナンのセット。チーズが入っているのもいいけど、やっぱり普通のナンがいいですね。
カレー別に辛くない
これが例の謎ドレッシング。インド料理屋の定番ドレッシングっていうことで。
理研ビタミンが市販用で売っています。これが謎ドレの業務用かどうかはわかりませんが。
先日訪問したばっかりですが、また訪問しました。銀座天ぷら 天亭。同業界の方とその日に食事が決まり、銀座シックスの真田や他何軒が電話しましたが一杯でここに電話したらたまたま２席空いていました。
いつものゆりコース。
いつかはおまかせ。
サラダ、小鉢
今日はワインと日本酒を
最初は海老が３連荘
キス
分厚いしいたけ
すり身の入ったこの椎茸美味しいんだよなぁ
アスパラガス
たたいて伸ばした「帆立」
甘みを感じます
ぎんなん
稚鮎
春を感じるふきのとう
苦味がいい感じです
あなご
サクサク感と油の切れがよく、塩・てんつゆ両方いけますね。
そして締めは天丼。
天ぷらは、そんなに時間がかかるわけでもなく（お店の方がスピードをあわせてくれれば）、かといってガツガツしないのでいいですね。
人吉に来たならば、うなぎを食べねばなるまいということで「しらいし」さんへ。ウイークエンドでしたので、うなぎ有名店は軒並み行列。屋根のあるところのイスに座って、しばし待ちます。前回来たときは、1時間以上待ちましたが、今回は30分弱で入ることができました。
うな重4切れ肝吸い付きにしました。うなぎ屋さんって、着席してからも待ち長い。さばいて焼く時間を考えると、けっこう待ちますね。空腹も最高潮に達し、思いは募るばかり。
来ました！
4切れ。うなぎは焼き目がついていて、見た感じぱりっとしています。ご飯はたっぷり。少し減らしてもらえばよかったです。
肝吸い。うずらの卵入り。しっかりお出汁がおいしいですね。
香ばしい香りと食感が最高です。たれが甘すぎず、サラッとしているのが好もしいですね。昨年伺った関西風うなぎの「うなぎ家族」さんと四国松山で行った「あけまや」さんの印象をいまだに引きずり、サラっと、パリッとした「関西風推し」になってしまいました。＜YA＞
よく訪問する東京駅大丸の１２階レストラン街にある、伊勢定 うなぎです。
うな重は松グレードが一番安く、竹・梅・桜・菊と続きます。 普通の逆ですね。
松でも十分ですが、今日は竹にします。肝吸いとノンアルコールビール
お昼のノンアルコールビールも美味しいものです
しばらくして到着しました。
やけに鰻が白っぽいです。白焼ではありません。
焼き目がないというか、まぁ生ということではないですから、食べましょう。
鰻に適度な焦げや焼き目がないと、あまり美味しそうには感じません。伊勢定で焼き目のない鰻は初めてでテンションがだだ下がりしました。ご飯がべちょついたうな重もよくありませんが、鰻に焼き目がないのもいけませんか。
焼き目が少ないのはねぇ。
帰りにお店の人に一言いいましたが、それなら料理が到着したときに言えばいいんですよね。
会合に参加した備忘録シリーズ
熊本経済のレセプション：ホテルキャッスル熊本
スモークサーモン パテ チーズの盛り合わせ
大海老の海老みそ炒め
白身魚と帆立貝のポワレ プロヴァンス風
豚バラ肉の薄切り麻辣ソースがけ
牛肉の煮込みと温野菜
上海風焼きそば
続いてホテル日航熊本。IKKO氏のディナーショーに出てみました。ディナーショーの料理はあまり期待しないのですが、今回は結構美味しかったです。ステージショーも面白くて約３００名のほとんど参加者は女性でしたが、ノリノリの方が多かったのにはびっくりです。
ビンチョウマグロのタルタルとアボガドのガカモレ クロッカンな野菜とキヌア
イクラ プティサラダとパニスを添えて フロマージュブランのソース ミント風味のプティポワのピュレ
なかなかおしゃれで美味しい一皿ですね
人参のポタージュスープ エピス風味のクルトン ハーブのオイル
BREAD
牛サーロインのグリエ パルメザンチーズ風味の南阿蘇産里芋のフリット ディジョン風ソース
木苺と薔薇のパルフェ ライチのソルベと共に 美の追求 ダマスクローズ
経済界の会合を大分市のトキハ会館で
生卵かと思いきや
温泉卵
ローストビーフ、テリーヌ、魚のマリネ
かぼす平目
ベーコンとパブリカのキッシュ
豚肩ロースのグリル
魚のつけ焼きもあった。
人吉に向かう途中、宮原サービスエリア（下り）でコーヒータイム。このSAにはまる味屋珈琲店があります。まる味屋珈琲店の本店は、熊本市南区。昭和25年からコーヒー豆の焙煎販売、卸を続けておられる老舗コーヒー専門店です。HPによると南区のお店には喫茶室もあるみたい。宮原SA上りにも店舗があるようです。
ソフトクリームなどもおいしそう。岳間茶とジャージー牛乳のコラボレーション。新茶の季節ももうすぐですね。
創業者は一美増次郎さん。太平洋戦争の出兵の折、インドネシアスマトラ島で初めてコーヒーに出会い、その未知なる味と香りに魅了され、新市街にまる味屋珈琲店の前身となる珈琲研究所まる味屋を創業したのだそうです。真っ黒なドリンクって、最初に飲むとき勇気がいったでしょうね。戦時中ならなおさら（笑）。
そんなこんなで私たちがおいしいコーヒーの恩恵を受けているわけです。コクがあっておいしいな。目がシャキッ！ですね。
なんとGODIVAさんと新宿中村屋さんは、九州自動車道初出店なのだそう。立派なブースがありました。GODIVAのスイーツが買えるなんてうれしいですが、もし可能ならSAでショコリキサー飲めたらもっとうれしい（笑）。＜YA＞
久しぶりに大分のトモクローバー大久保食堂さんへ。１０名で訪問、貸し切りです。４年ぶりになるのですね
以前、大久保シェフと東京のフレンチの話で盛り上がりました。今回も知っているお店のショップカードがいろいろと置いてありました。
クレマン･ド･ロワール ブリュット
ボランジェ・グループが所有する、ロワールの老舗。24ヵ月の瓶内熟成を経て生み出される、エレガントなスパークリングワイン。
メゾン ロッシュ ド ベレーヌ 2019
アルザス・コンプランタシオン・ブラン・ナチュールマルセル・ダイス
アルザスワインの革命児がアルザスの13品種のブドウを混植、混醸して造る白ワイン。酸化防止剤無添加で造り上げた、濃厚な果実味と洗練された酸を持つ爽やかな1本。
ブルゴーニュ・ピノ・ノワールユドロ・バイエ 2021
古樹を守り育てるシャンボール・ミュジニーの注目株。シャンボール・ミュジニーのブドウ主体で仕立てる、ピノ・ノワールの魅力溢れる1本。
by enoteca
シャトー・ポンテ・バライユ・クリュ・ブルジョワ / シャトー・ポンテ・バライユ [2019]
サンテステフから15キロ北部のベガダン村にあるシャトー。葡萄の樹齢は38年。カベルネは砂利質土壌から、メルローは石灰質土壌の畑で収穫される葡萄を使用。ステンレスタンクで発酵、オーク樽で12か月熟成。ジェームズ・サックリングポイント91点。
お料理はどれも美味しかったです。
７本プラス ビール
西原村のBOKETTOを初訪問しました。今までずっと知ってはいましたが遠いので遠慮していましたが、今回休日のランチで訪問。
兄弟ブログのハウディニュースでもレストランARは紹介されていました。ハウディニュースブログ。ボケットは森です。生きる力を呼び戻す森とホームページには書かれています。レストラン２つとレンタルスペース、インテリアショップ、ワインショップ、建築事務所など。熊本って感じがしない場所です。
こちらはレストラン AR
ワインショップ
さらに奥に ビストロガーデンというレストランとインテリアショップがあります。ほんと森の中
建物の形も面白い
１本足。１本足の下に椅子があります。
今日訪問するのはフレンチレストラン ビストロガーデン。予約をして訪問した方がよさそうです。
軽井沢じゃない、的な気分になる
何を食べようか
ランチコースは ２５００円から、３０００，４４００、５５００、６６００といろいろありますが、２５００円の
スープ、パン、魚もしくは肉、コーヒーもしくは紅茶に ＋３００円でミニ前菜にします。メイン料理をビーフにしたら＋６００
魚肉を両方食べたいなら３５００円のコースがよさそうです。
暖かいお湯。コースターが革の切りっぱなしがいいね。
気分だけノンアルコールビール
ミニ前菜のカルパッチョ
スープ
ポークグリル
岩塩をつけて食べると美味しい
パン
デザートを追加 ＋６００
フォンダンショコラ
紅茶
あそ熊本空港からすぐ近くなので、熊本に来た人が訪問したり帰る前に訪問するのにもよさそうですね。場所的にもちろん車（アシ）は必要ですが。
海鮮特急レーン寿司じじやさん。平日限定20貫寿司という「最強寿司」を食べに行きましたが、個数限定のため売り切れていました。ということで、うどんを食べてみることに。わかめ、ネギ、天かす、ピンクかまぼこ入りのにぎやかなきつねうどんです。
過去記事はコチラ！
ダイニングエクスプレス「平日限定 海鮮特急レーン じじや海鮮20貫盛 いろいろ楽しめるお寿司の盛り合わせ」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸｜福岡、北九州、熊本、佐賀 (howdy.co.jp)
冷凍うどん感満載のしこしこ麺のうどん。じゅわーっと甘いお揚げが４カットものっかっているので、食欲が増しますね。どん兵衛が食べたくなりました（笑）。同行者は握り寿司を堪能。こちらのお店はネタが大きいので、食べ盛りのメンズでもおなかいっぱいになるのがありがたい。
私は追加で「デザート」に海老アボカドをいただきました。＜YA＞
商社に勤務している知り合いと銀座の天亭でディナー。銀座という土地柄ですが高級店と比べるとリーズナブルな価格で天ぷらが食べれるのでよく訪問している「天亭」さん。
ゆり ９９００円がいつものチョイス
おまかせコースへの憧れはありますが、スダンダードな天ぷらのゆりで十分です。
マキ海老３、魚４、野菜４，かき揚げ１
今日はワインではなく日本酒を飲もうと思います。
サラダ
海老、カラッと上がっています。
海老は３
お頭は出ません
キス
肉厚のしいたけ
アスパラガス
帆立をたたいて伸ばしたもの。歯切れがよく食べやすいですね。
銀杏
白えび 白エビ好き
あなご
インゲン
かき揚げ丼で〆る。いいですね、今日もご馳走様でした。
パッタイが食べたくなり、新丸ビルのサイアムセラドンに来店。確実にいただくために１１時のオープンに来店。もう並んでいるひともいる、東京ランチ恐るべし。早飯ではなくて会議のスタート時間が早いので。特にここはビュッフェ目当て（２５８０円、平日）の人が多いのですが、私は食べたことはありません。女性多いよね
タイ国商務省認定レストラン
単品のパッタイ。これ１５００円、他のメニューは見ていない。
ヤムウンセン（春雨サラダ）だけでも結構なボリュームあるし
野菜の入ったスープも付いている
大きな海老が２匹はいった、パッタイは安定的なおいしさです。どうして定期的に食べたくなるんだろう、パッタイ。
昔はもっと量が多かったと写真をみて思いましたが、それでも十分な量。平細麺のパッタイ嬉しい。
２０１８年は１４７０円なんだね、今は良心的値上げ幅
帝国ホテルでプリフィクスメニューの懇親会がありましたが
このあと、天ぷらを食べに行く予定もありましたので、軽めにいただきました。
ワインも控えめに少し
ローストビーフは美味しかった、でも控えめに。
最近お気に入りの北区楡木のレストランタイガーマンさんでディナー。おいしいアメリカ料理をおなかいっぱい食べることができます。シェフはアメリカに修行の旅に行かれて帰って来られたばかりでしたので、そのお土産話も楽しみ。以下、一気にご紹介します！藁で燻し立てのフレッシュカツオは、ワールドワイドに愛されてるのでしょうね。薫香って食欲をそそりますね。
過去記事はこちら。
ワインと、好みの県産レモンのシュワシュワドリンク。
低温調理となるとチキンもここまで軟らかくなるのか。我が家のパサパサの鶏ハムとは雲泥の差です。
サラダのお野菜もフレッシュだ。
マッケンチーズ。カロリーたっぷりで元気出る。
お魚はジャガイモに包んであります。
終わったかなと思った頃に出てくる豪快なビーフ。
さらにタコライス。NO TACOS,NO LIFEです。
今回も大満足。ランチデビューしてないので、次回はランチにお邪魔してみようと思います。＜YA＞
レストランタイガーマン
熊本市北区楡木４の５の１４
ヤエチカでいつも行列ができているお蕎麦屋さんがあるので、来てみたいと思っていました。１１時４０分くらいでまだそんなに並ばないだろうと思って来てみたら中は満杯で外に１５人くらい並んでいました。回転は速いだろうと推測し並んでみました。だいたいこういう並ぶお店は「安くて」「美味しい」お店です。トータルの満足度が高いというような。２０分待ちましたが、席数２１ですから１人の食事時間から換算して予想通りでした。
みよたは青山、埼玉レイクタウン、与野、東京駅の４店舗あります。
スマホでHPのメニューをみて、何するか検討。軽くしたいので今日はセット物は無理かな。
鴨せいろ ９４０円、板せいろ ７９２円 リーズナブルですね。
しかもそばの大盛（１．５倍）が＋７７円という安さ。すごいなぁ。そば２倍の二枚盛りで９１３円。これは安いぜ。
辛味つけそば １０３４円も美味しそうですし、天然車海老と旬野菜天せいろ １１６６円もリーズナブルですね。
海老天丼セットが １１７７円
迷った結果 オススメ と書いてあった 海鮮華ちらしせいろ １１３３円にします。
たっぷりの海老と帆立を贅沢に使用したバラ天ぷらとそばのセット。塩で天ぷらを食べてもよし。
運ばれてきました。かきあげではなく
バラ天でした。しかも海老の量がすごいこと。
この角度だと。ほとんど海老じゃな。
お蕎麦は多くの人が大盛にしていましたが、今日は普通で。大盛にしても＋７７円とはほんと良心的なお店です。
そばつゆは辛つゆと 濃つゆの２種類から選べます。濃いのにしたけど、そんなに濃いって感じでもありませんでしたが。すこしつゆの量が少なかったと。満足度は高かったお店です。回転はいいから並ぶのもそこまで苦ではないですね。
みよたはなんと駅前などにある 大手立ちそばチェーン『小諸そば』を経営する 株式会社三ツ和の新業態店だったのです。コスパもいいわけだ。
丸の内オアゾで小松庵へ行こうと思ったら一杯だったので、東京駅で「そば」で探してこちらの手打ちそば みや川に来てみました。人は多いですが入れそうです。東京駅の改札の近くにあるグランスタ八重北にあります。後で調べて分かったのですが、こちらは手打ちそば石月など飲食店を経営するシナジーグループのそばの店舗のようです。みや川は２店舗しかありませんが。
毎朝職人が手打ちしているというそば。二八そばで、今日の埼玉県三芳産の大地という品種らしい。
かけそば ８８０円、鴨南そば２０９０円
手振れ、 もりそば８８０円、鴨せいろ ２０９０円
海老と季節野菜のおろし天せいろ ２０９０円にしました。
以外と早く到着。そばの量は少な目ですね。
量が少な目を除いてはコシもあり美味しかったです。ちなみに大盛は＋３３０円
天ぷら 海老２、野菜３
お昼は軽めがいいので、ちょうどよかったかも。
宮崎のお菓子の日高さんで販売されている「なんじゃこらシュー」をいただきました。「究極のシュー」と書いてあります。「なんじゃこら」というネーミングに聞き覚えあがり調べてみたら、かつて当プログで「なんじゃこら大福」を取り上げていました。
「なんじゃこら大福」が生まれた経緯↓
30年前に「大福まつり」というお祭りを日高さんが開催され、いろんな材料を使って20種類以上のオリジナル大福を制作したのだそう。その中でひときわでっかい大福がいて、一口食べたところ「なんじゃこら！！」という声が上がったことから命名された大福なのだそう。サイズ的には、通常の大福の2倍まではいかないけど、かなりビッグサイズです。
サイズ感がわかりにくいですが、かなり大きいです。
カットしてみました。土台はカスタードクリーム。その上に小倉生クリーム、一粒丸ごとの栗、イチゴ、クリームチーズが入っています。いろいろ入っていて、ちょっとひるみましたが、かなりおいしいシュークリームです。クリームチーズのしょっぱい味が混ざっていて、なんともいい味出してます。チーズ饅頭が有名なお店なので、チーズの使い方が絶妙ですね。＜YA＞
アミュプラザ７階の イゾラ熊本でランチ。平日、ここは入れます。
ランチセットは１５００，１７５０、１９５０円。ヘルシーケールサラダとのセット。最初訪問時にいただいたカルボナーラ１７５０円にします。
弾力のあるケールのサラダ
チーズとクリームも濃厚でベーコンが沢山入ったカルボナーラ。カロリーすごそうですが、美味しいのです。
まったく別の日、品川エキナカのバルマルシェコダマでエキナカ飲み。
シャルドネ白 ６００円を
カウンターでさっと飲み
パテドカンパーニュ。
０次会
羽田空港第二ターミナルでランチとなると、minatoya。最近の定番です。今日もminatoya。この前値上がりしましたね。単品が１４００円、そばつゆ仕込みのから揚げのセットで １７５０円。値上げして客席が混んでいることが少なくなった気もします。
このから揚げがしっかり下味がついて美味しい
肉そば。この前緑の海苔から普通の色に変わったと思ったらまた緑の海苔
中からそばを出す
ラー油つゆにつけていただきます
また来ました。今回は寒いので温かいそば（中華麺）にしようと思います。単品１４００円
かなり緑の海苔
以前食べたときより麺が太い気がする
かなり食べ応えあり。癖になる人が多いようです。
菊池市のおいしいピザのお店、イルフォルノドーロさんへ。熊本市の市役所裏に店舗を出されてから、そちらのお店にちょいちょいお邪魔していますが、菊池市の本店は久しぶりです。
いろんなピザがありますが、今回はクワトロとカルツォーネにします。クワトロにははちみつをオプションで付けましょう。
ドリンク。ホットコーヒーは追加料金が必要なのでアイス。
クアトロ。ブルーチーズ入り、たっぷりはちみつ添え。これ以上の喜びはあるんだろうか、ってくらいおいしい。クアトロのおいしさを初めて教えてくれた店なので、思いは深い。そして、追加料金を払ってでもハニーを付けた方がよい。
カルツォーネ。ピザを三日月のカタチに折りたたんで両面をこんがり焼いてあります。これは見た目は小さめに見えるのでゼロカロリーかなと錯覚しますが、折りたたんだだけなのでボリューム満点でした。お友達と二人で来ると、2種類のピザを楽しめるので満足感が高いですね。大好きなお店です。＜YA＞
会合があり梅の花の福岡天神店へ来ました、こちらに来るのは初めてです。梅の花さんでは料理がいつも楽しみです。
嶺岡豆腐 柚子味噌、湯葉煮 小柱添え
茶碗蒸し 生姜あん
ふぐのお造り
今年初のふぐ
牡蠣と大根餅の菊葉あんかけ
ずわいかに酢
かには食べたいし、テンションあがるわ
湯豆腐じゃなくて
湯葉と鰤のしゃぶしゃぶ
ぶりをさっとお湯に通した、しゃぶしゃぶは美味しすぎます
ふぐのから揚げ
黒毛和牛ロースの溶岩焼き
溶岩焼もテンション上がります。
とても美味しくいただかせていただきました。
会合があり静岡市へ来ました。静岡市へ来たのは７年ぶりくらいでしょうか。あんまり夜も楽しいイメージがなかった静岡市、今回はどうでしょう。会合はこちらの馳走百年 覚弥別墅（かくやべっしょう）さんで、和食のお店です。こちらはNASUBIグループで静岡各地で外食店を経営しているお店です。
献立表
ノミホコース 竹篭盛がメニューが多いので豪華なのでしょうか。
柚子味噌豆腐 くこのみ 旨出汁あん
ノミホの日本酒を体が受け付けなく、別注させていただきました。
天然鮪と地魚盛り合わせ
牛もつ鍋
静岡まで来てもつ鍋食べなくてもいいけど
黒毛和牛ローストビーフ
特筆なし
こうなったら日本酒を楽しむしか
メニューがすごい割にはビジュアルと中身が これだった竹籠盛り
じゃこと桜えびの土鍋炊きご飯
二次会、三次会と静岡を印象づけるものはありませんでした。
とてもすてきだった人吉の麻葉珈琲さんをプロデュースされた珈琲回廊さんを初訪問しました。「普通逆でしょ」って感じですけど、熊本にはステキなカフェが多数ありますので、後手後手になっちゃってました。場所は、明八橋のたもと。明治八年生まれの小さな橋。名石工、橋本勘五郎作ということで風情があって大好きな橋です。
珈琲ギャラリーの建物は、荒物屋や削り節屋などを営んでいた築120年の町屋をリノベーションされています。町屋風の外観ですけれども、中はモダンです。1階には豆を購入したり、コーヒーをドリンクインするスペースがあり、2階は完全にギャラリーです。この点においては、麻葉珈琲さんとは違うところですね。麻葉珈琲は2階に「under キジ馬」の特等席がありますから。
話を珈琲回廊に戻しますが、伺った日は波佐見焼のポップアップショップが行われていました。波佐見焼って、ずいぶんモダンになりました。しかし、1770年創業、波佐見町の白山陶器を鑑みても、波佐見にはモダンでグッドデザインの源流があったような気がします。コーヒーは、酸味強めで薫り高く、力強さがある味わい。何より驚いたのは、インバウンドのお客様が多く、国内外の人に愛されていることを知りました。＜YA＞
ｔ
翌日朝早くから福岡空港のため、博多駅の筑紫口にあるホテル マースガーデンホテルというフツーのビジネスホテルに泊まりました。コンパクトで立地も筑紫口から徒歩１分で便利でした。翌日の朝食はチェックイン時に和食か洋食かと聞かれ、和食と答えていました。朝食会場は夜は居酒屋としても使われる、海鮮処松月亭。履物を脱いで上がります。
小綺麗な感じでカウンター席、テーブル席、個室といろいろなシーンで使える居酒屋さんみたいです。私の場合なかなかここに一人で来るシチュエーションはないような感じですが。
鯛の胡麻ダレ漬けがここのオシだとか。胡麻サバは知ってますが鯛の胡麻ダレを朝から食べるとは
定食スタイルで運ばれてきましたが、完全に鯛の胡麻ダレ漬けがメインですね。
特製の胡麻ダレに入っている新鮮な鯛
濃厚な味でご飯の上にのせていただきましたが、期待以上に美味しくてびっくりしました。朝から鯛の胡麻ダレも悪くない。ご飯が進みすぎる。
ダイニングエクスプレスにも以前よく登場しておりました、グリルクドウさんに久しぶりに訪問しました。白川のそばリバーポート９ビルにあります。５人で訪問しましたが２人がノンアルコールということで３人でいただきます。
ちょうど川の眺めもよい時間帯
ブルゴーニュ ２０１８ ジャン・ピエール・ポニー
８か月樽熟成 ニュイ・サンジョルジュ村内のブドウを使用
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2017
価格の割に素晴らしい
月曜ということでお客様も少なくゆっくりとした食事会、いいですね。
料理も美味しかったです。
3月30日、31日に水前寺成趣園で「水前寺成趣園まつり」が開催されていたので行ってきました。以前は「水前寺まつり」というのを数回やっておられたと思いますが、名称が「水前寺成趣園まつり」と変わっているので、内容が変わっているのでしょうか。
桜は満開。インバウンドの方の多くはお着物をお召しになられていました。
まずは出水神社で幽斎先生にご挨拶。こちらは神水「長寿の水」。
春の水前寺成趣園。奥には満開の桜。
古今伝授の間では、「子ども古今伝授」が行われていました。和歌の伝統を地元の若い世代が再現しています。以前、子ども古今伝授をなさっていた方と同じ方で、立派なお兄さんになっておられました。
細川家秘伝の献上菓子「加勢以多（かせいた）」の試食があったのでいただきました。マルメロジャムが甘酸っぱくておいしい！肥後古流のお茶席体験などは小中高校生に限定されていました。子どもさんに肥後細川文化を伝えるすばらしいイベントですね。＜YA＞
料理のみ掲載する備忘録
チャイナオードブル５種（蒸し鶏、天然海老マヨ、貝柱、真鯛ウニ、チャーシュー）
フカヒレの煮込み
春巻・赤鶏のパリパリ揚げ
白身魚と海老の葱香り蒸し
牛バラのスパイシーココナッツ煮
極上蒸しスープ
蟹チャーハン
杏仁豆腐
中華、それぞれ美味しかったです。
1年以上ぶりに３００人オーバーの結婚式に出席しました。夜開催という比較的珍しい結婚式。お酒をいただきました。
料理はいわずもがな、美味しい。
経済界の会合、いつものランチはお弁当ですが今日は桃花源でランチ。ランチでこの量は多いわぁ。
美味しいし、お腹いっぱい DESU
東京タワーがすぐ近くにある赤羽橋。
フレンチレストラン クローニーは西麻布から赤羽橋に３年前に移転。ちょうど１年半ぶりの訪問で、クローニーは３度目になります。移転とほぼ同じ時期にミシュラン１つ星から２つ星に昇格。シェフは３つ星フレンチのカンテサンスをはじめ世界で修行を積んだ春田氏、同じくカンテサンスで支配人を務めた小澤ソムリエとのクローニーは北欧に北米の要素もとりいれたイノベーティブフレンチです。
料理の品数は多いけど、フィンガーだったり少しだったりするので楽しい時間を多くの料理で過ごすことができます。
ボランジェ PN VZ１６
PNコレクションはピノノワール１００％のコレクションで2016年ヴェルズネ産ピノノワール。プレミアムシャンパン
鹿児島 頴娃（えい） かごしま八洲たにば農園さんの HARUMOEGI
千葉 富津 スミイカ キャビア
北海道十勝 河田ファームさんの北海黄金のポムスフレ トリュフ
福井若狭 寒鰤 三浦大根 有機レモン
栃木宇都宮 卵明舎さんの卵のパンケーキ 牛ホホ カリフラワー
静岡焼津 鮪 金時人参
一品一品が凝っていて でも美味しい。
北海道余市 鮟鱇 トリュフ 玉ねぎ
熊本南関町 筍 キャビア
大分日田 日本酒のサワードゥブレッド 酒粕
和歌山大島 大瀬戸水産さんの伊佐木 秋山さんの下野ネギ
高知四万十 鈴木さんの四万十麦酒牛 カブ
かごしま八洲のたにば農園さんのHARUMOEGI 本みりん
北海道十勝 十勝ラクレット
新潟 草野さんの蜂蜜のマカロン
高知土佐 塩丸の塩キャラメル
北海道三笠 燻製したマドレーヌ
長野塩尻 上條農園さんのビーツ 苺 ホワイトチョコ
2008 SAUTERNES CHATEAU RIEUSSEC
さすがクローニーさんの料理は素晴らしい、センスがあります。
ラソールガーデン・熊本さんで行われたイベントに参加しました。サクラマチクマモトのところにある結婚式場です。結婚式にはご縁がないお年頃となって久しいですが、熊本にもさまざまなステキな結婚式場ができてるんですね。こんな風にイベントがあると、結婚式場のおいしい料理を、披露宴に参加しなくても食べることができてうれしいな。こちらはスープ。濃厚でおいしいですね。
テーブル装飾は「ソネングラス」と「ロスフラワー」（規格外で捨てられてしまう花）を再利用したものだそうですよ。華やかでおしゃれです。
ワンプレートのお料理。煮込んだ牛肉がやわらかくてとてもおいしかったです。HPによると、ラソールガーデンさんで提供されるパンはメゾンカイザーと書いてあります。
デザートと・・・
コーヒー。
ソプラノ、赤池優さん、ピアノ、藤本史子さん、チェロ、原田哲男さんのすばらしい演奏を堪能し、心洗われるひととき。慈善団体様の集まりでしたので、すばらしいチャリティー事業をなさっておられることにも感銘を受けました。＜ＹＡ＞
山梨県甲府市へ来ました。何年ぶりでしょうか２０年ぶり以上です。会議の後、夕食はレストランボルドーさんでワインセミナー兼ワイン飲み比べの会。レストランボルドーはドメーヌ・久というワイナリーも持っており、ボルドーは日本ではじめて牛肉のステーキの目方売りをしたお店だそう。ステーキがディナーのメインなのですが、アラカルトも入れてコース仕立てにしてもらいました。
ワインセミナーの講師は２０１３ワインアドバイザー全国大会優勝の経験をお持ちの長谷部賢さん。長谷部さんはワインセラー長谷部も経営されています。楽しみですね。
目の前にずらっと並んだワイングラス。すごい景色です
鰻の白焼
白焼なので白ワインであわせます。
アルガブランカ イセハラ ２０２２ 山梨県のワインです
鯛と鮪のカルパッチョ
ハモンセラーノ・カマンベールとフェタチーズのマリネ アンディープを添えて
スパークリングは貴重な
GRACE ブラン・ド・ブラン ２０１６ グレイスワイン
瓶内熟成６０ケ月、山梨のワインでここの評価はすごいスパークリングワインです。自宅にも１本あります。末端価格は今は２５０００円くらいするんじゃないでしょうか。
クラムチャウダー 濃厚ですね
エスカルゴのブルターニュ風
フランソワカリヨン ブルゴーニュ アリゴテ ２０２０
アリゴテはシャルドネ種より全然マイナーですが。
クメル・リヴァー エステート シャルドネ ２０２２
パン
太刀魚とニョッキのクネル風 カルボナーラソース イワシとトマトのココット クミン風味
カルボナーラソースがかなり濃厚ですが、美味しい
サラダ
メインの和牛のテンダーロインステーキ
ステーキのボルドーですから、これを食べないわけにはいきません。ステーキとライスでディナーは十分というくらいボリューミーさすがお肉は柔らかくジューシー。
ブラインドテイスティング
MALTERDINGER ２０１４
RATZENBERGER ２０１６ WOLFSHOHLE
セラーには昔の相当高級なものもありますが、これロマネ・コンティ様も置かれていました。
DRC最高峰 ロマネ・コンティ
ヨーグルト風味のアイスクリームとコーヒー
数多くの美味しいワインをいただききました。
天ぷらがいただきたくなって、鶴屋７階にある天一に家族４名で来ました。カウンター席に座っていただきたいと思います。
カウンターのコースは５５００円から ６８２０円、７４８０円、１０５６０円とありますが、一番安い５５００円のもので。足りない場合は別にも頼めます。でも足りないことはあまりないでしょう。
生ビールのあと白ワインを飲もう
今まで一度もやったことありませんが、お好みで天ぷら食べたらすごいことになるんですね。
花コース。 海老天２、魚２、野菜３、かき揚げ１です。
サラダ
ちゃんとお頭の素揚げも出ます
茶碗蒸しは別オーダーで。温まる。
才巻き海老 ２
天ぷらは淡泊で一番美味しい海老が最初にでてくるんだよ、最初に満足感を感じられるからいいですね。
シャブリ ２０２１
茄子
玉ねぎ
マイタケ
キス
穴子
かき揚げ丼
分量はちょうどよかった。
シャーベット
3月21日、上通にあるオモケンパークさんが何やらにぎわっていました。福祉イベントをやっておられましたので、コーヒーを飲みに入ることに。スタッフとして働いておられたのは福祉施設の皆さん。「いらっしゃいませ！」と迎えていただき着席。
カフェで働くのは初めてという女性の方がオーダーをとってくださいました。入り口でスタッフの方から「コーヒーを頼んでも、ウイスキーが出てくるかもしれないですが、それはそれで楽しんでくださいね！（笑）」と声を掛けられたのはそういうことだったんですね。
備忘録にします。
フォレストテラス熊本にて業界の会合、田吾作さんで経済界の会合
田吾作さん
もう３度訪問しているポークビンダルカレーが美味しい「エピタフカレー」のそばにあるラーメン屋さん。お客さんが多いので気になっていました。はじめて訪問します。
ここは新宿でも有名なはやし田というラーメン店の系列店のようです。はやし田はいくつか店舗展開しています。そして特製醤油ラーメン１１５０円、特製のどくろそば １２５０円。特製つけ麺 １２００円。まぜそば以外は１０００円超えます。うまいラーメンは１０００円超えてもお客さんを呼ぶ力があります。
店舗に入って食券を買いましょう
はじめてのお店なのでスタンダードな特製しょうゆラーメンを注文しようとしたところ、指がのどぐろそばを押していました。のどぐろそばのコメントを読んだら食べたくなりました。
高級魚ノドグロのアラを使用した鮮魚出汁スープ。香味油もノドグロの身を使い、貝出汁を隠し味にブレンドした一杯です。スープには厳選した白醤油を合わせました。
食材のこだわりがずらり
卵「マキシマムこいたまご」使用。黄身の濃厚さが特徴です。美味しさ、安心、安全な卵を選定しました。
替え玉もある
来ました。これは上品な料理のラーメンですね。
レア豚ロース レア鶏むね肉
スープうまいです。魚のいいだしが出ています、たまりませんね。
麺もめんまも うまい。これは完成度の高いラーメン。
ということで、美味しいので違う日にまた来ちゃいました。今度は醤油ラーメンをいただきます。
この醤油テイスト タマランチ
ほんと、黄身が濃いぜ
歓迎会など何かと人と集まることが多い季節。お店選びに苦労されている方も多いかと思います。山崎町にあるかじゅある日本料理はるかさんは、食通の方にピッタリのお店です。今回は予約して2080円の「華の昼膳」を。駐車場はお店のお隣に数台停めることができました。ご飯は生湯葉ご飯、彩りせいろ蒸し寿司、馬しぐれご飯から選ぶことができましたので、生湯葉ご飯に。
食前ドリンク（ノンアルコール）、前菜の盛り合わせ。器も美しく、春らしいお料理の数々。
旬サラダ、季節のおつくり、茶わん蒸し。
こちらが生湯葉ご飯。湯葉は手作り。とろとろの湯葉とだしの効いた餡がご飯と一体になって、本当においしかった。
汁ものもおいしい。かわいいお麩もうれしい。
デザート。見た目の美しさと繊細な味わいがすばらしいです。あの人も、この人も連れて行きたくなるリピ確定のお店です。＜YA＞
羽田空港に２０時ころ着いて、おなかもすいていたので普段は都内まで行って食べますが今日は羽田ですませようと少し気になっていたこのワインが販売しているバーに寄ってみました。２１：３０まで営業しているらしいのですがこの時間だからほぼお客さんはいなくなっていました。ワインのインポーターさんが経営しているお店のようです。よく「世界のワイン試飲しませんか」とやっているあのワインショップです。
食べ物はそんなにありません。おなかすいていたので、本日のパスタ（明太）をいただきます。
グラスでも白赤色々あります。
何に飲んだのか覚えていない。葡萄酒オタク店長セレクト 極上白ワインというのが気になる。食べログの口コミ見るとロマネコンティのグラス売りもあったとか書いてあったよ。ほんとうか。
空港で飲むのもいいかな。
でもこのパスタはレンチン、メンフニャ みたいなものだったので、違うとこで食べればよかったと。。。
今日は理由があって熊本市内に宿泊したので、一人で数えきれないほど来ていますが鳥庵に来ました。
焼鳥屋さんにコロナビール置いているのは珍しいと思う。コロナビールもコロナの時期は大変でした。
ポテトサラダ いつも頼む定番
やげん と なんこつ
ぎんなん と ぼんじり
ささみ明太 と しらたま
つくね
違うとこに飲み行きました。
せっかく博多にいるので、福岡三越で開催されていた「楳図かずお大美術展」を鑑賞。楳図かずおさんといえば、８０を超えてなお大活躍の漫画家さん。昨年、手塚治虫文化賞・特別賞を受賞するなど、尊敬の念しかありません。年代によって好きな作品は違うのでしょうけど、「赤んぼ少女」とか「へび少女」とか、ほんとうにこわかった（笑）。アニメ「アンデス少年ペペロの冒険」の作詞も楳図かずおさん。
右上に「天才の証明。マンガノテッペンカラ、アートノテッペンヘトビウツレ」の文字。
会期は終わっていますので、展示会の撮影OKエリアのみご紹介します。
「だまれっ！おしゃべり！」「ギャッ！！」細部を見れば見るほどおもしろい（笑）。
絶句するほど迫力のある作品に何度も出合う。
新作「ZOKUーSHINGO」美術館は、マンガというより一連の絵画作品。ずっと絵画を見ながらストーリーが展開していくというしかけ。27年ぶりの新作です。頭の中はどんなふうになってるんだろうと思う。絵だけでなく、ストーリーの筋立てなんかもぶっ飛んでいます。人間の根源的なところを描きたいとインタビューでおっしゃっていました。
初期の作品も展示されていました。
見終わると「天才の証明。マンガノテッペンカラ、アートノテッペンヘトビウツレ」の言葉が腑に落ち、芸術家としての楳図かずおさんの底力に圧倒されました。＜YA＞
熊本市OMO5の下にあるHAB@（ハブアット）の２階にあるAJISEN WORLDに初訪問。夜行ったのですが空席もあります。ハブアットは夜は入りやすいですね。
普通のラーメン系から色々とメニューが豊富です。
AJISEN WORLDというだけあって、世界のラーメン。トムヤムクンラーメン、トマトラーメン、麻辣ビーフラーメン、ボルケーノラーメンなどなどありますが、結局普通のにしようかな。
サイドメニューも
復刻ラーメン ９００円
昭和の味を再現した復刻ラーメン。
とんこつの濃さが普通のより濃い気がする。
味もしっかり
桂花ラーメンは最近麺が太くなったと感じますが、味千はこの熊本ラーメンテイストの麺の太さ、これがいい。
松山で井上そばという人気店があるらしいのですが、混んでいるという食べログに書いてあったのでその系列店の井上のそば屋のはなれに来てみました。離れといってもだいぶ離れていますが。
そばは北海道産、お米は山形県産
セットメニューや単品、ランチセット色々と充実しております。どれにするか悩んでしまいます。こういうときはオススメにします。
天ばら丼（小柱のかきあげ丼） 創業来不動の一番人気のセットと書いてあります。１２００円、そばは色々選べますが追加料金なしのもりで。
単品メニューは載せていませんがありました。
入口のところにある、おでんがすごく美味しそうでした。静岡おでんみたいにつゆが真っ黒じゃないですか。しかも大根、玉子とかかなり色がついています。おでんは牛すじは１５０円、その他は１３０円
美味しそうな牛すじを２本。
上のはかなりだしがしみこんだ牛すじ。とろとろで美味しかった。
結構なボリューム
かきあげ丼もボリューミーで美味しい。
そばも美味しい。結構がっつり系ですね。
お腹空いているといいですね。おでんとそばセットで１５００円
八幡浜は大分・別府、臼杵へフェリーの便があります。港のすぐそばのアゴラマルシェでちゃんぽんをいただきましょう。フードコートです。
全国どこにでもちゃんぽんはありますが、八幡浜ちゃんぽんは聞いたことがある。ちゃんぽんを提供する店が市内に３２店舗あるとここのマップに書いてあります。
八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などでだしを取った黄金色のスープで、あっさり風味が特徴です。麺は太目の中華麺を使用するお店が多く、たっぷりの野菜に豚肉、それに八幡浜の特産品である蒲鉾・じゃこ天など水産練り製品が具材として使われているとのこと。
日の出豚肉ちゃんぽんとか、海鮮ちゃんぽん、あんかけちゃんぽん などもありますが、ここは素のちゃんぽんしか選択にはないです。
八幡浜ちゃんぽん ８００円
あっさりした雰囲気。北九州でいただいた、ちゃんらーを思い出します。
かまぼこ、練り物、ねぎ、野菜。
スープもあっさりしていて、いいですね。胃にもたれる感じがしないです。
福岡出張しましたので、行列ができる天神のつけ麺屋さん「麺や兼虎」さんに行ってみました。私がうかがったタイミングは行列がなくてラッキー。「豪快で荒々しく漢らしい一杯」がキャッチフレーズ。「漢らしい」って、オトコらしいって読むのかな。こちらのポットはかつおだし。つけ汁が辛すぎるときに薄める用だそうです。福岡PARCO店に行ったのですが、オーダーは入り口のタッチパネルでした。麺の量を少なくするとかできるのかなと思い、まごまごしていましたら、お店の方が来てくださったので「麺を少なめにできますか？」と伺ったら、「できますよ！」と快くタッチパネル操作してくださいました。そして麺少な目の時は、卵かシナチクかサービスしますよ、と言われて「んじゃ卵をお願いします」とお願いしたら、ぴっぴっぴとタッチパネルでオーダーしてくれました。後ろに人がずらっと並んでいて、タッチパネルでこんな風な細かめのオーダーをしたいと思ったとき、サクサク出来るヒトになりたいものです（笑）。よかった、お兄さんが助けてくれて。
というわけで濃厚つけ麺をいただきました。麺少な目といっても、そんなに少なくもない。スープは豚骨を中心に、鶏ガラ、香味野菜、魚介類を7時間じっくり炊いてあるスープ。
シナチクのサイズ感がすごいですね。歯ごたえがしっかりあっておいしい。
つけ汁の中には大きめの豚肉がごろごろ入っていてびっくりしました。
何よりこのモチモチの麺と濃厚スープの組み合わせが、たまりませんね。インバウンドもじゃんじゃん入店してくるし、タッチパネル操作をしてくださった親切さも最高ですし、まさにワールドワイドで大人気店なのがうなずけるお店でした。熊本にもぜひ進出してほしいです。＜ＹＡ＞
ディナーはニッポニアホテルの系列のレストランルアンにて。こちらも古民家をリノベーションした施設で、場所は大洲城のすぐ下というビューが楽しめる場所。またこんないい場所がよくありましたね。レストランだけの利用もできるようです。
宿泊時のアルコールはオールインクルーシブ（特別なものを除く）なのですが、地元の臥龍醸造のペールエール（１２５０円）は有料でした。ビール、ワイン、日本酒、ウィスキー、焼酎 飲み放題。
パテドカンパーニュ
ポワルヴェール ジャック ブリュット
市販価格３０００円弱のシャンパン。ノミホ
初カツオとイチゴのタルタル
カリフラワーのポタージュ
パンとオリーブオイル
八幡浜産鰆のポワレ フキノトウのブールノワゼットソース
愛媛あかね和牛フィレ肉のグリエ 季節野菜を添えて
下は岩塩のプレート。お肉につけて味をつけていただきます。柔らかくて美味しい。栗田牧場の愛姫牛
白ワインは ラ・クロワザード シャルドネ
赤ワインは バロンフィリップ カデ ドック カベルネ・ソーヴィニョン
南仏ラングドックのワイン、市販だと１４００円くらい
鯛めし ルアン風
醤油のエスプーマソースをつけていただくのですが、この流れでの鯛めし、結構美味しかったです
愛媛柑橘の食べ比べ
和紅茶のクレームブリュレと柑橘
ミニャルディーズ
いや、想像したもの以上だったし、どれも美味しかった
ラウンジでお酒飲めます。フリードリンク
全部飲み放題、ワインもウィスキーもシャンパンも。
飲みすぎたので早めに寝ます
朝食は別棟に移動して
雰囲気があっていいですね。
広い中庭が見える別棟でいただきます。
和定食
じゃこ天など
大洲名物のいもたき。里芋が名物。
ニッポニアホテル良かったです。熊本の甲佐町にもありますが経営が違うそうです。VMGグループとNOTE（ノート）系列と二つがあるようで、甲佐はNOTE系列のようです。
松山から車で１時間弱、JR予讃線では松山から約５０分、海沿いの綺麗な路線のところに観光客が集まる駅があります。下灘駅、ローカルの駅です。
松山からは１日たった９本しか止まりません。北海道のローカル線みたいです。列車でこの駅に松山から来て折り返そうとすると、例えば１０時４４分についたら１３時０１分までありません。この列車がないのがたまりませんね。駅には車は何台か止めれるスペースがあります。
この駅には少し長い時間停車しますね。観光スポットだからでしょう。かつては「日本で一番海に近い駅」としてカメラマンの間で知られていた下灘駅は、映画の舞台や夕焼けプラットホームコンサートで一躍有名となりました。（現在は国道378号の整備により道路で隔てられている）
この景色。夕方も人気。日本人より外国人に人気あるみたい。バエのスポットです。ベンチのブルーがいいですね。
大洲城。２００４年に復元され、戦後復元された木造天守としての四層四階は日本初で１９．１５ｍの高さは日本一
藤堂高虎が開いた城下町が広がっています。なかなかの雰囲気のある町。
おはなはん通りってあるけど、１９６６?６７年のNHK連ドラおはなはんの舞台。相当古くてわからない。
１９９１年１月から３月まで放送になった、東京ラブストーリーのロケ地でもあり、リカ（鈴木保奈美）と完治（織田裕二）が肱川の河原を散歩したあと、二人の子供時代の思い出話をしながら歩いた通り。東京ラブストーリーは当時相当視聴率の高いドラマだったし私も見ていましたね。若い人は全く知らないと思うけど。
赤いポストがある。
リカが完治に気づかれないよう、完治のマンション宛に別れの手紙を投函したポストが今も当時の場所に設置されている。今の時代別れの手紙を送るなんてないだろうけど、平成になったばかりの時代です。ここは別れの手紙を投函した場所だけど、もう一度ドラマを見てみたくなります。
大洲は肱川の船運、街道が交わる要衝の地として栄え、木蝋や和紙、木材の集積地、加工拠点として栄えました。大洲商業銀行の本店跡
古民家を再生してホテルにしているVMG （バリューマネジメント）のNIPPONIA HOTEL （ニッポニアホテル）に宿泊
冨永松栄堂の大洲名物 志ぐれ。他にも何社か作っています。原料に小豆・米粉・餅粉・砂糖
ニッポニアホテル 初宿泊
１階がヒノキ風呂、トイレ
２階が寝室とリビング。結構広い。古民家ですがリノベーションしてあるので、綺麗です。
夕食は大洲城のふもとの古民家レストランに移動していただきます。（次回）
