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2024年3月28日 Posted time : 00:00 | Category : 編集長コラム

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愛媛県松山市へ友人と訪問、ディナーをこのお店で。「名前のないイタリア料理店」という名前。食べログで3.97という高得点を出していたので、興味もあり予約をとって訪問しました。細い入口の奥がお店でカウンター席とテーブル席。

 

 

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細い通路の奥にお店

 

 

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ワインをセラーから選びました。ロマーニャのワイン、作り手 イル・ファルネート。ぶどう マルヴァジア・ディ・カンディア100%。ジャンドン・ビアンコ 2021 オレンジ色のワイン

 

 

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鯛のカルパッチョと宮崎産キャビア

 

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コンソメ

 

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鰻のフリット

 

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ムール貝スパゲッティーニ

 

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ランプ肉

 

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16000円サ別 という地方では ハイレベルと思われるプライスでした。

 

食べログ(掲載時点 3.97)

 

 

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