山口県山陽小野田市へ来ました。新幹線で厚狭駅へそしてJRに乗り換えて小野田駅に。小野田はセメントの街です。今は厚狭町と合併して山陽小野田市となっています。小野田駅という小さな駅なのに駅うどんがあって、しかも６時４５分から営業しているのにさらにびっくり。うどんをたべて出勤する人が多いのか。

駅チカくにある和食　樹さんを訪問します。新しいお店のようです。コース料理で。

山口といえば獺祭などの日本酒が有名なので、日本酒が飲みたくなります。

ラインアップは沢山あります。

何を飲んだかは忘れましたが。

鍋のスープは冷凍状態になっていました。これが溶けてスープになる。

野菜、鶏肉、つみれなど。

ローストビーフ

特別純米　貴

鍋の後にふぐの刺身が出てきたので、え・・・と思いました。締めふぐ刺しですね。

食べログ（掲載時点　３．０２）